Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

6 Makanan Manis sebagai Oleh-Oleh dari Prefektur Hyogo

6 Makanan Manis sebagai Oleh-Oleh dari Prefektur Hyogo

Hyogo 2016.08.29 Simpan

Artikel ini akan membahas 6 oleh-oleh makanan manis pilihan editor MATCHA.

Diterjemahkan oleh Hilwa Hauda

Ditulis oleh Inou masahiro

LINE

Kali ini, MATCHA akan memperkenalkan oleh-oleh pilihan para editor MATCHA. Oleh-oleh yang akan diperkenalkan kali ini adalah oleh-oleh dari Prefektur Hyogo.

Kobe merupakan kota pelabuhan dan tempat yang paling terkenal di antara kota dan desa yang ada di Prefektur Hyogo. Deretan bangunan dengan perpaduan gaya Jepang dan Eropa, suasana pelabuhan, dan pemandangan yang indah merupakan daya tarik kota ini. Selain itu, daging sapi Kobe merupakan daging sapi yang digemari oleh banyak orang, bukan hanya dari Jepang saja tetapi juga dari seluruh dunia.

Jadi, mari kita lihat oleh-oleh apa saja yang ada di Prefektur Hyogo.

1. Puding Pot Ajaib dari Kobe (Kobe Frantz)

kobe franz

Puding Pot Ajaib dari Kobe merupakan makanan manis yang sangat terkenal dari Kobe. Isi di dalam wadah berbentuk pot ini memiliki 3 lapisan, yaitu krim, custard, dan karamel. Selain itu, karena desainnya cukup menarik, setelah pudingnya habis pun Anda bisa menggunakan wadahnya sebagai hiasan.

kobe frantz 2

Saat masuk ke dalam mulut, puding yang kaya dengan rasa custard akan meleleh dan bercampur dengan manisnya karamel bakar di dalam mulut Anda.

Perusahaan produksi: PT. Frantz
Nama produk: Puding Pot Ajaib dari Kobe (isi 9 pcs)
Harga: 3.510 yen (termasuk pajak)

2. Arima Tansansen Senbei (Toko Pusat Arima Senbei)

arima tansansen senbei 2

Senbei Tansansen dibuat dengan cara dibakar satu persatu oleh tangan-tangan para ahli. Senbei ini terbuat dari tansansen yang merupakan bagian dari air panas di pemandian air panas Arima yang ada di Prefektur Hyogo. Tansansen sendiri merupakan air panas yang bercampur dengan karbon dioksida. Katanya, air panas seperti ini sangat efektif untuk meningkatkan nafsu makan.

tansansen senbei1

Makanan ini memiliki rasa yang sederhana. Saat Anda memakannya, rasa manis yang samar dari tepung dan gula akan terasa.

Perusahan produksi: PT. Arima Senbei Pusat
Nama produk: Arima Tansansen Senbei (isi 25 pcs)
Harga: 540 yen (termasuk pajak)

3. Kuromame Kintsuba (Perkebunan Kacang Hitam Tanba Sasayama Inoue)

kuromame kintuba1

Kintsuba ada salah satu wagashi (kue tradisional Jepang) yang terbuat dari pasta kacang merah yang dibungkus adonan terigu dan gula yang diuleni menjadi lembaran tipis.

kuromame kintuba 2

Di dalam pasta kacang merah berkualitas, terdapat butiran besar kacang hitam. Rasa kacang hitam tersebut akan menetralkan rasa manis dari pasta kacang merah sehingga rasanya menjadi pas.

Makanan ini sangat direkomendasikan untuk Anda yang tidak suka makanan yang terlalu manis. Kuromame Kintsuba dijual di toko-toko oleh-oleh yang ada di Prefektur Hyogo.

Perusahaan produksi: Perkebunan Kacang Hitam Tanba Sasayama Inoue
Nama produk: Kuromame Kintsuba (isi 6 pcs)
Harga: 756 yen (termasuk pajak)

4. Gaufre (Kobe Fugetsudo)

gouful

Gaufre adalah makanan berupa waffle atau senbei ala barat dengan krim manis diantara 2 waffle. Gaufre ini merupakan kue panggang Prancis pertama yang dimodifikasi ala Jepang. Lebar makanan ini sebesar telapak tangan laki-laki dewasa.

goufule 2

Makanan ini memiliki 3 rasa, yaitu vanila, stroberi, dan cokelat.

Dengan bentuk yang lebar dan tipis, gaufre terasa renyah seperti cone pada es krim. Ketiganya memiliki krim yang sangat tebal, akan tetapi rasanya tidak terlalu manis. Cemilan ini akan lebih enak dimakan setelah didinginkan.

Perusahaan produksi: PT. Kobe Fugetsudo
Nama produk: Gaufre 25S (1 tumpuk 3 lembar rasa vanila, stroberi, dan coklat) x 7 bungkus
Harga: 2.700 yen (termasuk pajak)

5. Kogawara Senbi (Kameido Honke)

kogawara senbei1

Kogawara Senbei adalah oleh-oleh sederhana yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula. Senbei ini dibuat dengan cara dipanggang satu persatu.

kogawarasenbei

Meskipun begitu, dengan keserhanaan makanan ini Anda bisa merasakan rasa manis yang kuat dari telurnya. Di kedua sisinya juga terdapat dua jenis gambar yang menarik.

Perusahaan produksi: PT. Kamenoi Kameido Honke
Nama produk: Kogawara Senbei, lebar 7 cm, isi 8 pcs
Harga: 756 yen (termasuk pajak)

6. Waffle Panggang Buatan Tangan Para Ahli G-Sen (G-Sen)

waffle 1

G-Sen adalah hard waffle yang dibakar satu persatu oleh tangan para ahli. Selain itu, rasanya yang mirip seperti Sable (kukis ala Prancis) juga merupakan daya tarik tersendiri. G-Sen ini merupakan produk yang paling populer dari perusahaan pembuatnya.

waffle2

G-Sen memiliki 3 macam rasa, yaitu mentega, cokelat, dan kelapa.

G-Sen rasa mentega memiliki rasa yang ringan di mulut. G-Sen rasa cokelat, kelembutan cokelat akan terasa perlahan-lahan saat Anda kunyah. Sedangkan G-Sen rasa kelapa akan memberikan rasa manis kelapa saat dikunyah.

Perusahaan produksi: PT. G-Sen Confect
Nama produk: Waffel panggang G-Sen isi 4 pcs (2 jenis rasa mentega dan cokelat masing-masing rasa 2 pcs)
Harga: 500 yen tiap rasa (belum termasuk pajak)

Makanan ringan dari Prefektur Hyogo memiliki rasa yang lembut. Jika Anda berkunjung ke Prefektur Hyogo, Anda bisa memberikan oleh-oleh makanan-makanan di atas untuk teman atau keluarga Anda.

Informasi dalam artikel ini berdasarkan pada informasi saat liputan atau penulisan. Ada kemungkinan terjadi perubahan pada konten dan biaya layanan maupun produk setelah artikel ini diterbitkan. Silakan konfirmasi pada penyedia layanan atau produk yang bersangkutan.

Topik Terkait

LINE