らーめん伊藝

place
大阪
category
煮干し・魚介

らーめん 伊藝は、立地的には若干微妙ながら、多くのファンがいる人気店です。東京や大阪など複数の名店で修行を積んだ店主が作るのは、濃厚クリーミーな豚骨魚介スープ。ありふれたタイプですが、その完成度は極めて高く、丁寧に作ればここまでおいしくなるのかと唸らされます。とても無化調とは信じられず、それだけ素材を贅沢に使っていることが食べればわかるはず。豊富なメニューでお客さんを飽きさせないようにする店が増える中、豚骨魚介スープのラーメンとつけ麺のみで勝負する潔さからも自信が伝わります。

Details

住所
日本、〒531-0076 大阪府大阪市北区大淀中1丁目17−6
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tel
06-6453-0321
opening hours

月曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~22時00分

火曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~22時00分

水曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~22時00分

木曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~22時00分

金曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~22時00分

土曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~22時00分

日曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~22時00分

website
http://ramen-igei.com/
creditcard
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closest station
中津駅(阪急)

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