うどん

紹介

日本の料理であるうどんに関する情報を紹介しています。うどんは、小麦粉を練って長く切った太めの麺を使った日本の麺料理です。一般的なうどんの他、稲庭うどん、きしめん、ひもかわなどの地域独特のうどんもあります。ここでは、うどんに関する情報やオススメのお店を紹介しています。