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【佐贺】在「有明海」品尝外星生物?!

【佐贺】在「有明海」品尝外星生物?!

Translated by nansong

作者 Sayaka Kiyomoto

佐贺 2015.04.20 收藏

这里是面向佐贺县南部的泥之海,有明海。退潮的时候会露出海底的泥,然后会出现长得像外星人一样不可思议的鱼类。虽然又恶心又可爱,但是果然还是来介绍一下有明海的恶心外星人们吧!

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这里是面向佐贺县南部的泥之海,有明海。退潮的时候会露出海底的泥,然后会出现长得像外星人一样不可思议的鱼类。虽然又恶心又可爱,但是果然还是来介绍一下有明海的恶心外星人们吧!

外星人①:隐目鳗 WARASUBO

这是做成干的「隐目鳗」

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像这样烤干了当小菜吃吧。

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烤干之后放入热酒中,会出现里脊酒一样的香味。
越嚼越有味道,看来挑战吃一下隐目鳗干还是有价值的。

saga_ariake_photo_wrsb3

啊,肯定还想看看活着的的隐目鳗吧。在这里。

http://youtu.be/bzkotiWZEUA

怎么样?这就是「隐目鳗」です。最近出现了将隐目鳗向世界宣传的视频。请给朋友们也介绍一下吧。

http://youtu.be/r6EpktKvUg4

外星人②:宽壳全海笋 UMITAKE

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食感就像墨鱼一样风味独特。实际上这是贝类的一种。近年捕鱼量在减少,所以是很珍贵的贝类。里面还有有明海的的泥散发出的独特香味。

外星人③:凤尾鱼 ETSU

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在日本,凤尾鱼是只有有明海和附近河流里才能见到的,这是将凤尾鱼幼鱼油炸的食物。连骨头也可以一起吃。最适合作为啤酒的下酒菜。

外星人④:弹涂鱼 MUTSUGORO

有明海的偶像「弹涂鱼」。退潮的时候在海滩上生活的鱼类,分布在有明海和东亚地区。

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这不是爬虫类,是鱼类的一种。成年鱼全长约15cm。

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在泥上面爬行和跳跃的样子非常可爱。

当然,这个也作为油炸和干物来吃。
推荐蒲烧。皮的弹力和身体的柔软性给人印象深刻。

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外星人⑤:洞虾姑 MAJAKU

和一般的虾姑很相似,但是种类不同。因为在泥土中生活,所以壳很柔软。

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这个也是连壳都可以吃的。

saga_ariake_photo_majako

其他还有很多有明海的海洋生物。从春季到秋季可以吃到这些生物的刺身。这次在佐贺市内的「食事处 藏」用餐了。难得来到佐贺,就鼓起勇气尝一下可爱的外星人们吧。

Information

有明海 海滩

地址:佐贺县鹿岛市音成甲4427−6 道之站鹿岛
※一般游客的海滩体验时间是4月中旬〜10月的周末和节日,GW,以及暑假的退潮时/10名以上的团体需要预约
营业时间:9:00〜17:00(可以体验海滩的时间)/9:00〜18:00(海产市场)
休息日:年末年初
对应语言:日语
最近站:JR长崎本线肥前七浦站
交通:
<车>
长崎自行车道 武雄北方IC(福冈方面最近IC)、武雄温泉・・・40分
长崎自行车道 嬉野IC(长崎方面最近IC)、嬉野陶彩馆  ・・・30分
长崎市内(长崎自行车道 嬉野IC、出岛道路 经过)    ・・・90分
福冈市内(長长崎自行车道 武雄北方IC、都市高速 经过) ・・・120分
佐贺市内(国道207号线,国道34号线 经过)      ・・・60分
<电车>
JR长崎本线肥前七浦站徒歩5分。特急的情况下,在肥前鹿岛站下车。
<バス>
祐徳巴士[海洋中心前下车] 鹿岛巴士中心(肥前鹿岛站)开始,坐县界,丝崎本町,中山行的车。
电话:0954-63-1768
FAX:0954-63-1788
官网:道之站 鹿岛

食事处 藏

地址:佐贺县佐贺市大财1-3-19
营业时间:周一〜周四 17:00〜24:00/周五〜周六17:00〜26:00
休息日:无休
Wi-Fi:无
信用卡:无
语言对应等级:无
其他语言:无
最近站:佐贺站
交通:从佐贺站徒步10分/出租车3分
电话:0952-24-3030
官网:食事处 藏
 

本文章所提供的情报均为采访时的信息。文章内所提到的商品、服务的内容及价格有可能会发生变化。请以店铺实际所提供的商品、价格为准。

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