Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

4 Kuliner yang Wajib Anda Coba di

4 Kuliner yang Wajib Anda Coba di "Okage Yokocho", Kota Ise, Prefektur Mie

Mie 2016.05.30 Simpan

Jika Anda berkunjung ke Kuil Ise di Kota Ise, Prefektur Mie, jangan lupa untuk mampir di Okage Yokocho. Di sini Anda dapat berjalan-jalan sambil menikmati kuliner lezat khas daerah ini serta bangunan-bangunan tradisional Jepang.

Diterjemahkan oleh MATCHA-PR

Ditulis oleh MATCHA-PR

Okage Yokocho terletak di Gumonzencho yang ada di dalam wilayah Kuil Ise. Di sini ada banyak toko oleh-oleh, berbagai pengalaman menarik yang bisa Anda coba, dan tentu saja berbagai kedai yang menyediakan kuliner-kuliner lezat.

Pada artikel kali ini kami akan memperkenalkan 4 kuliner dan produk pilihan yang ada di sini.

Artikel terkait:
5 Pilihan Oleh-Oleh yang Wajib Anda Bawa Pulang Saat Mengunjungi “Okage Yokocho”di Ise Jingu, Prefektur Mie

1. Ise Udon dari Kedai Tekone Chaya

mie_iokage_220160524


Ise Udon memiliki tekstur dan rasa unik yang tidak akan Anda temukan pada udon di area lain di Jepang. Rahasia kelezatan udon ini ada pada kecap shoyu yang berasal dari daerah ini. Rasa kecap shoyu di sini terkonsentrasi pada rasa manis. Tambahkan sedikit kecap shoyu di atas udon Anda untuk menambah kelezatan udon.

Campuran katsuo (※1) dan kombu (※2) di dalam supnya membuat rasa manisnya semakin keluar dan menyegarkan. Dibandingkan dengan udon biasa, Ise Udon ini direbus lebih lama sehingga mampu menghasilkan mi yang sangat lembut. Harga satu porsinya 480 yen (termasuk pajak).

※1...Katsuo merupakan bumbu khas Jepang yang berasal dari ikan cakalang yang dikeringkan kemudian diolah menjadi serpihan yang tipis. Biasa ditaburkan di atas makanan utama seperti takoyaki.
※2...Kombu merupakan salah satu bumbu masakan Jepang yang berasal dari rumput laut. Bentuknya lembaran dan digunakan sebagai bahan utama untuk membuat air kaldu atau dashi.

2. Ryoshijiru dari Kedai Ebimaru

IMG_5846

Di seluruh Jepang, 
Ebi Ise (※3) terkenal sebagai lobster yang paling besar dan berkualitas tinggi. Selain itu, Ebi Ise ini mau dimakan mentah, digoreng, ataupun dipanggang rasanya tetap enak. Kedai "Ebimaru" mengambil bahan lobsternya hanya dari perairan Toba dan Shima di Kota Ise.

※3...Pada bahasa Jepang, ebi berarti udang atau lobster. Dalam artikel ini merujuk pada lobster.

IMG_58311

Makanan yang paling kami rekomendasikan untuk Anda coba adalah menu sejenis sup miso yang disebut "Ryoshijiru".

mie_iokage5_20160524-1024x768

Isian pada sup miso umumnya hanya tahu dan bawang, tapi sup miso "Ryoshijiru" ini dimasak dengan isian seafood sehingga rasa seafoodnya sangat kuat. Ini adalah masakan spesial yang hanya bisa Anda rasakan kelezatannya di sini. Di dalam masakan ini dimasukkan banyak kerang dan ikan. Supnya boleh tambah sampai puas!! Harga satu setnya termasuk nasi dan acar adalah 1.240 (termasuk pajak).

3. Matsuzaka Ushikushi dari Kedai Dangoro Chaya

IMG_5854

Jika Anda ingin makan makanan yang bisa dimakan sambil berjalan, maka Matsuzaka Ushikushi tidak boleh Anda lewatkan. Makanan ini berupa sate daging sapi Matsuzaka. Daging sapi Matsuzaka ini adalah daging sapi berkualitas tinggi yang berasal dari sapi ternak di Kota Matsuzaka, Prefektur Mie.

Daging sapi Matsuzaka ini bahkan disebut sebagai "daging sapi berseni". Di Jepang akan sulit untuk makan daging sapi dengan harga murah, makanya jangan sampai Anda lewatkan kesempatan untuk makan daging sapi dengan harga terjangkau ini.

mie_iokage3_20160524-1024x768

Saat dikunyah, dari dalam daging akan keluar sari daging yang enak. Daging sapi ushikushi ini hanya dibumbui sedikit garam saja, jadi rasa dagingnya sangat terasa. Harganya 900 yen termasuk pajak.

4. Kue Akafukumochi dari Kedai Akafuku (Pusat)

盆-もうせん500

Kalau bicara tentang penganan khas yang terkenal dari Ise, ada penganan Jepang bernama Akafukumochi yang dijual di toko "Akafukuten". Akafukumochi adalah penganan berupa mochi (kue beras) yang di atasnya diberi pasta kacang koshian. Pasta kacang koshian di dalam Akafuku ini memiliki rasa manis yang unik, selain itu penganan ini memiliki kekenyalan yang pas dan sangat disukai oleh masyarakat Jepang.

餅入れ風景B-580KB

Bentuk penganan ini melambangkan aliran air. Pada gambar di atas dapat dilihat para pengrajin wanita yang sedang membuat penganan ini satu persatu.

IMG_9756

Bangunan kedai Akafuku ini sudah tua dan telah berdiri selama 130 tahun. Di sini terdapat beranda yang beralaskan tatami (tikar khas Jepang) yang sangat bernuansa Jepang. Di beranda ini Anda dapat duduk sambil menikmati pemandangan Sungai Isuzu.

竈-冬5801

Teh yang ada di konter dibuat dengan menggunakan air panas mendidih yang diambil dari semacam kendi yang dicat berwarna merah tua. Aroma teh ini menyelimuti seluruh toko ini. Anda dapat menikmati 3 buah Akafukumochi dan teh dengan harga 290 yen sudah termasuk pajak.

Selanjutnya Melihat-lihat Bangunan Tradisional!

mie_iokage1_20160524-1024x768

Setelah selesai mencicipi makanan, sekarang mari kita menikmati arsitektur rekonstruksi bangunan-bangunan dari era Edo sampai Meiji.

P1180010

ATM bank lokal.

P1180006

Ada juga bangunan minimarket di Oharaicho yang bernuansa retro karena terbuat dari kayu. Papan penanda minimarket dan pintu di sini terbuat dari kayu sehingga terlihat menyatu secara alami dengan sejarah kota.

Walaupun hanya untuk sekedar berjalan-jalan saja, Anda tetap akan dapat menikmati Okage Yokocho di Kota Ise, Prefektur Mie. Untuk semakin merasakan suasana Jepang, silahkan berkunjung juga ke Kuil Ise.

Disponsori oleh Sony Digital Entertainment Service

Rekomendasi artikel:
Berbagai Macam Cara untuk Pergi dari Tokyo ke Nagoya
”Teluk Ago” di Prefektur Mie, Bagaikan Laut Aegea Milik Jepang
“Nabana no Sato” Prefektur Mie, Iluminasi Spektakuler Terbesar di Jepang!

Informasi

Okage Yokocho
Alamat: 52 Ujinakanokiri-cho, Ise-shi, Mie-ken
Jam buka: 09.30-17.30 (bisa berubah tergantung musim)
Hari libur: -
Fasilitas Wi-Fi: ada
Kartu kredit: ada (berbeda setiap toko)
Bahasa: -
Bahasa pada menu: -
Stasiun terdekat: halte bus Jingu Kaikan Mae
Transportasi: dari stasiun JR Iseshi naik bus Kotsu Mie turun di halte Jingu Kaikan Mae lalu jalan kaki sekitar 1 menit
Kisaran harga: berbeda setiap kedai
Informasi keagamaan: -
Nomor telepon: 059-623-8838 (Pusat Informasi Okage Yokocho)
Situs resmi: Okage Yokocho

Tekone Chaya 

Naiguten
Alamat: Lt. 2 Ujien, 47-13 Ujiimazaike-cho, Ise-shi, Mie-ken
Jam buka: 09.30-17.30
Hari libur: -
Fasilitas Wi-Fi: -
Kartu kredit: ada
Bahasa: -
Bahasa pada menu: -
Stasiun terdekat: halte bus Jingu Kaikan Mae
Kisaran harga: mulai dari 450 yen
Informasi keagamaan: -
Nomor telepon: 0596-27-1244
Situs resmi: Tekone Chaya Naiguten

Akafuku Honten

Alamat: 26 Ujinakanokiri-cho, Ise-shi, Mie-ken
Jam buka: 05.00-17.30 (bisa berubah tergantung musim)
Hari libur: -
Fasilitas Wi-Fi: -
Kartu kredit: ada
Bahasa: -
Bahasa pada menu: -
Stasiun terdekat: halte bus Jingu Kaikan Mae
Kisaran harga: mulai dari 290 yen
Informasi keagamaan: -
Nomor telepon: 0596-22-7000
Situs resmi: Akafuku Honten

Informasi dalam artikel ini berdasarkan pada informasi saat liputan atau penulisan. Ada kemungkinan terjadi perubahan pada konten dan biaya layanan maupun produk setelah artikel ini diterbitkan. Silakan konfirmasi pada penyedia layanan atau produk yang bersangkutan.

Topik Terkait