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세계의 디저트, 도쿄에 모여라! 도쿄 내에서 화제가 된 디저트 5선

세계의 디저트, 도쿄에 모여라! 도쿄 내에서 화제가 된 디저트 5선

도쿄도 2016.01.16 즐겨찾기

Translated by Lee Jee Hyun

Written by OsawaKimie

Kakao

세계 유수의 디저트 격전지라고 불리는 도쿄. 매년 일본 내뿐만 아니라 여러 나라의 디저트샵이 오픈하여 일본의 미식계를 흥분케 하고 있습니다. 오늘은 도쿄를 방문했다면 꼭 먹어봐야 하는 최신 디저트 5개를 소개하겠습니다.

1. 팝콘×트뤼프?! Kukuruza Popcorn

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2013년, 일본에 처음 상륙한 시애틀의 팝콘 전문점 「Kukuruza Popcorn」. 상륙한 지 불과 2년 만에 팝콘 누계 판매 수가 350만 초과를 기록했습니다. 치즈나 캐러멜 등 유명한 맛부터, 말차나 청고춧가루 등의 일본점 한정의 맛까지 다양한 종류의 팝콘이 있습니다. 오모테산도 점(表参道店)의 인기 상품은 이 「트뤼프 프로마주・포르치니」입니다!

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한 입 먹으면 트뤼프와 포르치니의 풍부한 향이 입 안에 퍼집니다. 향뿐만 아니라 화이트 체다치즈의 기묘한 짠 맛도 최고입니다! 와인과 함께 먹고 싶은 「어른용」 디저트입니다.

2. 시애틀에서 온 전통있는 유명 점포! Garette Popcorn Shops

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1949년, 시카고에서 탄생한 전통있는 팝콘 전문점 「Garette Popcorn Shops」. 일본에 첫 상륙한 지 2년이 지난 지금도 가게 앞에는 길게 줄이 서는 아주 인기 있는 가게입니다. 줄 서지 않고 팝콘을 드시고 싶은 분은 평일 저녁을 노리면 된다고 하네요.

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이것은 가렛의 특제 플레이버 「시카고 믹스」입니다. 논 오일로 만든 신선한 팝콘을 농후한 체다치즈와 캐러멜로 바삭바삭하게 코팅했습니다. 한번 먹으면 멈출 수 없이 맛있습니다.

3. 신선한 느낌의 디저트! 마시멜로 엘레강스

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2015년에 일본에서 히트친 디저트, 마시멜로. 「마시멜로 엘레강스」는 폭신폭신한 마시멜로를 사용하여 신선한 느낌의 디저트를 제안하는 일본 브랜드입니다.

사진은 선물이나 기념선물로 딱 맞는 「쇼콜라 테린」입니다. 겉모양이 예쁜 것도 물론, 꿀로 조린 과일과 아몬드, 그리고 탄력있는 마시멜로가 섞여 만들어내는 독특한 식감이 매력적입니다.

4. 뉴욕커를 매료시킨 디저트 DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO

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NY에서 온 페스츄리샵 「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO」는 미국 TIME지에 「세계에서 가장 우수한 발명품」으로 꼽힌 크로넛(도너츠와 크로와상이 합쳐진 것) 등, 수많은 유명 디저트를 만들어낸 실력있는 가게입니다. 2015년 6월에는 오모테산도에 일본에 첫 출점을 이루었습니다.

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소개할 디저트는 뉴요커가 감탄한 「프로즌 스모어」입니다! 버너로 살짝 구운 마시멜로 안에는 바닐라 아이스와 초콜렛 후레이크가 들어있습니다. 차가운 바닐라 아이스와 벌꿀 풍미의 마시멜로가 입안에서 녹아내리는 극강의 디저트입니다.

5. 런던의 인기 컵케이크 가게! LOLA'S CUPCAKES

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2015년 10월, 캐스케이드 하라쥬쿠(カスケード原宿)에 탄생한 「LOLA'S CUPCAKES」는 영국에 18점포를 가지고 있는 컵케이크 전문점입니다. 런던 본점에서 연수를 받은 파티셰가 직접 만든 컵케이크는 팝적이고 컬러풀한 모양에 여성에게 인기 있다고 합니다.

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하라쥬쿠점에는 사진의 바닐라(오른쪽)과 레드벨벳(왼쪽) 등의 유명 상품뿐만 아니라 일본 한정의 말차맛 등 보기 드문 맛이 진열되어 있습니다. 직경 5cm 정도의 작은 컵케이크는 선물로도 추천합니다.

도쿄에는 세계 각국에서 유향하는 디저트가 모여있습니다. 맛과 겉모양 모드 100점 만점의 디저트는 소중한 사람에게 선물로 보내기에도 딱 맞습니다. 여러분도 도쿄를 방문할 때는 위에 소개한 달콤한 향기가 감도는 가게로 꼭 찾아오세요!

Information

쿠쿠루자 팝콘 오모테산도 빌즈 점(ククルザ ポップコーン表参道ヒルズ店)

주소:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 同潤館1F
영업시간:월요일~토요일 11:00~21:00
일요일・공휴일 11:00~20:00
정기휴일:없음
Wi-Fi환경:있음
신용카드 유무 및 종류:가능(VISA)
언어 대응 레벨:일본어
타언어 메뉴의 유무:없음
근처 역:도쿄 메트로 한조몬(半蔵門)선・긴자(銀座)선・치요다(千代田)선 오모테산도(表参道)역
오시는 길:A2출구에서 도보 2분
가격대:〜1,000엔
종교정보:-
전화번호:03-3403-0077
공식 홈페이지:KuKuRuZa popcorn

가렛 팝콘샵'S 하라쥬쿠 점(ギャレット ポップコーンショップス原宿店)

주소:東京都渋谷区神宮前1-13-18
영업시간:10:00~21:00
정기휴일:없음
Wi-Fi환경:있음
신용카드 유무 및 종류:가능(VISA)
언어 대응 레벨:일본어
타언어 메뉴의 유무:일본어・영어
근처 역:JR 야마노테(山手)선 하라쥬쿠(原宿)역
오시는 길:오모테산도 입구(表参道口)에서 도보 2분
가격대:〜1,000엔
종교정보:-
전화번호:03-6434-9735
공식 홈페이지:가렛 팝콘샵'S

마시멜로 엘레강스 도쿄역 그란스타 점(マシュマロエレガンス東京駅グランスタ店)

주소:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内B1 グランスタ内
영업시간:8:00~23:00
정기휴일:없음
Wi-Fi환경:있음
신용카드 유무 및 종류:가능(VISA)
언어 대응 레벨:일본어
타언어 메뉴의 유무:없음
근처 역:각 선 도쿄(東京)역
오시는 길:도쿄(東京)역 구내 B1 그란스타 내
가격대:〜1,000엔
종교정보:-
전화번호:03-3216-4560
공식 홈페이지:마시멜로 엘레강스

도미니크 안셀 베이커리 도쿄(ドミニクアンセルベーカリートウキョウ)

주소:東京都渋谷区神宮前5丁目7−14
영업시간:1F 8:00-19:00 2F 9:00-19:00
정기휴일:없음
Wi-f-환경:있음
신용카드 유무 및 종류:불가
언어 대응 레벨:일본어
타언어 메뉴의 유무:일본어・영어
근처 역:도쿄 메트로 치요다(千代田)선・한조몬(半蔵門)선・긴자(銀座)선 오모테산도(表参道)역
오시는 길:A1 출구에서 도보 7분
가격대:1,000엔〜2,000엔
종교정보:-
전화번호:03-3486-1329
공식 홈페이지:도미니크 안셀 베이커리 도쿄

로라즈 컵케이크 도쿄(ローラズ・ップケーキ 東京)

주소:東京都渋谷区神宮前1-10-37 カスケード原宿 2F
영업시간:11:00~20:00
정기휴일:없음
Wi-f-환경:있음
신용카드 유무 및 종류:가능(VISA, MASTER)
언어 대응 레벨:일본어
타언어 메뉴의 유무:일본어・영어
근처 역:JR 야마노테(山手)선 하라쥬쿠(原宿)역
오시는 길:오모테산도 입구(表参道口)에서 도보 2분
가격대:〜1,000엔
종교정보:-
전화번호:03-6447-1127
공식 홈페이지:로라즈 컵케이크 도쿄

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