日本で唯一!? 生きた鯖しゃぶしゃぶを食せる「坊勢島 乱菊すし」

日本で唯一!? 生きた鯖しゃぶしゃぶを食せる「坊勢島 乱菊すし」

兵庫県 2016.01.10

兵庫県姫路市の坊勢島の「乱菊すし」の鯖(サバ)しゃぶしゃぶを紹介している記事です。乱菊すしの鯖しゃぶしゃぶは日本で唯一、生きている鯖を捌いて提供する珍しい料理です。日本で食べられるのは坊勢島の乱菊すしだけだと言われています。食べ方も紹介しています。

Written by Keisuke Yamada

Hello, I'm Keisuke. living Asakusa Tokyo Japan. Love triathlon(Ironman), traveling, reading, eating and my job. I really really like Japan but I think Japan should be more kindly to traveler. https://www.facebook.com/keisukeyamada84

関連トピック