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【青森】净仙寺“松枫亭”,和尚师傅为您泡咖啡?!

【青森】净仙寺“松枫亭”,和尚师傅为您泡咖啡?!

Translated by Hoshinof

作者 Ai Yoneda

青森 2016.04.20 收藏

在青森县的深山中,有一处名为黑森山净仙寺的寺庙,其内部的“松枫亭”有一道略微奇怪的光景——那就是和尚在为客人泡制咖啡。

青森县的深山中,有一处名为黑森山净仙寺的寺庙,其内部的“松枫亭”有一道略微奇怪的光景——那就是和尚在为客人泡制咖啡。

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净仙寺位于青森县的中央,每到冬季,净仙寺所处的黑深山就会被数米厚的大雪覆盖。本次取材正逢2月,大堂与钟楼的屋顶上已积满了大雪。在钟楼后方还有一片池塘,到了冬季水面不仅结了冰,还堆着厚厚的雪,完全看不出原来的样貌。

净仙寺是由是空和尚所建。是空师傅曾在福岛县的中野不动尊(寺院名)修行,当时被告知“北方有清泉,应于彼修行”,因此前往黑森山的清泉,再度开始修行。

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在黑深山的上部,伫立着净仙寺。这里万籁具寂,宛如世外桃源。

虽然冬季的雪景也是一大看点,但黑森山的初夏盛开有菖蒲花,秋季也有满山遍野的红叶可供观赏。

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在正殿的对面,伫立着雅致的松枫亭

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在品茶室中泡制咖啡的,曾是这里的副住持,平野隆树先生。平野先生说着一口津轻话(津轻位于青森西部,津轻话为当地方言),温柔滴向我们介绍寺庙周边的温泉和今年的积雪状况。

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松枫亭中所使用的咖啡,来自净仙寺一小时车程外的弘前市的成田专藏咖啡

150年前的弘前将咖啡座位预防疾病的药品。这里可谓是日本最早让平民也能喝上咖啡的街道,因为弘前市也称为“咖啡之街”。而在弘前市中久负盛名的就是成田专藏咖啡了。

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当客人下了订单,副住持就开始精心泡制一杯一杯的咖啡。在等待咖啡的时间里,不妨在屋内静静倾听咖啡泡制的声音,放松享受时光的流逝吧。

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这里的甜甜圈也是现点现做的。热腾腾的甜甜圈真是令人迫不及待想要尝一口。

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这就是副住持所泡制的咖啡(含税400日元)和现炸甜甜圈(含税150日元)。这里的咖啡香浓甘苦,回味无穷。甜甜圈也是热腾腾的,外皮香脆内陷柔软。甜甜圈的甜蜜与咖啡的苦涩正好是绝配。

来净仙寺喝着咖啡,悠闲地享受时间,放松身心,也不失为一种绝妙的享受吧?

Information

黑森山净仙寺 松枫亭(黒森山净仙寺 松枫亭)

地址:青森県黒石市南中野字黒森下84-3
营业时间:9:00〜17:00
冬季 10:00〜16:00(需要事先咨询确认)
定休日:不定休
Wi-Fi环境:无
是否支持信用卡:不
交通方式:由东北自动车道黒石IC开车约12分钟
价格范围:〜1,000日元
宗教情报:佛教
电话号码:0172-54-8644
官方网站:黒森山净仙寺

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