Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

Mengenal Teh Jepang Lebih Dekat di Ocha No Tomaya

Mengenal Teh Jepang Lebih Dekat di Ocha No Tomaya

Oita 2016.10.31 Simpan

Di Kota Kitsuki terdapat toko bernama "Ocha No Tomaya" yang menyediakan teh Jepang. Selain itu, Anda juga bisa mencoba pengalaman meracik teh sendiri di sana!

Diterjemahkan oleh Eko Perdana

Ditulis oleh Norihisa Hasegawa

LINE

Mencoba Tantangan Membuat Teh di Toko Teh Legendaris yang Berusia 280 Tahun

Di Kota Kitsuki, Prefektur Oita terdapat area perkotaan sisa peninggalan zaman Edo. Menjelajahi kota sambil memakai pakaian khas Jepang adalah cara yang populer di kalangan wisatawan untuk menikmati kota ini.

Kali ini, MATCHA akan menginformasikan sebuah toko yang bisa Anda kunjungi bernama Ocha No Tomaya di mana kita bisa membuat teh sendiri.

oita_tomaya1

Toko Ocha No Tomaya sudah berdiri selama 280 tahun. Toko ini merupakan toko tradisional yang menjual teh Jepang. Saat ini beraneka macam teh tersedia di sini, mulai dari teh kualitas terbaik yang biasa digunakan untuk hadiah hingga teh yang biasa dinikmati di rumah. Wisatawan yang datang ke toko ini untuk membeli teh Jepang sebagai hadiah pun jumlahnya terus meningkat.

Interior Toko yang Dipenuhi dengan Barang Antik Bak Museum

oita_tomaya2

Pertama-tama, mari kita melihat-lihat keadaan di dalam toko. Toko ini lebih terlihat sebagai museum teh dengan adanya "chaki" (sebuah alat yang biasa digunakan saat membuat teh) dalam jumlah yang banyak.

oita_tomaya20160804

Alat pengukur berat daun teh

oita_tomaya4

Kotak penyimpanan daun teh

Toko ini masih menggunakan peralatan-peralatan tersebut, jadi Anda bisa melihat berbagai macam alat pembuat teh di sini.

Konon menurut informasi sang pemilik toko, guci yang berada di dalam toko ini sudah berusia 200 tahun. Adanya benda-benda antik tersebut menjadikan toko ini seperti sebuah museum.

oita_tomaya5

Di Jepang ada budaya mengganti lantai tatami atau fusuma (pintu geser tradisional Jepang) agar lebih nyaman pada saat musim panas dan musim dingin. Hingga saat ini Toko Ocha No Tomaya tetap mempertahankan gaya ruangan seperti pada gambar di atas sehingga Anda bisa menikmati teh dengan nyaman baik pada musim panas maupun musim dingin. Pada saat musim gugur seperti sekarang ini, angin berhembus dengan sangat nyaman.

Menikmati Teh Jepang di Toko Bersejarah

oita_tomaya6

Selain menyediakan teh Jepang yang bisa Anda beli, toko ini juga menyediakan sebuah ruangan khusus yang bisa Anda gunakan untuk menikmati teh Jepang. Nikmatilah sajian kelezatan dari berbagai macam teh di toko ini, mulai dari matcha, sencha, dan lainnya.

Mencoba Tantangan Meracik Teh

Jika Anda memesan paket matcha seharga 540 yen, maka Anda akan berkesempatan untuk mencoba membuat teh sendiri. Ayo kita coba!

oita_tomaya7

Saat Anda hendak membuat teh, Anda akan menggunakan alat yang sudah disiapkan sambil diberi arahan untuk membuatnya. Jika Anda mencoba membuatnya sendiri, Anda akan memahami dengan baik kesulitan saat membuat gelembung-gelembung kecil pada teh.

oita_tomaya8

Ibu Imamura akan mengajarkan kepada Anda dengan cermat. Jika Anda memahami cara membuat teh dengan baik, Anda akan membuat teh dengan rapi.

Menikmati Teh Matcha Hasil Racikan Sendiri

oita_tomaya9

Menikmati suasana di dalam toko bisa membawa ketenangan pada hati Anda. Selain itu, Anda juga harus mencoba menikmati sajian teh di toko ini. Matcha yang berhasil dibuat sendiri pun akan menjadi istimewa dan lebih terasa enak! Menambahkan rakugan asli Tomoya (rakugan: gula-gula Jepang) pada matcha set akan membuat teh Anda menjadi lebih nikmat.

Penutup

oita_tomaya10

Ibu Imamura sang pemilik toko

Saat Anda mengunjungi kota kastil di Kitsuki, datanglah ke Toko "Ocha No Tomaya" sambil berkimono dan cobalah untuk membuat teh di sana! Teh matcha yang diracik sendiri pastinya akan terasa lebih enak dari teh matcha manapun yang pernah Anda cicipi selama ini.

Ibu Imamura sangat ceria sehingga akan menyenangkan jika mengobrol dengan beliau. Nikmatilah waktu bersama beliau sambil bertanya perihal teh dan lainnya!

Informasi dalam artikel ini berdasarkan pada informasi saat liputan atau penulisan. Ada kemungkinan terjadi perubahan pada konten dan biaya layanan maupun produk setelah artikel ini diterbitkan. Silakan konfirmasi pada penyedia layanan atau produk yang bersangkutan.

Topik Terkait

LINE