Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

Kyaraben yang Dibuat oleh Peneliti Kyaraben Shirai Arisa!

Kyaraben yang Dibuat oleh Peneliti Kyaraben Shirai Arisa!

Tokyo 2015.01.20 Simpan

Diterjemahkan oleh Yuki Nyan

Ditulis oleh MATCHA-PR

LINE
h20

Banyak orang yang pergi ke sekolah, kerja, serta piknik keluar dengan membawa "bento (bekal makan siang)".

Di Jepang, yang disebut dengan bento lebih memiliki arti "bekal makanan yang ditata dengan indah dan dibawa keluar" daripada hanya sekedar "bekal yang dimasukkan makanan dan dibawa keluar".

Di antaranya banyak makanan yang dibentuk seperti bentuk hewan, karakter anime, maupun desain lain yang dirancang untuk diperlihatkan dengan senang hati disebut dengan "Kyaraben" yang merupakan singkatan dari "Karakter Bento".

Kali ini MATCHA bersama dengan Shirai Arisa yang telah memenangkan banyak perlombaan di lomba kyaraben, serta telah membuka kelas kursus kyaraben, akan pergi ke Tokyu Hands cabang Shinjuku untuk mencari bahan-bahan bento, kemudian membuat kyaraben secara langsung dengan bahan-bahan tersebut.

Mari Mencari Bahan untuk Membuat Bentou di Tokyu Hands Shinjuku!

ハンズ前
Pintu masuk Tokyu Hands berada di dekat pintu keluar selatan stasiun Shinjuku. "Banyak barang bagus yang bisa ditemukan!" kata Shirai dengan bersemangat
h2
Lantai 4 Tokyu Hands Shinjuku. Dengan cepat telah menemukan pojok "kotak bento"!
Hanya dengan kata kunci "bento" dapat ditemukan sangat banyak barang di Tokyu Hands.
h3
Kotak bento cantik yang dihiasi dengan sakura maupun kotak bentou warna-warni kedap udara yang bisa ditutup dengan rapat
h4
Termos yang keefektivitasan menjaga kehangatan minumannya tinggi
h5
Hanya dengan tusuk makanan dapat membuat bentou menjadi imut, set tusuk makanan yang menyenangkan

Kemudian, ini adalah……?

h6
Apakah Anda sudah tahu? Karena akan digunakan nantinya, jadi tidak sabar menikmatinya!
h7
"Aku ingin semua bahan membuat bento ini!" kata Shirai.
Di Tokyu Hands pastinya terkumpul banyak bahan untuk membuat bento, serta bahan yang diperlukan di dapur

Ini adalah bahan-bahan yang dibeli Shirai di Tokyu Hands kali ini.

h7

Dari kanan atas

・Tempat saus karakter (300 yen+pajak)
・Tusukan bentuk hati (200 yen+pajak)
・Senyuman Punch Trio (1.410 yen+pajak)
・Tempat lauk bentuk selada (189 yen+pajak)
・Tusukan bentuk daun (240 yen+pajak)
・Kotak makan berwarna (1.000 yen+pajak)
・Ranchia Sumpit&Tempatnya warna Navy (800 yen+pajak)
・Cangkir Stainless (1.980 yen+pajak)
・chuboos! Set gunting&pinset (900 yen+pajak)
・Alas makan (460 yen+pajak)

(Harga Referensi)

Mari Kita Langsung Membuat Kyaraben!

Dengan menggunakan bahan yang dibeli di Tokyu Hands, akan diajarkan cara menyusun makanan yang familiar secara mudah.

(1) Ceri tomat dan sosis hati

Tusuk tomat dengan tusukan bentuk daun yang telah dibeli. Kemudian potong sosis diagonal, lekatkan dengan pasta goreng. Maka……

h8
Ceri dan hatinya telah selesai!

(2) Bunga telur dadar

Campur tepung kentang di telur dadar tipis yang telah dilipat, potong
salah satu bagiannya secara berjajar dengan gunting.

h8

cekrik cekrik cekrik

Setelah digunting, gulung semua bagiannya.

h9
gulung gulung

Terakhir, lekatkan dengan pasta goreng! Maka……

h10
Jadilah bunga! (Dalam hal ini, pasta goreng akan menjadi lembut dan mudah untuk dimakan)

(3) Karakter yang dibentuk dari telur

h11
Telur puyuh yang diwarnai dengan bubuk kar dan wortel
h12
Lubangi telur dengan menggunakan sedotan, kemudian masukkan wortel ke dalamnya
h13
Sebagai pengganti perekat, gunakan mayones di ujung tusukan,tempelkan rumput laut yang telah dipotong bentuk bulat
h14
Sudah jadi!

Karakter imut yang dirancang Shirai,"Piyochan"

(4) Nasi berbentuk binatang

h15
Kemudian, selanjutnya menggunakan senyuman punch trio yang tadi telah dibeli.
Letakkan rumput laut di alat tersebut, kemudian tekan……
h16
grek.
Rumput lautnya akan terpotong dengan bentuk seperti ini. Apakah Anda telah mengerti?
h17

Jika menggabungkan nasi yang telah dibentuk bulat dengan beberapa rumput laut yang telah dibentuk dengan alat punch maka……

Jadi Panda!

Mari kita susun di kotak bentou!

h18

Buat nasi yang dibalut dengan katsuobushi berbentuk beruang, tusuk Piyochan dengan tusukan berbentuk hati (Di sini Shirai menjelaskan, apabila menusuk Piyochan secara vertikal dengan tusukan bentuk hati, maka Piyochan akan terlihat seperti ayam! Dengan begini, juga merupakan salah satu keunikan dari kyaraben).

Masakan lainnya juga dimasukkan dalam kotak bento.

h19
Letakkan termos yang telah diisi teh hangat serta sumpit dan tempatnya……
Kyaraben telah selesai!
h20
Kali ini Shirai juga membuatkan "Kyaraben Tokyu Hands" yang telah didesain secara spesial!!

Bagian tulisan TOKYU HANDS ditulis dengan Hanpen* (Hebat!). Benda-benda yang dijual di Hands mempresentasikan sosis ikan maupun hanpen.

*Hanpen:rebusan dari campuran daging cincang ikan daging putih dan ubi Jepang
yang
dibentuk persegi.

Pertemuan dengan Kyaraben, Kemudian "Bento Jepang"?

Shirai membuat obento dengan begitu imutnya. Kami telah menanyai pendapatnya mengenai "kyaraben" dan "obento Jepang".

ーPertama-tama, bagaimana Anda pertama kali membuat Kyaraben?

Shirai Arisa (untuk selanjutnya akan ditulis Shirai): Sebelumnya saya ingin menyenangkan ayah saya di tengah pekerjaannya, karena ingin membuat sesuatu yang spesial akhirnya saya membuat kyaraben. Pada waktu itu reaksi orang-orang di sekitar sungguh hebat dan saya merasakan manfaatnya!

ーDengan pemikiran seperti apa tiap kali Anda membuat Kyaraben?

Shirai: Saya membuatnya sambil berpikir orang yang melihatnya serta diri sendiri yang membuatnya akan merasa senang. Kemudian kata-kata seperti "itadakimasu" maupun rasa terima kasih kepada bahan makanan yang mulai dilupakan di Jepang, saya akan merasa senang apabila membuat kyaraben dan dapat membuat orang-orang mengingat kembali hal tersebut. Kemudian, saya juga berpikir untuk menggunakan makanan serta pewarna alami yang aman, bukan pewarna buatan
.

h24

ーMeskipun akan menghilang setelah dimakan, mengapa Anda tetap menatanya dengan indah?

Shirai: Saya berpikir bento juga merupakan salah satu alat komunikasi. Meskipun tidak bisa mengungkapkannya di tempat tersebut, tetapi juga jika membuat makanannya dengan enak maka "keramahan" serta "perasaan" pun akan tersampaikan di hati.
Saya juga berpikir, mungkin saja kyaraben yang dihias dengan meriah merupakan budaya yang dikembangkan untuk orang Jepang yang susah menyampaikan perasaan dengan kata-kata.

h25

ーSatu kata untuk orang-orang yang mulai sekarang ingin membuatkan kyaraben

Shirai: Pertama-tama bukanlah mencoba untuk membuat secara bagus, tetapi membuat dengan senang hati. Mencoba membuat dari apa yang kita bisa. Itu adalah hal yang penting. Dengan menata makanan secara senang hati, saya pikir penting untuk memperdalam minat serta rasa terima kasih terhadap "makanan" itu sendiri.

Shirai Arisa

Mahasiswi. Memulai hobi memasak sejak menjadi mahasiswa.
Memenangkan lomba pertamanya di tampilan acara TV pertamanya. Kemudian menang sekali lagi, total 2 kemenangan. Berbagai penghargaan lainnya adalah dekorasi kue, party world contest. Bulan Oktober di tahun ini menjadi juara 2 di lomba obento tingkat dunia.
Saat ini mengajar di kelas kyaraben, catering, serta melebarkan sayap di media.
Tidak hanya bertujuan membuat masakan dari penampilannya saja, rasanya juga tentu saja, kemudian masakan yang dapat menyenangkan hati.
・Blog(Hanya dalam bahasa Jepang)→ http://s.ameblo.jp/arinko0917
・Facebook→ https://www.facebook.com/arikyaragohan

Laporan:Sayaka Uchida  Dokumentasi:Junichi Higashiyama

Artikel Berkaitan

Buku Panduan “Tokyu Hands” – Hands yang Tidak Anda Ketahui Ada di Sini –
Alasan Kami Pergi ke “Tokyu Hands” -Hands Nyentrik dalam Arti yang Baik-
Semuanya Di Bawah 1000 Yen! “Tur Belanja Oleh-oleh Khas Jepang” di Tokyu Hands
Perjalanan Nyaman di Jepang Dimulai dari Tokyu Hands! 7 Macam Travelling Stuff di “hands+ Travel”
Sarat akan obsesi masyarakat Jepang! 5 item populer dan unik yang bisa ditemukan di "Tokyu Hands"
“Ada kegembiraan tersendiri saat mencoba atau memilih alat tulis Jepang” kata ahli alat tulis Kan Misato tentang daya daya tarik dari Tokyu Hands
Barang-barang Berkualitas Made in Japan yang Dapat dibeli di Tokyu Hands

Informasi

Tokyu Hands cabang Shinjuku

Alamat: Tokyo-to,Shibuya-ku,Sendagaya 5-24-2 Times Squre billding lantai 2~8
Jam buka: 10.00-21.00
Hari libur: Tidak ada
Area Wi-Fi: Tidak ada
Kondisi kartu kredit: Dapat memakai segala jenis kartu kredit
Stasiun terdekat: JR,Odakyu,Keio dll,Stasiun Shinjuku
Akses: Keluar dari pinu selatan Stasiun JR Shinjuku, jalan lulus alah ke Takashimaya Times Squre. Kemudian, menyeberangi jembatan yang kelihatan sebelah kiri.
No telepon: 03-5489-5111
Situs resmi: http://shinjuku.tokyu-hands.co.jp/en/

special_tokyuhands

Informasi dalam artikel ini berdasarkan pada informasi saat liputan atau penulisan. Ada kemungkinan terjadi perubahan pada konten dan biaya layanan maupun produk setelah artikel ini diterbitkan. Silakan konfirmasi pada penyedia layanan atau produk yang bersangkutan.

Topik Terkait

LINE