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在浅草厨师街“合羽桥道具街®”物色餐具

在浅草厨师街“合羽桥道具街®”物色餐具

Translated by 夏小夏Charlene

作者 Ito Kentaro

东京 2015.03.02 收藏

位于浅草附近,经过隅田川沿岸的雷门后再往上野方向走一点。有一条商店街正好处在浅草和上野正中一带,它就是“合羽桥道具街”。

似曾相识的商店街

合羽橋

这条商店街,乍一眼看,似乎就是一条普通的商店街,但再环视一下林立的商店,就会发现与一般的商店街还是略有差异的。罗列在商店门前的是……

合羽橋

盛荞麦用的碗,

合羽橋

还有好像在旅馆吃饭时会端上来的迷你陶炉。

再仔细观察一下。这条商店街上的店铺几乎都是经营烹饪用具的!

“昨天吃午饭时见到的器具,这里正在出售……”或许是命运的邂逅吧o(^▽^)o

让人浮想联翩的餐具

合羽橋

总觉得把便利店买来的方便面放在这些餐具里吃会变得更美味呢。

合羽橋

在附近的超市买些肉啦鱼啦,放在这上面烤也不错呢!

合羽橋

日本的刀具非常锋利。一把得心应手的菜刀似乎能把做饭这件事变得更有乐趣。

合羽橋

还有颜色形态各异的小碟子。“青白的小碟子里盛芝麻豆腐,那凉拌菠菜用什么颜色的碟子映衬好呢?”

人不衣则不能生、食无器则不成食。那也就是说餐具是食物的衣服

-新盆展有感

那位北大鲁山人是这么说的。那么你呢,你会让什么样的菜肴穿上什么样的服装呢?

这寿司是真是假?合羽桥食物样品

在趣味食器琳琅满目的合羽桥,食物样品也是格外引人注目。食物样品是用树脂做成的。在日本餐厅的陈列橱也能看到吧。在合羽桥道具街的很多店里是可以购买食物样品的。

合羽橋
合羽橋

真是精巧得让人信以为真呢!

合羽橋
合羽橋

不妨把食物样品送给对方,告诉他“是从日本带回来的哟!”想象着他开心的面容,找起特产来也是充满乐趣。

光走路就让人愉快的合羽桥

合羽橋
合羽橋

合羽桥有着许多实际未必使用但却很想拥有的东西。

不只是店铺,商店街本身就是一条让人走走看看就很开心的街道。边走边想着“下一家店会有什么呢?”然后一眨眼就走到了街尾的感觉。

只是要注意,如果着迷于精巧的食物样品,看看这个又看看那个,会比平时提早感到肚子饿哦!

Information

合羽桥道具街

地址:東京都台東区松が谷周辺
营业时间:因店铺而异
定期休息日:因店铺而异
接待语言:因店铺而异。个别店铺有接待外国客人的店员。
路线:JR山手线、京浜东北线「上野」「莺谷」站下车,步行15分钟
/东京地铁银座线「田原町」站下车,步行5分钟
/东京地铁日比谷线「入谷」站下车,步行6分钟/筑波特快「浅草」站下车,步行5分钟
官方主页:
http://www.kappabashi.or.jp/index.html

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本文章所提供的情报均为采访时的信息。文章内所提到的商品、服务的内容及价格有可能会发生变化。请以店铺实际所提供的商品、价格为准。

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