从东京站不论前往羽田及成田等机场，或是市区内、全国各大观光地点，都非常方便，也有许多来访东京的旅客特地前来东京车站。
JR东京站内的京叶Street当中，有间不常见的素食拉面店「T'sたんたん 东京站京叶Street店(以下简称T'sたんたん)」。
这次抹茶就要介绍这间素食者也能享用的拉面店T'sたんたん给大家。
担担面 完全不含动物成分
T'sたんたん提供的素食料理，皆不含有任何动物成分。本篇介绍的「绿たんたん(含税900円)」也不例外。
后劲甘辣香醇的汤头，虽然浓郁却不带有动物性特有的油脂感，整体偏清爽。面条采日本产春小麦制成，不含蛋成分。 Q弹嚼劲的面条与甜辣汤头，搭配得宜，风味朴实。
面上放有丰富的芝麻、南瓜子、水菜等蔬菜，带给饕客们视觉享受。南瓜子的清脆口感，使这碗坦坦面更加特别有趣。尽情享受这碗五彩缤纷的坦坦面吧！
这道令人欲罢不能的「白たんたん(含税900円)」以清爽香葱调和微辣口感，入口后，爽口的柠檬味随即扩散口中。辣度可于点餐时告知店员调整。
照片来源：T'sレストラン
照片来源：T'sレストラン
其他还有醤油ラーメン(酱油拉面 含税750円)及ベジとんこつラーメン(纯素豚骨拉面 含税800円)等各式拉面，每道当然都是全素料理。
T'sたんたん的拉面不仅发挥了蔬菜的鲜甜，而且非常方便食用。不妨可多点几道比较看看。
加点迷你盖饭超值套餐满足口腹之欲
点了拉面觉得不够的话，推荐您加点迷你盖饭套餐。只要再加300円就能享用拉面及加点的迷你盖饭。我们这次品尝了迷你唐扬盖饭。
说到唐扬一般会想到炸鸡，但是T'sたんたん的唐扬是使用大豆肉。不论外观、口感、风味皆不输炸鸡。
加点的套餐一共有3种盖饭可选择，除了迷你唐扬盖饭以外，还有迷你咖喱盖饭、迷你韩式盖饭。不论哪一道都发挥了蔬菜的鲜甜美味，强力推荐。
T'sたんたん 以「提供人人都能享用的绝品料理」为目标
说到不含动物成分的素食料理，大概大家都会觉得「是很健康啦，但应该不太美味吧......」。
T'sたんたん所提供的素食料理，不但经过料理方式及口感的钻研，同时也对味道相当讲究。店家以「用感官享用的料理」为理念，因此本店提供的料理能带给您味觉、香气、口感、外观等各种享受。
位于自由之丘的本店T'sレストラン，除了拉面，还有西式、甜点等素食料理。
照片来源：T'sレストラン
菜单丰富，不论男女老少都能大快朵颐一番。特别推荐给在日本担心饮食的素食者。
东京站集聚来自各国各地的人，欢迎您前来T'sたんたん细细品味，尽情享受东京之旅！