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打ちたて茹でたてのツルツル麺。新宿の名店「うどん慎」でいただくこだわりの一杯

打ちたて茹でたてのツルツル麺。新宿の名店「うどん慎」でいただくこだわりの一杯

東京 2016.06.15 お気に入り

新宿にある「うどん慎」では、麺の切りおきなどは一切せず、注文があった後にうどんを仕上げます。自慢のシコシコ麺と、旨味深いツユ、さくさくの天ぷらなど、日本のうどんの最高峰を、新宿で味わって下さい

ライター Jumpei Kawashima

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