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佐贺引以为傲的地方料理!不来尝尝“西西莉亚饭”吗?

佐贺引以为傲的地方料理!不来尝尝“西西莉亚饭”吗?

Translated by 王 達人

作者 Kazuya Yokosawa

佐贺 2015.06.20 收藏

佐贺有着名为“西西莉亚饭”的料理。这到底是什么呢?大家脑海中会浮现怎样的画面呢。 西西莉亚饭是? 其实西西莉亚饭是昭和50年的时候佐贺的咖啡店老板发明的当地佳肴。“在热乎乎的米饭上加上用蔬菜调味的肉,最后浇上蛋黄酱就完成了”是在一些地区很出名的佐贺特色料理!

佐贺有着名为“西西莉亚饭”的料理。这到底是什么呢?大家脑海中会浮现怎样的画面呢。

西西莉亚饭是?

其实西西莉亚饭是昭和50年的时候佐贺的咖啡店老板发明的当地佳肴。“在热乎乎的米饭上加上用蔬菜调味的肉,最后浇上蛋黄酱就完成了”是在一些地区很出名的佐贺特色料理!

虽说名字是西西莉亚饭,其实根据店铺的不同,外观和味道各不相同。

精心准备的西西莉亚饭

去佐贺的人可能在很多店的菜单上都能看到西西莉亚饭的字眼。
全都很好吃很有魅力,这次我们只介绍一下其中的一小部分。

エルカフェ

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在“エルカフェ”,浓厚入味的牛肉和带点酸味的蔬菜调味汁所完成的爽口的味觉体验,外表也是让人能联想到花田般活泼的西西莉亚饭。

みつせ茶処やまぼうし

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“みつせ茶処やまぼうし”的西西莉亚饭食通过异色的组合,照烧味的三濑鸡和蓝莓、辣子黄油酱和蓝莓酱的两种酱来调味。

GABAI いのしし食彩

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富含维他命B1和胶原蛋白的天然胡萝卜肉加上特制酱油和蔬菜一起炒,具有美容作用的“GABAI いのしし食彩”的西西莉亚饭。

アリユメ

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“アリユメ”的西西莉亚饭是特制酱油加上调味烧肉,上面铺上加好酸味调味汁的沙拉的绝妙组合。

さがレトロ館

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明治20年建成的旧警察局“さがレトロ館”,使用了13谷米和佐贺牛的烤肉、温泉蛋所完成的醇厚的西西莉亚饭。

西西莉亚饭纪念日

佐贺市民最喜欢的,从小就开始吃的西西莉亚饭是有它的纪念日的。

每年4月4日是由一般社团法人日本纪念日协会认定的“西西莉亚饭之日”,对佐贺市民来说是十分重要的一天。

为了活动给佐贺点一把火,当地的吉祥角色西西莉安娜登场了!

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西西莉亚安娜是一个可爱的河童女孩,头上顶着西西莉亚饭。
无论是肉还是野菜都能吃到很多好吃又健康的佐贺西西莉亚饭。

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拍摄地点:カフェ・ドンキホーテ

大家不到佐贺去寻找适合自己的西西莉亚饭吗?

Information

エルカフェ

地点:佐賀県佐賀市諸富町大字山領778-2
营业时间:11:00~23:00
定休日:不定休
Wi-Fi:无
信用卡:仅现金
言语对应:
他言語メニューの有無:
最寄り駅:佐賀駅
アクセス:
価格帯:850円(スープ付)
電話番号:0952-47-4936
公式HP:

みつせ茶処やまぼうし

住所:佐賀県佐賀市三瀬村三瀬2768-1
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合翌日)
Wi-Fi環境:なし
クレジットカードの有無と種類:現金のみ
言語対応レベル:
他言語メニューの有無:
最寄り駅:佐賀駅
アクセス:
価格帯:850円(スープ付)
宗教情報:
電話番号:0952-56-2339
公式HP:

GABAIいのしし食彩

住所:佐賀県佐賀市三瀬村藤原3870
営業時間:金曜日、土曜日、日曜日(ただし、祭日の場合、月曜日~木曜日も営業)
定休日:月曜日~木曜日
Wi-Fi環境:なし
クレジットカードの有無と種類:現金のみ
言語対応レベル:
他言語メニューの有無:
最寄り駅:佐賀駅
アクセス:
価格帯:800円(スープ付)
宗教情報:
電話番号:0952-56-2121
公式HP:

アリユメ

住所:佐賀県佐賀市中央本町1-10寺元ビル地下
営業時間:8:00~17:00(月曜日~木曜日)、8:00~19:00(金曜日~土曜日)
定休日:日曜日
Wi-Fi環境:なし
クレジットカードの有無と種類:現金のみ
言語対応レベル:
他言語メニューの有無:
最寄り駅:佐賀駅
アクセス:
価格帯:700円(スープ付)
宗教情報:
電話番号:0952-26-7215
公式HP:

さがレトロ館

住所:佐賀県佐賀市城内2-8-8
営業時間:11:00~14:00(ランチタイム)、17:30~21:00(ディナータイム)
定休日:月曜日(月曜日が祝祭日の場合は翌日火曜日)
Wi-Fi環境:なし
クレジットカードの有無と種類:現金のみ
言語対応レベル:
他言語メニューの有無:
最寄り駅:佐賀駅
アクセス:
価格帯:1404円
宗教情報:
電話番号:0952-97-9300
公式HP:佐賀レトロ館

 

本文章所提供的情报均为采访时的信息。文章内所提到的商品、服务的内容及价格有可能会发生变化。请以店铺实际所提供的商品、价格为准。

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