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【东京 青山】纽约人气汉堡Shake Shack席卷日本!

【东京 青山】纽约人气汉堡Shake Shack席卷日本!

Translated by MATCHA

作者 Sunny

东京 2016.11.09 收藏

曾被纽约New York杂志评选为纽约最好吃的汉堡店“Shake Shack”,在2015年底于东京青山开了首间分店,店面位在明治神宫外苑的银杏街道树的旁边,长长的树荫大道上座落着一间开放式的美式餐厅,造成热烈排队的风潮,之后也陆续在东京惠比寿、有乐町开了分店,Shake Shack的招牌汉堡,强调使用好的原料,价格平实却有高品质的享受,牛只都是天然饲养、不使用激素剂培育的安格斯牛肉,汉堡的面包极有弹性,汉堡肉鲜嫩多汁,肉汁与酱汁在咬下后满溢,搭配简单的生菜、起司、番茄,取得绝妙的平衡,来东京不可错过!

曾被纽约New York杂志评选为纽约最好吃的汉堡店“Shake Shack”,在2015年底于东京青山开了首间分店,店面位在明治神宫外苑的银杏街道树的旁边,长长的树荫大道上座落着一间开放式的美式餐厅,造成热烈排队的风潮,之后也陆续在东京惠比寿、有乐町开了分店,Shake Shack有什么魅力呢?

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Shake Shack的发源

Shake Shack发源自纽约,2001年从一台推车开始,夏日在纽约麦迪逊广场公园限定贩售,好口碑口耳相传,造成热烈排队抢购!2004年起在公园设立了店铺,最受欢迎的原因是CP值很高!价格不高却拥有高质感的美味,热狗、汉堡、奶昔、啤酒等原料都经是过品质保证的,Shake Shack除了在全美州皆有分店之外,现在英国、土耳其、南韩、日本等其他国家也有分店,现在不用跑到欧美地区,在亚洲也可以吃到来自纽约的美味汉堡!

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Photo by T.Tseng

排队点餐

极有人气的Shake Shack也风靡日本,平日也需要排队等待,尖峰时段的等待时间约一小时至一小时半不等,在排队当中会拿到菜单可以先参考,菜单皆付有英文说明,很好理解。

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等到越来越接近点餐区时,会有剩多少距离的贴心告示牌。

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店面内的墙面上,有着放大的菜单,可以再次确认想点的餐点。

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Shake Shack是开放式空间感的美式餐厅,店内放着音乐、活泼的店员充满朝气,Matcha小编到访时,店员跟着音乐起舞,并热情的打招呼,轻松欢乐的氛围,让人心情愉悦并且更期待接下来的餐点。

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餐点皆为现做,点完餐后会拿到指示机器,找到座位区后就可等待叫号取餐。

餐点介绍

Shake Shack有种汉堡、热狗、奶昔冰淇淋、啤酒、饮品可以选择,以下介绍较为经典的餐点。

人气招牌Shack汉堡

初访者几乎都会点这道Shake Shack的招牌汉堡,强调使用好的原料,牛只都是天然饲养、不使用激素剂培育的安格斯牛肉。汉堡的面包极有弹性,汉堡肉鲜嫩多汁,肉汁与酱汁在咬下后满溢,搭配简单的生菜、起司、番茄,取得绝妙的平衡。

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价钱:单层680日元,双层980日元

经典波浪薯条

波浪纹路的薯条,比一般的薯条粗,厚实有份量,简单的盐味带出马铃薯的香,可以在酱料自助区取得番茄酱、芥末酱等酱料搭配。

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价格:小份280日元

奶昔冰淇淋

饮品推荐“每周限定奶昔”Shake of the week,冰淇淋奶昔会随着季节而有变化,不同时间去会有不同限定的口味,很有新鲜感。

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Matcha小编到访时是桃子口味,香甜的冰沙味道浓厚但不会过稠的难以下咽,清爽的感觉搭配汉堡刚刚好!

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价格:530日元

限定活动

Shake Shock不时会有现时活动,贩售限定的啤酒与汉堡喔!详细情形可以关注官方网站。

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漫步明治神宫外苑

吃饱可以在明治神宫外苑散散步,春夏秋冬四季皆有不同迷人的风景,下次来东京的大城市,吃个汉堡、悠闲的漫步一下吧!

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Information

SHAKE SHACK Gaien

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