[台场酒店]举办“复古日式”主题自助餐

通过传统菜单体验日本饮食文化

东京台场希尔顿酒店的自助餐厅 Seascape Terrace Dining 提供各种不同季节主题的菜肴。

今年夏天，正值家人团聚的季节，酒店将举办“怀旧夏日美食展”，提供老少皆宜的菜单。第一轮（5月1日至6月30日）将以美式料理为主，第二轮（7月1日至8月31日）将以日式料理为主，将为您带来融合怀旧情怀和酒店特色的美味佳肴。

第二阶段从7月开始，将推出由酒店厨师精心准备的丰富菜单，注重日本家庭熟悉的食材和烹饪方式，让您尽情体验日本的饮食文化。

餐厅还将提供一系列国际美食，向 1970 年大阪世博会致敬。

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• 目次
• 推荐日式和复古菜单
• 甜点菜单也具有复古日式主题。
• 甚至还有一份向大阪世博会致敬的菜单！
• 自助餐博览会详情

推荐日式和复古菜单

此次自助餐博览会的魅力在于，您可以品尝到只有酒店才能烹制的独特的日本家常菜。

例如，带有黄油香气和浓郁口感的“姜汁猪肉”、带有伊比利亚猪肉和特制牛肉干酱汁风味的“那不勒斯”、以及以浓厚高汤味道的煎蛋卷为特色的“鸡蛋三明治”等，只需稍加努力即可品尝到传统的日本风味。

此外，在厨师现场制作的“现场料理台”，您可以品尝到用大锅炖煮的蔬菜在现场切块的“蔬菜浓汤”、以及烤鳗鱼和星鳗的“蛋包饭”等，尽情享受新鲜烹制的美味。

“黄油味猪肉姜” “伊比利亚培根那不勒斯配Hayashi酱”

“鸡蛋三明治”

“星鳗薄片”

「大米」

甜点菜单也具有复古日式主题。

受欢迎的甜点角还提供唤起日本怀旧情怀的菜单！

菜单上有许多怀旧食品，例如据说起源于 20 世纪 70 年代末的日本的“千层可丽饼”、带有复古黄色奶油的“蒙布朗”以及据说起源于银座的独特日本甜点“豆沙馅”。

“千层薄饼”

“老式勃朗峰”

「抹茶馅蜜」

甚至还有一份向大阪世博会致敬的菜单！

另一个亮点是菜单，它向 1970 年大阪世博会启发的国际美食致敬！

圆形的“月光石汉堡配多美釉汁”形似月光石，香气扑鼻的“米兰风味烤奶酪意大利面”等，都能让您胃口大开，品尝到以当时的热门菜肴为灵感的原创菜肴。

“月光石汉堡配多美酱汁”

米兰式烤奶酪意大利面

自助餐博览会详情

活动时间：2025年7月1日（周二）至8月31日（周日）

地点：东京台场希尔顿酒店餐厅“海景露台餐厅”（2楼）

时间：工作日午餐（120分钟）11:30-15:00

周末及节假日（90分钟）11:30-13:00/13:30-15:00/15:30-17:00

晚餐（工作日）（120分钟）17:00-21:00

周末及节假日（90分钟）17:30-19:00/19:30-21:00

价格：午餐 工作日 成人 6,200 日元 / 儿童 3,540 日元 / 周末及节假日 成人 7,400 日元 / 儿童 4,020 日元

晚餐 工作日 成人 7,200 日元 / 儿童 4,200 日元 / 周六、周日及节假日 成人 8,900 日元 / 儿童 4,740 日元

※小学以下儿童可入场。※学龄前儿童免费。※价格含税和服务费。

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