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東京とうきょう御茶おちゃみずにある 日本にほんちゃの 抹茶まっちゃビアガーデンBeer Garden

東京 2015.08.13

東京(とうきょう)の 御茶ノ水(おちゃのみず)に、「抹茶(まっちゃ)ビール」を 飲(の)むことが できる 店(みせ)が あります。抹茶(まっちゃ)と 聞(き)いたら 行(い)かなければなりません。MATCHA編集部(へんしゅうぶ:editors)の人(ひと)で 行(い)って みました。

Translated by fujimoto

Written by Mako Hayashi

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抹茶(まっちゃ)ビールを ()むために、日本(にほん)(ちゃ)レストランrestaurantへ ()ってみました

6月(ろくがつ)の ある()、MATCHA編集(へんしゅう)()(editors)は おもしろい 情報(じょうほう)(information)を ()きました。楽器(がっき)と 学生(がくせい)の (まち )御茶(おちゃ)(みず)に ある お(みせ)で、不思議(ふしぎ)な(mysterious)「抹茶(まっちゃ)ビール」を ()むことが できる そうです。抹茶(まっちゃ)と ()いたら、()かなければなりません。編集(へんしゅう)()の ひとが ()ってみました。

今回(こんかい)御茶(おちゃ)(みず)にある「GREEN TEA REATAURANT 1899 OCHANOMIZU」を 紹介(しょうかい)します。御茶(おちゃ)(みず)は 学生(がくせい)が (おお)いですが、その大通(おおどお)りから (すこ)(はな)れた、あまりに ぎやかじゃない オフィスoffice(がい)(会社かいしゃが たくさん ある 場所ばしょ)の (なか)に あります。

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テラスterrace(せき)は そとですから 気持きもちよく ビールを むことが できますね。レストランrestaurantの ロゴlogoは、(ちゃ)()と (はし)です。「(ちゃ)を ( しょくす(べる)」という おみせの テーマthemeが あらわされているそうです。

(なつ)だけ!()放題(ほうだい)の ビアガーデンで 特別とくべつな 抹茶(まっちゃ)ビールを ()

ディナータイムdeinner timeだけの 抹茶(まっちゃ)ビアガーデン。抹茶(まっちゃ)ビールや 抹茶(まっちゃ)(くろ)ビール、そして ノンアルコールnon-alcoholicの 抹茶(まっちゃ)ビールなど、6種類(しゅるい)の ビールが 税込(ぜいこみ)3,780(えん)・2時間(じかん) 飲( の)放題(ほうだい)で (たの)しめます。

抹茶ビール 02

まずは 基本(きほん)の  抹茶(まっちゃ)ビールに 挑戦(ちょうせん)(ふか)(みどり)は、野菜(やさい)ジュースのようで、(まった)く ビールには ()えません。()むのに (すこ)しだけ 勇気(ゆうき)が 必要(ひつよう)ですが、(あじ)は どうでしょうか?

一口(ひとくち) 飲()むと、ふわっと お(ちゃ)の (かお)りがします。のどごし((のど)に ビールが (とお)る (かん)じ)や (あじ)は、普通(ふつう)の ビールと (おな)じで スッキリと (さわ)やかです。けれども 抹茶(まっちゃ)が ()ざっているので、ビールを ()んだ(とき)、より なめらかに (かん)じます。後味(あとあじ)(ビールを ()んだ(あと)の (かん)じ)も、(すこ)し 抹茶(まっちゃ)の 風味(ふうみ)が (のこ)っていて、おいしいです!

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つづいて 新作(しんさく)の  抹茶(まっちゃ)(くろ)ビールに 挑戦(ちょうせん)します。
最初(さいしょ)の 抹茶(まっちゃ)ビールよりも、(くろ)ビールの コクが (つよ)いです。そして、キャラメルのような 苦味(にがみ)と 甘味(あまみ)を (かん)じます。もちろん お(ちゃ)の 風味(ふうみ)も しっかりと あります。すこし (にが)い (くろ)ビールと すこし (にが)い 抹茶(まっちゃ)の コラボ(Collaboration)が クセに なりそうです((なん)(かい)も ()みたくなります)!

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ビールだけじゃない、日本(にほん)(ちゃ)いっぱいの フードメニュー

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ビールと 一緒(いっしょ)に ()べると おいしい 5種類(しゅるい)の おつまみセット(税込(ぜいこみ)1,500(えん))が あります。これも 注文(ちゅうもん)して みました。やはり 日本(にほん)(ちゃ)を 素材(そざい)に 使(  つか)っています。「日本(にほん)(ちゃ)づくし(全部(ぜんぶ) 日本( にほん)(ちゃ))」の メニューです。

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この料理(りょうり)は、5(ひん)の (なか)でも 一番 (いちばん)目立( めだ)ちます。(じつ)は これ、ポテトサラダ(potato salad)です。()()の インパクト(impact)が (おお)きいですが、とても おいしい ポテトサラダです。そして 後味(あとあじ)に しっかりと お(ちゃ)の (かお)りを (かん)じることが できます。

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この (ぶた)の (かく)()は、抹茶(まっちゃ)味噌(みそ)ソースが かけて あります。豚肉(ぶたにく)が とても やわらかいです。その秘密(ひみつ)は、煎茶(せんちゃ)で じっくり 煮込(にこ)んだからだ そうです。さっぱりとした お(ちゃ)の 風味(ふうみ)で、食材(しょくざい)の (あじ)が より おいしくなっています。

このほか、ポテトフライ(potato fry)は 3(しゅ)の (あじ)抹茶(まっちゃ)煎茶(せんちゃ)・ほうじ(ちゃ))から (えら)ぶことが できます。抹茶(まっちゃ)マヨネーズ(mayonnaise)に ディップ(dip)して ()べる 野菜(やさい)スティック(stick)や、日本(にほん)(さん)の「(ちゃ)(まめ)」も ついてきます。どの 料理(りょうり)も 抹茶(まっちゃ)ビールに よく ()うんです。それは、(おな)じ お(ちゃ)を 使(つか)った メニューだからかも()れませんね。

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おいしい 抹茶(まっちゃ)ビールと おつまみセットで、(たの)しい ひとときを ()ごすことが できました!

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抹茶(まっちゃ)ビールを きっかけに、日本(にほん)の お(ちゃ)文化(ぶんか)に ふれてみよう

「GREEN TEA REATAURANT 1899 OCHANOMIZU」は、「(りゅう)()(かん)」という ホテルが 経営(けいえい)しています。このホテルは、日本(にほん)の「()」を コンセプト(concept)としています。そんな「()文化(ぶんか)の (なか)から、「(ちゃ)を (しょく)す(()べる)」、「急須(きゅうす)で お(ちゃ)を ()れて()む」文化(ぶんか)に 注目(ちゅうもく)して、日本(にほん)(ちゃ)レストランを (つく)りました。最近(さいきん)日本人(にほんじん)でも 日本(にほん)(ちゃ)を ()(ひと)が (すく)なく なりました。そこで、日本(にほん)(ちゃ)を スタイリッシュ(stylish)にして (ふたた)び (みな)に ()んで ()しい。そんな テーマで、この お(みせ)は できました。

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店内(てんない)には 茶器(ちゃき)などが (かざ)られて、1つ 1つの テーブルに「(ちゃ)香炉(こうろ)」が ()いてあります。これは、日本(にほん)の アロマキャンドル(aromatherapy candles)です。()べものだけでなく、日本(にほん)(ちゃ)文化(ぶんか)を  ()て (たの)しむことが できます

もちろん (ちゃ)()や 茶器(ちゃき)を ()うことが できます。

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カフェタイムには、実際(じっさい)に 煎茶(せんちゃ)を ()むことが 出来(でき)ます。急須(きゅうす)日本(にほん)(ちゃ)のポット)で れてくれますよ。
「インパクトの ある 抹茶(まっちゃ)ビールを 入口(いりぐち)にして、奥深(おくぶか)い 日本(にほん)(ちゃ)の 文化(ぶんか)に 興味(きょうみ)を もってもらいたい」、このレストランを (おとず)れてみれば、お(みせ)の (おも)いが きっと (つた)わるはずです。

御茶(おちゃ)(みず)は 有名(ゆうめい)な 秋葉原(あきはばら)や 神保町(じんぼうちょう)にも (ちか)いです。そして レストランは ホテルの となりに ありますので、外国(がいこく)(じん)観光(かんこう)(きゃく)も きやすいです。

「おつまみセット」の ほかにも、(おお)くの お(ちゃ)料理(りょうり)が あります。もちろん 英語(えいご)の メニューも ありますので、ぜひ レストレランに ()って、日本(にほん)(ちゃ)文化(ぶんか)に ()れてください。

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ビアガーデンは 17()から 23()までです。そして、9月(くがつ)の ()わりまで 営業(えいぎょう)しています。人気(にんき)なので、予約(よやく)を していった(ほう)が いいです。電話(でんわ)・メールの両方(りょうほう)で 予約(よやく)することが 出来(でき)ます。

Information

GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU

住所(じゅうしょ)  :東京(とうきょう)()千代田(ちよだ)()神田駿河台(かんだするがだい) 3-4
営業(えいぎょう)時間(じかん)朝食(ちょうしょく) 6:30~11:00 ランチ 11:~15:00 カフェ 15:00~17:00 ディナー 17:00~23:00
一番(いちばん)(ちか)(えき) :JR御茶(おちゃ)(みず)(えき) メトロ千代田線(ちよだせん)(しん)御茶(おちゃ)(みず)(えき)
メトロ(まる)(うち)(せん)淡路町(あわじちょう)(えき)都営地下鉄(とえいちかてつ)新宿線(しんじゅくせん)小川町(おがわまち)(えき)()(かた):JR御茶(おちゃ)(みず)(えき)徒歩(とほ)3(ふん) メトロ千代田線(ちよだせん)(しん)御茶(おちゃ)(みず)(えき)徒歩(とほ)1(ふん) メトロ(まる)(うち)(せん)淡路町(あわじちょう)(えき)徒歩(とほ)1(ふん)都営地下鉄(とえいちかてつ)新宿線(しんじゅくせん)小川町(おがわまち)(えき)徒歩(とほ)1(ふん)値段(ねだん) :朝食(ちょうしょく) 500(えん) ランチ 880~1,150(えん) カフェ 800(えん) ディナー 5,000(えん)電話(でんわ)番号(ばんごう):03-3251-1150
公式HP :GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU

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