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日本第一的美味?!发祥于日光的饭团“豆花皮饭团”

日本第一的美味?!发祥于日光的饭团“豆花皮饭团”

Translated by Jinshisi

作者 HashimotoAkane

栃木 2014.11.08 收藏

从JR日光线的日光站,东武天空树线东武日光站通向世界遗产的两社一寺(※1)的主要街道。沿着那条路大约走15分钟就来到了一个叫“和果子处 普陀伽山本铺”的店。
(※1)日光东照宫 日光山轮王寺 日光二荒山神社的总称

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那是有名的日光发祥的饭团“豆花皮饭团”的店铺。

“豆花皮饭团”是不使用一切添加剂,使用腌制过两次的茶饭,并用日光特产的优质豆花皮(※2)包裹的独一无二的饭团。

这个饭团,绝对是精品。使用咸淡正好的茶饭,配合顺滑口感的豆皮真是绝配了!
(※2)大豆的加工食品的一种。参照:Wikipedia)在日光,称为“汤波”这是做法的由来。

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这是每天都售罄的人气商品。

在全国都有很高的人气

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从全国来日光旅游的人,听说很多是专程为了这个豆花饭团的。“和果子处 普陀伽山本铺”,正如其名,不只是豆花皮饭团,另外还有很多好吃的腌菜。此外,再顺便介绍一下其他的。

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这里的这些腌菜,都是和豆花皮饭团一起组合在礼盒里的。本来不是单卖的,但是被饱受好评后才在店里开始贩卖的。

名店的秘密是“普陀伽山本铺”的女老板

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如果有满意的商品的话,女掌柜一定会非常详细地介绍。正因为有让人感觉很阳光很明媚的女掌柜才有这家名店“和果子处 普陀山本铺”。

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店里十分柔和的氛围,不知不觉中就待了很久。

去日光旅游的话一定要顺道去那家店哦。一定要吃豆花皮饭团的人的话,最好事先打个电话预约下哦。

Information

店铺名:和果子处 普陀伽山本铺
地址:〒321-1405 枥木县日光市石屋街406-4
营业时间:9:30~17:30
休假日:不明
Wi-Fi环境:不明
能否使用银行卡:可
语言对应:不明
多种语言菜单:不明
最近的车站:日光线日光站
交通:日光线“日光站”徒步5分钟
价格:豆花饭团1盒400日元
宗教情报:不明
电话:0288-53-4623
网站:http://www.fudaraku.com/

本文章所提供的情报均为采访时的信息。文章内所提到的商品、服务的内容及价格有可能会发生变化。请以店铺实际所提供的商品、价格为准。

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