麺屋 六感堂は、無化調・無添加、さらに自家製麺にユーグレナを練り込むなど、健康的で美味しいものが味わえると評判の人気店です。スープには豚や鶏を使わず、鰹節や昆布・煮干しなど和風出汁のみを使用。しかし、これが物足りなさを一切感じさせず、深みのある絶品。こだわりを持って、良い素材を使用し丁寧に作っていることがわかります。店内は緑を基調とした落ち着いた雰囲気で、尚且つお洒落。女性からの人気も非常に高く、女性1人での来店者も多く見かけます。

博多一双 本店は、豚骨ラーメンの本場博多でも、特に高い人気を誇る超有名店です。麺類は豚骨一本勝負で、あとはトッピングやサイドメニューのみ。カプチーノ豚骨とも称される泡立った豚骨スープが特徴的で、しっかり濃厚な味わいながら決してくどくはありません。行列ができているのも納得のおいしさで、これは博多に来たら絶対食べるべきだと断言できます。店内は非常に活気があり、丁寧な接客なども好印象です。遅い時間に行くと売り切れ早仕舞いもあるので、注意してください。

貝類をふんだんに使用した塩ラーメンが名物の、大人気ラーメン店です。貝の鮮烈な風味が漂うスープは、他では味わえないここだけのもの。あっさりした塩ラーメンとは別物で、初めて食べる人はその味とおいしさの両方に驚くことでしょう。時折提供される限定ラーメンにも定評があり、魚から肉までさまざまなものを使ったラーメンが登場します。店内は狭いながらも明るくお洒落な雰囲気で、女性でも気軽に入りやすいです。

ラーメンは麺が第一という考えから、自家製麺に強いこだわりを見せる大人気ラーメン店です。喉越しのよさと適度な歯応え、さらに麺そのものに味があって、あっさりとしたスープがこの麺のおいしさを引き立てます。また、基本のラーメン以外にも、季節や曜日ごとの限定ラーメンも積極的に提供しており、根強いファンが多くいます。特に金土夜限定の「創作塩つけ麺」は、主に旬の魚を中心に構成されており、レアな高級魚が提供されることもしばしば。

昔からハイレベルなラーメン激戦区として知られる高田馬場・早稲田エリア。その中でも、今や1番の人気ラーメン店と言っても過言ではありません。高価な地鶏にこだわりの醤油ダレで仕上げたスープは、たっぷりの旨味と芳醇な香りにあふれた至極の味わい。見た目のシンプルさに反した、しっかり力強い仕上がりに、初めての人は驚くかもしれません。昼時を中心に混雑していることが多いものの、少しくらい待ってでも食べる価値のあるラーメンだということは保証します。

多くの訪日旅行客でにぎわう銀座で、トップクラスの人気を誇るラーメン店です。使う食材は産地から徹底的にこだわり、あっさりしたラーメンから濃厚なつけ麺・油そばまで非常に幅広いメニューを取り揃えています。ここならきっと、自分の好みに合ったラーメンが見つかるはず。店内は明るくお洒落な雰囲気で入りやすく、女性のお客さんが非常に多いのも特徴的です。回転も比較的早いので、混雑していてもそれほど待たずに済むはず。