Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

¡El helado de sésamo más sabroso de la tierra! Gomaya Kuki en Harajuku

¡El helado de sésamo más sabroso de la tierra! Gomaya Kuki en Harajuku

Tokio 2019.06.05 Bookmark

En Gomaya Kuki en Harajuku, puedes probar un helado de sésamo increíblemente sabroso hecho con aproximadamente 9,000 semillas de sésamo usadas en cada taza de helado. En este artículo, te presentamos esta tienda única de potres con sésamo y sus sabrosas golosinas.

Traducido por Expo Japan Mx

Escrito por Sawada Tomomi

Pin

Semillas de sésamo convertidas en dulces bocadillos

Desde la antigüedad, las semillas de sésamo se han utilizado para dar sabor a los alimentos en todo el mundo. En la cocina japonesa, las semillas de sésamo se usan en varios platillos, así como su uso para condimentar verduras o para aderezar ensaladas.

Esta vez presentaremos una cafetería que ofrece helados y otros dulces con semillas de sésamo como su ingrediente principal. Gomaya Kuki está ubicada en Harajuku y es operada por el popular productor de productos de semillas de sésamo, Kuki Sangyo. Aquí puedes comer dulces inusuales y deliciosos con sabor a sésamo!

Excelente y sabroso helado de sésamo

The Most Flavorful Sesame Ice Cream on Earth at Gomaya Kuki!

El producto estrella de Gomaya Kuki es el helado de sésamo, que se hace con aproximadamente 9,000 semillas por taza. Está disponible en sésamo blanco o en sésamo negro. Puedes elegir entre ultra fuerte o fuerte en ambas versiones. El helado de sésamo negro también tiene su versión salada, mientras que el helado de sésamo blanco tiene una versión con granos variados.

Solo puedes por taza, no porciones individuales. Para cada taza (500 yenes), puedes seleccionar dos variedades. La recomendación del gerente es la combinación de sésamo negro ultra fuerte y sésamo blanco fuerte. De esta manera, puedes comparar la diferencia entre el sésamo negro ultra fuerte, que es la variedad más popular, y el sésamo blanco fuerte comparativamente más ligero.

Puedes agregarle a tu helado los toppings que quieras. Potencializa el sabor con aceite de sésamo y semillas de sésamo. En el instante en que pruebas una cucharada, el sabor a sésamo se extiende en tu boca. Debido a que está hecho con muchas semillas de sésamo y aceite de sésamo, en lugar de ser pesado como se podría esperar, es sorprendentemente refrescante. ¡Lo disfrutamos hasta la última cucharada!

Helado tempura de sésamo - ¡Un nuevo artículo!

Fotos cortesía de: favy

El helado y el tempura deben sonar como una combinación absurda para muchas personas. En Gomaya Kuki, hay un tempura, de helado ultra fuerte (blanco y negro), rebozado y frito (500 yenes por pieza). El tempura se fríe con aceite de sésamo Kuki Kinshira, el mismo tipo utilizado en establecimientos de tempura de clase alta. El interior es frío, mientras que el exterior es suave y crujiente, por lo que puedes disfrutar de varias texturas en un solo bocado.

Fotos cortesía de: favy

Además, recomendamos el  tempura de helado de sésamo crujiente (550 yenes por pieza), hecho al recubrir el tempura de helado de sésamo ultra fuerte en semillas de sésamo y freírlo. Debido a que el tempura está cubierto con muchas semillas de sésamo, la textura esponjosa y crujiente se vuelve crujiente, lo que la convierte en un regalo irresistible para los amantes del sésamo.

Toma un café en el mostrador

La sucursal de Harajuku también tiene asientos en el mostrador donde los clientes pueden relajarse. Si compras alguno de los siguientes artículos, puedes usar estos asientos.

Un parfait japonés en el café de Gomaya Kuki

Fotos cortesía de: favy

The sesame ice cream parfait (1,000 yen) is covered in an extravagant selection of typical Japanese toppings like rice flour dumplings and red bean paste. There is a smooth green tea pudding underneath the sesame ice cream, making it irresistible for the lovers of Japanese sweets. It’s topped off with sesame oil, which gives the sesame flavor and extra boost. You can choose the ice cream variety and create a parfait to your taste.

Exquisitos panqueques esponjosos con helado de sésamo

Fotos cortesía de: favy

¡Los panqueques horneados lentamente se combinan perfectamente con el helado de sésamo! Puedes acompañar estos panqueques húmedos y gruesos con tu elección de helado. Este postre cuesta 1,000 yenes, incluyendo una porción de helado y si deseas agregar otra porción, te costará 1,200 yenes. ¡Naturalmente, recomendamos dos porciones! La combinación del panqueque ligero y el sabroso helado de sésamo es simplemente deliciosa.

No te pierdas estos postres únicos de sésamo

Gomaya Kuki está a cinco minutos a pie de la estación de Harajuku, pasando por Laforet Harajuku, en una zona con muchos cafés y otras tiendas. Cuando vengas a Harajuku, te recomendamos que pruebes el excelente helado de sésamo en Gomaya Kuki.

GOMAYA KUKI

Para ver la información
store

En colaboración con Kuki Sangyo Corp.

Este artículo se basa en la información recibida directamente del establecimiento durante una visita en invierno. Tome en cuenta que puede haber cambios en la mercancía, servicios y precios que se muestren después de la publicación de este artículo. Para consultas, por favor contacte directamente con el establecimiento antes de visitarlo.
Pin