Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

Menikmati Shabushabu Halal di “Hanasaka Ji-san”, Shibuya

Menikmati Shabushabu Halal di “Hanasaka Ji-san”, Shibuya

Tokyo 2015.09.27 Simpan

Diterjemahkan oleh DILA

Ditulis oleh YOSHIHITO OSHIMA

248c03d224c80f700c299693f9691a64

Kedai “Hanasaka Ji-san” cabang Sakuragaoka, kedai yang dapat ditempuh dengan berjalan kaki selama 1 menit dari pintu selatan stasiun Shibuya. Yang istimewa dari kedai ini adalah kita dapat menikmati shabushabu daging sapi bersertifikat halal. Kedai ini terkenal di kalangan umat muslim di Tokyo serta banyak dikunjungi wisatawan muslim yang mengunjungi Tokyo.

9345b6042e05dd768fc29cf8b3e6a6d0

Lampu kedai yang temaram membuat suasana nyaman. Apabila Anda ingin melihat dari dekat cara memasaknya, Anda dapat memilih kursi di meja konter.

ac33a6bd76217d9c606924679805418b

Di dekat meja konter, tersedia juga meja dengan tempat duduk yang berkapasitas beberapa orang. Tidak hanya mereka yang datang berombongan, Anda yang datang sendiri juga boleh duduk di sini.

3b920221ae2cf1b2f334c496e725a3e8

Kedai “Hanasaki Ji-san” cabang Sakuragaoka adalah kedai pertama yang menerima sertifikat halal dari perusahaan asal Malaysia, MHC. Lihat, tertulis angka “NO.0001” di sertifikatnya.

IMG_6864

Daging sapi yang digunakan di sini adalah daging sapi produksi prefektur Miyazaki yang mendapat sertifikat halal dari perusahaan MHC. Bumbunya juga menggunakan bumbu yang dapat dikonsumsi umat muslim, tidak mengandung alkohol.

9fb39d9d96611ea8fed530ff518671df

Yang paling populer di kalangan pelanggan muslim adalah paket “Halal Gozen” seharga 4.500 yen. Paket ini berisi daging sapi shabushabu, sashimi, dan tempura. Dalam satu paket, Anda dapat menikmati beberapa macam hidangan sekaligus.

a44ef6ba1519afde3ab5cb19cbaac8ad

Cara menikmati shabushabu adalah dengan mencelupkan irisan daging sapi ke dalam kuah sup yang panas. Untuk Anda yang baru pertama kali makan shabushabu, tidak perlu khawatir. Staf di sini akan mengajari Anda cara menikmati shabushabu dengan benar.

7eff73718763f7a9ea52527fac607073

Daging sapi lembut dipadu dengan saus wijen yang kental terasa meleleh di mulut.

IMG_6902

Tersedia juga bumbu rempah-rempah untuk Anda yang menyukai rasa pedas.

Hanya di Hanasaka Ji-san umat muslim bisa makan shabushabu daging sapi halal. Bila Anda berkesempatan mengunjungi Tokyo, silakan mampir untuk mencoba.

Informasi

Hanasaka Ji-san Cabang Sakuragaoka

Alamat : Gedung Sakuraya lt. B1F, 3chome-22, Sakuragaoka-cho, Shibuya-ku, Tokyo-to.
Jam kerja : Senin-Jumat. Lunch: 11.30-15.00, Dinner 17.00-00.00
Stasiun terdekat : St. JR Shibuya
Akses : Jalan kaki 3 menit dari pintu barat St. JR Shibuya
Rentang harga : 4.000 yen- 5.000 yen
No. Telp : 03-3496-7777
Website resmi : Hanasaka Ji-san cabang Sakuragaoka

Informasi dalam artikel ini berdasarkan pada informasi saat liputan atau penulisan. Ada kemungkinan terjadi perubahan pada konten dan biaya layanan maupun produk setelah artikel ini diterbitkan. Silakan konfirmasi pada penyedia layanan atau produk yang bersangkutan.

Topik Terkait