金久右衛門本店

place: 大阪

category: 醤油

金久右衛門本店は、有名グルメサイトで、大阪のラーメンランキング3年連続1位に輝いたこともある超有名店です。本店以外にも同じ大阪や京都などに支店が多くあり、その知名度は関西ではトップクラスでしょう。メニューは色々ある中で、看板メニューは大阪ブラックと呼ばれる真っ黒な醤油味のもの。これが実にまろやかで優しい味わいで、そのおいしさと見た目とのギャップに驚きます。ここ本店の営業時間は短めですが、梅田や道頓堀など繁華街の店舗は深夜まで営業しており、飲みの〆としても重宝します。