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和倉には和倉の温泉卵。そこでしか味わえない、「温泉卵」の作り方

和倉には和倉の温泉卵。そこでしか味わえない、「温泉卵」の作り方

石川 2015.03.14 お気に入り

和倉温泉に来たら、温泉卵を作ることをオススメします。生卵を源泉に浸し数分待つと出来上がるのが温泉卵です。日本各地に温泉はありますが、その土地の泉質によって、全く味わいの異なる温泉卵が出来上がります。和倉温泉で卵を浸すと、和倉温泉でしか味わえない温泉卵に仕上がるのです。

ライター Ito Kentaro

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