和倉には和倉の温泉卵。そこでしか味わえない、「温泉卵」の作り方

和倉には和倉の温泉卵。そこでしか味わえない、「温泉卵」の作り方

石川県 2015.03.14

和倉温泉に来たら、温泉卵を作ることをオススメします。生卵を源泉に浸し数分待つと出来上がるのが温泉卵です。日本各地に温泉はありますが、その土地の泉質によって、全く味わいの異なる温泉卵が出来上がります。和倉温泉で卵を浸すと、和倉温泉でしか味わえない温泉卵に仕上がるのです。

Written by Ito Kentaro

93年生まれのWEB編集者・ディレクター。ヨソモノだから気付く地域の良さを発掘したい。鳥肌を信じて”いいとこ”探し中。

関連トピック