Artikel

Sehat dan Lezat! Ramen Vegan dari T's Tantan!

AREA
Tokyo
date

Stasiun Tokyo adalah stasiun utama dengan akses mudah menuju ke berbagai tempat, mulai dari Bandara Narita, Bandara Haneda, pusat kota, dan berbagai tempat wisata di seluruh Jepang. Setiap harinya banyak pengunjung yang datang ke Tokyo singgah di Stasiun Tokyo.

Di gerbang tiket Stasiun JR Tokyo, tepatnya di salah satu sudut persimpangan Keiyo terdapat sebuah restoran bernama T’s Tantan Cabang Persimpangan Keiyo Stasiun Tokyo (selanjutnya akan disebut T’s Tantan) di mana Anda dapat menikmati menu langka ramen vegan (※1).

Kali ini kami akan memperkenalkan ramen vegan dari T's Tantan yang dapat dinikmati oleh para vegetarian.

※1...Vegan lebih ketat mengenai jenis makanan yang boleh dikonsumsi dibandingkan dengan Vegetarian. Vegan tidak mengkonsumsi produk apapun yang dihasilkan oleh hewan dalam bentuk apapun, termasuk madu dan telur (beberapa vegetarian masih boleh makan telur). Bahkan, kebanyakan vegan menolak menggunakan produk pakaian atau peralatan rumah tangga yang menggunakan bahan hewani atau dites dengan menggunakan hewan.

Artikel terkait: Kumpulan Artikel Vegetarian

Dandan Men Tanpa Bahan Hewani (Dibaca 'Tantan Men')

tantan_20160524_141

T's Tantan menawarkan menu yang semuanya tidak menggunakan bahan-bahan hewani. Gambar di atas adalah menu "Midori Tantan" (900 yen termasuk pajak).

tantan_20160524_13

Supnya memiliki rasa pedas manis yang lezat. Meskipun menu ini kaya rasa, namun tidak menggunakan minyak hewani sama sekali, jadi Anda bisa makan tanpa ragu-ragu. Minya tidak menggunakan telur, melainkan menggunakan gandum domestik harukomugi, gandum yang dipanen saat musim semi. Rasanya sederhana. Perpaduan antara mi bertekstur mantap dan kuah pedas manisnya sangat pas.

Di dalam mangkuk terlihat bahan-bahan dari menu ini, seperti biji wijen, biji labu, dan sayuran mentah siap makan seperti daun mizuna (potherb mustard). Di dalam mangkuk akan terdengar suara menarik yang dihasilkan dari biji labu yang renyah saat dikunyah. Penampilannya berwarna-warni dan sangat menarik!

tantan_20160524_17

Menu di bawah ini adalah Shiro Tantan (900 yen termasuk pajak) yang memiliki rasa agak pedas dan berpadu sempurna dengan daun bawang segar. Setelah dimakan akan terasa rasa segar lemon yang menyebar dan menjadikan siapa pun yang memakannya menjadi ketagihan. Untuk level kepedasannya Anda dapat request sesuai keinginan Anda pada saat melakukan pemesanan.

Gambar milik: T’s Restoran Gambar milik: T’s Restoran

Gambar milik: T’s Restoran Gambar milik: T’s Restoran

Menu lainnya adalah berbagai ramen seperti Shoyu ramen (750 yen termasuk pajak) dan Veggie Tonkotsu Ramen (800 yen termasuk pajak) yang tentunya semuanya adalah menu Vegan.

Ramen di T’s Tantan mengandalkan kelezatan asli dari sayuran dan merupakan jenis menu yang bisa dimakan siapa saja. Jika Anda berkunjung ke sini, pasti banyak menu yang ingin Anda coba.

Bagi yang Ingin Makan Banyak, Ada Set Menu Ramen dan Mini Donburi

tantan_20160524_161-1024x682

Ramen saja tidak cukup! Nah, kami rekomendasikan set menu ramen dan mini donburi untuk Anda. Anda bisa bebas memilih ramen yang Anda sukai dan ditambah mini donburi seharga 300 yen. Kali ini yang disajikan adalah mini karaage donburi.

tantan_20160524_20

Jika karaage pada umumnya menggunakan bahan daging ayam, namun karaage di T's Tantan sini terbuat dari kedelai. Untuk tampilan dan teksturnya, makanan ini tidak kalah dengan karaage berbahan daging ayam.

Set menu ini memiliki 3 varian. Selain mini karaage donburi, ada juga mini kare donburi dan mini bibimbap donburi. Ketiganya memakai bahan sayuran semua, jadi silahkan untuk mencoba semuanya.

Sajian Unik dari T's Tantan

tantan_20160524_11

Jika mendengar kata makanan vegan tanpa bahan hewani, kebanyakan orang akan berpikir makanannya memang sehat tapi tidak enak.

Di T’s Tantan, mulai dari metode memasak sampai tekstur makanannya dibuat sedemikian rupa sehingga rasanya pun tetap lezat. Menu di sini dibuat dengan konsep untuk dinikmati oleh kelima panca indra. Aromanya yang harum, rasa dan penampilan yang menawan juga akan menarik hati para pelanggan.

Di restoran pusat Jiyugaoka, T’s Restoran tidak hanya menyajikan ramen, tapi ada juga menu makanan Barat dan berbagai macam dessert yang tentunya semuanya adalah menu vegan.

Gambar milik: T’s Restoran Gambar milik: T’s Restoran

Menu di restoran ini bervariasi dan dapat dinikmati baik oleh orang tua maupun anak muda, laki-laki ataupun perempuan. Kami juga menyarankan Anda untuk memilih makanan vegetarian ini bagi Anda yang ragu dengan makanan Jepang apakah sesuai dengan selera Anda atau tidak.

Bagi Anda yang berencana untuk singgah di Stasiun Tokyo, pastikan untuk mencoba datang ke T's Tantan ini!

Informasi

T’s Tantan Cabang Persimpangan Keiyo Stasiun Tokyo

Alamat: Yaesu Minami 1F, Stasiun JR Tokyo, 1 Chome-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tōkyō-to 100-0005, Japan
Jam buka: 07.00-23.00 (Last Order 22.30)
Hari libur: -
Fasilitas Wi-Fi: -
Kartu kredit: semua korespondensi
Bahasa: bahasa Inggris sederhana
Bahasa pada menu: Inggris dan Mandarin sederhana
Stasiun terdekat: Stasiun Tokyo
Akses:dari pintu gerbang tiket Stasiun JR Tokyo ke Persimpangan Keiyo
Kisaran harga: 800 yen - 1.500 yen
Informasi keagamaan: Vegan dan Vegetarian
Nomor telepon: 03-3218-8040
Situs resmi: T’s Tantan Cabang Persimpangan Keiyo Stasiun Tokyo

Informasi dalam artikel ini berdasarkan pada informasi saat liputan atau penulisan. Ada kemungkinan terjadi perubahan pada konten dan biaya layanan maupun produk setelah artikel ini diterbitkan. Silakan konfirmasi pada penyedia layanan atau produk yang bersangkutan.