Translated by 腾宇
【大分县】在城下町杵築的日本茶专门店「お茶処とまや」, 给自己点一杯抹茶吧~

在有着280年历史的日本茶专门店 体验茶道
在大分县杵築市,继承了江戸時代风情的街道依然存在着。穿上和服,在如此古老且有着自己风味的老街悠闲散步,被很多观光客列入了日本游的行程之中。
这次呢,抹茶小编想要给大家介绍的是,可以穿着和服体验茶道的---お茶処とまや。
相关介绍:
お茶処とまや是一家有着280年历史,从事日本茶贩卖的传统日本茶专门店。如今,从高级的赠礼装到家庭用的茶叶,种类多种多样,可以满足顾客们的各种需求。把日本茶当作伴手礼送给亲朋好友的观光客也是日益激增。
宛如博物馆的店内,放置着多样古董
先给大家看一下店内的模样。有没有那么一瞬间以为是茶博物馆呐?这些都是历史满满的茶具喔。
从现在依然在使用的器具到作为装饰品放着的古董,都有着自己的小故事。
店内的茶壶,据女掌柜的说:“是200年前的古董”哎。虽然被称为古董,却被如今的气息驯染到自然之极。而这家店呢,也可以被称为是古董聚集的博物茶馆喽。
在日本,冬天和秋天之时,通过更换榻榻米和麸,便会很舒适的度过,这是一种文化。在“お茶処とまや”,保留了这种文化。为了夏天变得凉爽,冬天过得温暖,把坐席装饰成最适合季节的模样。不得不说,这也是服务业很贴心的一面呐。
在历史感满满的茶馆 来杯日本茶吧
除了买日本茶叶之外,在品茶区坐下来,来一口正宗的日本茶,透过喉咙,一股清香,让味蕾开花~ 抹茶或者煎茶,是日本茶专门店才有的美味喔,所以,请不要错过它们。
挑战茶道
如果点了抹茶套餐(540日元)的话,就能亲身体验一下日本的茶道。这么好的机会,小编怎么会放过呢!
茶道体验,是使用准备好了的道具,一边学一边做点茶的方法。其实,只要亲自尝试一下,便会知道要打出细细的泡沫是多么的难喽。
女掌柜今村女士会温柔且耐心的教,放入情感,细心得学,就可以点出很美味的抹茶了。
为自己点一杯茶
店内的氛围很容易让人心静下来。或者坐在店铺前的椅子上,看看老街来来往往的行人,品品自己亲手点出来的茶,也是别有风味的体验。抹茶套餐包括了抹茶与日本的砂糖点心。想要体味一顿不一样的下午茶,这里绝对是数一数二的选择。
最后
来杵築的城下町的时候,小编推荐大家换上传统的和服来逛。手拿复古真丝包包,脚踩木屐,咯咯嗒嗒的踏在石板路上,遇见茶馆,便停留一下,给自己或者身边的那个他点一杯茶,把这段深深的留在脑海里,留着晚年慢慢回味~
当然,如果你会日语,和优雅的女掌柜唠唠家常,也会是很美好的经历~