Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

Pengalaman Menginap di Auberge Mewah L'Hotel de Hiei, Kyoto

Pengalaman Menginap di Auberge Mewah L'Hotel de Hiei, Kyoto

Kyoto 2017.09.08 Simpan

Dengan menginap di auberge ini Anda menikmati hidangan khas lokal yang dibuat dari bahan segar dari Danau Biwa. Rasakan pengalaman spesial dengan bersantai menghabiskan waktu dikelilingi alam dan budaya khas Danau Biwa dan Gunung Hiei.

Diterjemahkan oleh Kinan

Ditulis oleh MATCHA-PR

LINE

Bagi wisawatan yang memiliki tujuan utama untuk menikmati kuliner lezat, bagaimana jika Anda coba menginap di auberge?

Auberge adalah restoran yang dilengkapi fasilitas penginapan. Di masing-masing daerah di Jepang ada juga auberge yang menyajikan hidangan spesial dari bahan baku lokal musiman.

L'Hotel de Hiei adalah auberge yang MATCHA rekomendasikan bagi wisatawan yang mencari fasilitas penginapan di tempat pariwisata Kyoto.

「星野リゾート ロテルド比叡」― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在ー

Sumber foto: Hoshino Resort

L'Hotel de Hiei terletak di bukit Gunung Hiei yang memiliki kaitan erat dengan kota tua Kyoto. Di penginapan ini Anda bisa menikmati kreasi hidangan dari bahan baku segar dari Danau Biwa yang kaya dengan sumber daya air tawar.

Dimulai dengan hidangan terbaik, Anda bisa merasakan pengalaman menginap yang elegan di L'Hotel de Hiei sambil menikmati panorama indah di sekeliling Gunung Hiei dan Danau Biwa.

Auberge di Perbatasan Kyoto dan Shiga

ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

L'Hotel de Hiei dibuka sebagai auberge pada tahun 2013. Penginapan ini berada di bukit Gunung Hiei. Di gunung ini terdapat Kuil Enryaku-ji yang merupakan salah satu kuil tertua di Jepang dan juga tercatat sebagai warisan dunia.

L'Hotel de Hiei menyajikan hidangan yang terbuat dari bahan baku pilihan. Penginapan ini tidak hanya digemari oleh wisawatan asing tetapi juga dicintai wisawatan Jepang yang ingin menikmati waktu dengan santai.

Dengan menginap di sini, Anda bisa merasakan hidangan lezat, pemandangan indah sekeliling Danau Biwa yang dilihat dari atas Gunung Hiei, aktivitas khusus yang menyegarkan pikiran, dan pengalaman mengesankan lainnya.

星野リゾート ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Ada 4 jenis kamar yang ditawarkan di penginapan ini yaitu standard twin, semi-suite, suite, dan pet room di mana Anda bisa menginap dengan anjing kesayangan. Masing-masing kamar luas dan disinari cahaya dari luar di siang hari.

ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Selain lobi, ruang publik yang ada di sini adalah perpustakaan yang ada di lantai 1 ruang bawah tanah.

Perpustakaan ini bisa digunakan dengan bebas dan terdapat sekitar 200 jilid buku yang berderet di atas rak. Di sini banyak buku yang berkaitan dengan seni, selain buku dalam bahasa Jepang juga tersedia buku dalam bahasa Inggris dan bahasa Perancis.

Di sudut perpustakaan terdapat tempat minum teh. Di tempat ini Anda bisa bersantai karena ada buku-buku yang penuh daya tarik dan disediakan berbagai jenis teh.

星野リゾート ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Saat hari cerah, Anda bisa melihat pemandangan Danau Biwa hingga Kota Otsu dari taman.

Inilah cara menghabiskan waktu yang mewah dengan menghirup udara segar dan menikmati pemandangan berlatarbelakang bangunan L'Hotel de Hiei yang memantulkan langit biru jernih.

Menikmati Aktivitas Budaya Area Gunung Hiei dan Danau Biwa!

L'Hotel de Hiei menyediakan aktivitas yang bisa dinikmati tamu selama menginap.
MATCHA akan memperkenalkan 3 aktivitas khusus yang hanya bisa dinikmati di L'Hotel de Hiei yang berada di perbatasan Kyoto dan Prefektur Shiga.

1. Mengenal Teh Hojicha yang Terkenal di Prefektur Shiga

ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Setiap hari, pada pukul 16.00 diadakan workshop teh yang disebut dengan “Afternoon Tea”. Dalam workshop ini Anda bisa merasakan 3 jenis teh hojicha yang terkenal di Prefektur Shiga.

Teh hojicha memiliki 3 jenis variasi yaitu teh non-fermentasi, semi-fermentasi, dan terfermentasi. Masing-masing jenis memiliki kekentalan dan rasa yang khas. Anda bisa mendengar penjelasan singkat dari staf dan coba membandingkan rasa teh yang cocok bagi Anda.

ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Teh hojicha yang digunakan dalam workshop ini berasal dari brand Maruyoshi yang terkenal di Prefektur Shiga.

Setelah menemukan teh hojicha yang Anda sukai, MATCHA merekomendasikan untuk membelinya sebagai oleh-oleh. Di toko suvenir L'Hotel de Hiei Anda bisa memilih berbagai jenis teh dan suvenir imut khas Prefektur Shiga.

2. Mari Menebak Wine Jepang di Wine Testing Course!

星野リゾート ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Bagi Anda pecinta wine, MATCHA merekomendasikan untuk mengikuti wine testing course yang diadakan setiap hari mulai pukul 17.00. Sambil mendengarkan penjelasan dari wine sommelier, Anda bisa membandingkan ciri khas (aroma, warna, dan rasa) dari 3 jenis wine.

星野リゾート ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Ada kuis menarik untuk menebak salah satu wine buatan Jepang dari ketiga jenis wine yang disediakan.

Wine yang disajikan berbeda-beda berdasarkan musim. Anda juga bisa mencicipi sake Jepang dari pabrik sake lokal saat acara kunjungan bersama. Ini merupakan kesempatan berharga untuk lebih mengenal sake Jepang.

3. Mengunjungi Kuil Enryaku-ji di Pagi Hari

星野リゾート ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Kuil Enryaku-ji adalah kuil Buddha yang didirikan oleh pendeta tinggi Saicho pada tahun 788. Pendeta Buddha terkenal yang menyebarkan agama di Jepang banyak yang berlatih di sini. Pada abad pertengahan konon Kuil Enryaku-ji dikatakan memiliki kekuatan yang hampir sama besarnya dengan pemerintah.

Kuil Enryaku-ji yang memiliki peranan besar dalam sejarah agama Buddha di Jepang ini ditetapkan sebagai warisan budaya dunia oleh UNESCO pada tahun 1994.

ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Sumber foto: Hoshino Resort

Tamu L'Hotel de Hiei secara khusus bisa mengikuti peribadahan yang diadakan setiap hari mulai pukul 06.30 pagi di Konponchudo, Kuil Enryaku-ji. Setelah berdoa, Anda bisa mendengarkan penjelasan dari pendeta kuil.

Konponchudo adalah tempat peribadahan para pendeta Kuil Enryaku-ji. Anda bisa merasakan suasana sakral memenuhi tempat ini. Memulai hari dengan mengunjungi tempat sakral ini tentu akan membuat Anda merasa bahagia bukan?

Menikmati Hidangan Khas Lokal dengan Bahan Pilihan

「星野リゾート ロテルド比叡」― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在ー

Sumber foto: Hoshino Resort

Kenikmatan terbesar saat menginap di L'Hotel de Hiei tentu saja adalah merasakan hidangan khas lokal.

Executive chef
L'Hotel de Hiei, Ryosuke Oka, menggunakan ikan segar yang diambil dari Danau Biwa dan bahan musiman dari wilayah Omi (※1) untuk menciptakan hidangan dengan rasa terbaik.

※1: Wliayah Omi.... nama lama untuk daerah di sekitar Danau Biwa.

星野リゾート ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Budaya fermentasi yang merupakan ciri khas wilayah Omi menjadi inspirasi untuk menciptakan hidangan baru. Misalnya, hidangan yang mengombinasikan antara kuliner terkenal Omi, funazushi (sushi dari sejenis ikan mas) dengan keju lokal dan jeli wine. Ini adalah salah satu hidangan yang mewakili konsep L'Hotel de Hiei yang memadukan hidangan Jepang dan hidangan Barat.

Wine dan sake Jepang yang disajikan bersama full course adalah brand lokal yang direkomendasikan oleh wine sommelier. Wine ini bisa memperkaya rasa hidangan Anda.

星野リゾート ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Untuk sarapan disajikan roti yang baru dipanggang dan salah satu hidangan kebanggaan wilayah ini, yuba (※2). Anda juga bisa merasakan hidangan dari telur dan ham berkualitas tinggi Prefektur Shiga.

Di sini Anda bisa menikmati hidangan khas auberge dengan kelezatan rasa dan tampilan yang apik penuh warna. Hidangan ini cocok untuk meningkatkan mood Anda saat memulai hari.

※2: Yuba .... makanan yang dibuat dari lapisan kulit tipis yang terbentuk saat pemanasan susu kedelai.Lapisan diambil menggunakan tusuk sate atau alat lainnya.

Penutup

Saat berkunjung ke Kyoto, bagaimana jika Anda menginap di L'Hotel de Hiei yang berada jauh dari keramaian kota? Di sini Anda bisa memdapatkan pengalaman budaya yang berkembang di Gunung Hiei.

ロテルド比叡 ― 京都の近くで体験できる贅沢なオーベルジュ滞在

Daya tarik utama dari penginapan ini adalah Anda bisa menikmati hidangan yang menggunakan bahan baku khas dari wilayah Omi. Melihat panorama Danau Biwa dan Kota Otsu dari atas Gunung Hiei serta mengunjungi Kuil Enryaku-ji juga merupakan pengalaman khusus yang hanya disa didapatkan oleh tamu yang menginap di L'Hotel de Hiei.

Bagi Anda yang menginap beberapa hari, MATCHA juga merekomendasikan untuk mengunjungi Garden Museum Hieiyang ada di puncak gunung. Garden Museum Hiei adalah museum taman yang mengambil motif pelukis impresionis seperti Monet dan Renoir. Anda bisa menikmati tamanan dan lukisan musiman serta pemandangan yang terlihat dari puncak gunung.

Bagi Anda yang ingin merasakan pengalaman menginap mewah di L'Hotel de Hiei silakan mengecek situs reservasi.

Situs resmi L'Hotel de Hiei: L'Hotel de Hiei

Sponsored by Hoshino Resorts

Informasi dalam artikel ini berdasarkan pada informasi saat liputan atau penulisan. Ada kemungkinan terjadi perubahan pada konten dan biaya layanan maupun produk setelah artikel ini diterbitkan. Silakan konfirmasi pada penyedia layanan atau produk yang bersangkutan.

Topik Terkait

LINE