Coronavirus (COVID-19) Advisory Information

Jalanan para Koki Asakusa, mencari barang-barang di "Kappa-bashi Dougu gai®"(Kawasan Pertokoan perkakas rumah tangga Kappa-bashi)

Jalanan para Koki Asakusa, mencari barang-barang di

Diterjemahkan oleh SiauwWin

Ditulis oleh Ito Kentaro

Tokyo 2014.07.26 Simpan

Dekat dari Asakusa, menyusuri sungai Sumida menuju ke depan Kaminari-mon, maju sedikit lagi ke arah Ueno.
Tepat di pertengahan Asakusa dan Ueno terdapat kawasan pertokoan yang bernama kawasan pertokoan perkakas rumah tangga "Kappa bashi" (jembatan Kappa).

Jalan yang mempertemukan kita dengan "barang" yang pernah kita lihat

合羽橋

Kawasan pertokoan ini, sekilas terlihat seperti kawasan pertokoan pada umumnya, saat berkeliling melihat toko-toko yang berjejer, baru sadar kalau ternyata kawasan pertokoan ini sedikit berbeda. Dan yang dipajang di depan toko adalah...

合羽橋

Lampion merah yang sering terlihat di kedai minuman Jepang dan,

合羽橋

Mangkuk yang berisi mie soba,

合羽橋

Selain itu, juga ada mini Shichirin (kompor arang) yang digunakan saat makan di penginapan tradisional.

Sudah tahu kan. Di kawasan pertokoan ini, toko-tokonya menyediakan perkakas yang berhubungan dengan masak memasak dan makanan!

"Barang yang terlihat saat makan siang kemarin, ternyata dijual di sini..." Mungkin ada yang beruntung bisa menemukan barang yang serupa di tempat ini.

Item yang mengembangkan imajinasi

合羽橋

Ramen instant yang dibeli di convenience store, jika dimakan dengan alat makan ini akan terasa lezat.

合羽橋

Daging dan ikan yang dibeli di supermarket terdekat pun bisa dibakar dengan ini.Bagus kan?

合羽橋

Ketajaman pisau Jepang sangat bagus. Memakai pisau dapur yang nyaman, juga akan membuat kita senang saat memasak.

合羽橋

Ada juga piring-piring kecil yang dipajang dengan warna dan bentuk yang beragam. "Di piring kecil biru putih ini diletakkan Gomadofu (tahu yang terbuat dari pasta wijen), rebusan sayur bayam akan memantulkan apapun warna piring kecilnya..."

Layaknya manusia yang tidak bisa beraktivitas tanpa kimono (pakaian), demikian juga dengan makanan yang tidak bisa tersaji tanpa alat makan. Dengan kata lain, alat makan juga bisa dikatakan sebagai kimono (pakaian) dari makanan.

-Kinsakuhachi no kai ni hitokoto

Itulah yang dikatakan oleh Kitaoji Rosanjin di dalam bukunya. Bagaimana dengan anda, kimono (pakaian) apakah yang akan anda pakaikan pada makanan anda?

Sushi itu asli? Palsu? Sample makanan Kappa Bashi

Di tengah-tengah banyaknya peralatan menarik yang ada di Kappa-bashi, terlihat jelas Sample makanan yang mencolok. Sample makanan adalah model atau contoh masakan yang terbuat dari kayu damar dan sejenisnya. Biasanya dipajang di showcase restoran di Jepang. Banyak toko yang menjual sample makanan di kawasan pertokoan Kappa-bashi.

合羽橋
合羽橋

Keindahannya terkadang membuat kita keliru mengira itu adalah makanan asli.

合羽橋
合羽橋

"Bawa pulang sushi dari Jepang lo!" Sambil berkata demikian memberikan sample makanan itu, kira-kira bagaimana ya? Pasti menyenangkan mencari oleh-oleh sambil membayangkan wajah gembira teman kita.

Kappa-bashi juga sangat menyenangkan, walau hanya untuk jalan-jalan saja

合羽橋
合羽橋

Di Kappa-bashi, kita jadi menginginkan banyak barang yang sebenarnya tidak begitu diperlukan.

Tidak terbatas pada toko-tokonya, jalanan ini pun cocok untuk kamu yang hanya ingin melihat sambil berkeliling. "Ada apa ya di toko berikutnya?" Berjalan sambil berpikir seperti itu, tak terasa sudah sampai di ujung jalan.

Tapi berhati-hatilah, karena mengamati sample makanan dengan serius, melihat kesana kemari, akan membuat perutmu terasa lebih cepat lapar dibanding biasanya!

Informasi

Kappa-bashi Dougu Gai® (Kawasan pertokoan perkakas rumah tangga Kappa-bashi)

Alamat: di sekitar Matsugaya Taito-ku,Tokyo
Jam Operasional: berbeda tergantung dengan toko
Hari libur: berbeda tergantung dengan toko
Bahasa penunjang: tergantung toko, ada juga toko yang memiliki pegawai yang bisa berbahasa asing.
Akses:Jalan 15 menit setelah turun dari stasiun "Uguisudani" "Ueno" JR Yamate line atau Keihin Tohoku line
/ jalan 5 menit setelah turun dari stasiun "Tawaramachi" Tokyo Metro Ginza line.
/ jalan 6 menit setelah turun dari stasiun "Iriya" Tokyo Metro Hibiya line
/ jalan 5 menit setelah turun dari stasiun "Asakusa" Tsukuba Express
Homepage resmi:http://www.kappabashi.or.jp/en/index.html (Bahasa Inggris)

TOKYO Travel Guide

Informasi dalam artikel ini berdasarkan pada informasi saat liputan atau penulisan. Ada kemungkinan terjadi perubahan pada konten dan biaya layanan maupun produk setelah artikel ini diterbitkan. Silakan konfirmasi pada penyedia layanan atau produk yang bersangkutan.

Topik Terkait