【青森·弥勒小巷】蕴含八户饮食文化与人文风貌，和当地人一起喝酒吃菜吧～

想要充分品尝到八户料理的话到“弥勒小巷”

青森县是本州（*1）北部的日本自治区。每年都有大量游客到青森县的八户市去观赏美丽的海岸、品尝美味的海产品。若是您也有机会去八户的话，请务必去“八户弥勒小巷”看看。

全长80m的小巷里，限制10个小店拥挤在一起。

寿司、西餐、串烧、关东煮、拉面、韩国料理等等，种类丰富的小店一共26家。

*1……本州是构成日本的几个岛中最大的岛。东京、大阪等这些日本主要的城市都位于本州。除本州之外，日本还有九州、四国、北海道等几个大岛。

虽然种类不同，但是店里提供的料理用的都是八户的食材。

尽管如此，“八户弥勒小巷”还是由于各地区的料理以及充分利用食材而赢得四方的喜爱。

因此，要想充分享受到八户的料理的话，去弥勒小巷是最有效率的途径！

各个小店拥挤出昭和的风景

弥勒小巷的小店一般都是下午5点开始营业。6点的时候所有小店都已开门，八点的时候小小的店内就已经挤满了本地人或者观光客。有想去的店的话，建议早点去会比较好哦。

巷子各处都有日本过去的邮筒、木的电线杆等，再现了日本昭和时代（第二次世界大战后开始到日本经济高度发展之间）的街道情景，能感受到那时代的气氛。

看着门面的料理照片作参考，来回逛逛选好几家喜欢的店吧。凌晨1点的时多数小店会关门，因此别忘了重新确认一下回去的交通方式哦。

能产生交流的狭小店内

在仅限8名客人的小店里，会很自然地与其他客人产生对话。客人中本地人很多，因此还可以请教他们推荐的景点或者纪念品特产之类的消息。

不仅距离近，店内气氛又轻松，而且店员贴心，说不定还会为客人们的交流搭建桥梁呢。

使用了八户食材的料理

传达着本地饮食文化的弥勒小巷里，提供着使用了本地食材的各种料理。

从八户的港口城市获得的鱼贝类、相邻城市五户的马肉生食、八户拉面等这些当地的菜肴，想要全部一起享用的话，弥勒小巷是合适的选择。

另外，八户的乡土料理“八户仙贝汁（*2）”，几乎所有小店都会提供。每家店的味道都会不同，因此边品尝边对比也很有趣呢。

*2……八户市周边的乡土料理。使用仙贝汁专用的仙贝（将小麦粉或者米的粉搅拌成糊状、在铁板上铺成薄薄的一片后烧制而成的日本传统小吃）煮成酱油味的汤汁或者火锅料理。

集合了八户的“饮食”与“人文”的弥勒小巷，请务必来玩哦！

Information

八户 弥勒小巷

地址　　：青森県八戸市 六日町10
营业时间：各个店铺不同
有无他国语言菜单：无（几乎所有店里都有带照片的菜单）
最近车站：从JR本八户站步行约10分钟
交通方式：八户市营巴士・南部巴士“八户中心街终点站（中央大道）”巴士站下车，步行约3分钟
电话号码：0178-29-0815
官网　：八户小店村 弥勒小巷