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아메무라의 집합 장소 「삼각 공원」에서, 타코야키를 비교하며 즐기는 맥주!

아메무라의 집합 장소 「삼각 공원」에서, 타코야키를 비교하며 즐기는 맥주!

오사카부 2015.07.20 즐겨찾기

Translated by Hyojeong Kim

Written by 1538th

Kakao

아메리카 무라란?

니시 신사이바시에는 10대~20대를 중심으로 한 젊은이들이 모이는 아메리카 무라(통칭「아메무라」)라고 하는 에리어가 있습니다.
백화점이나 상점가가 있는 히가시 신사이바시와는 대조적으로, 조용한 창고가였던 니시 신사이바시. 거기에 1970~80년대, 헌옷이나 수입 의류, 서핑 보드 등의 가게가 늘어나 젊은이들이 모이는 거리가 되었습니다. 당시에는 특히 미국에서 들여온 것이 인기를 끌고 있었기 때문에, 「아메리카 무라」라고 불리게 되었다고 합니다.

지금은 캐쥬얼 패션 외에도 「하라주쿠계」나, 「형님계」등 개성적인 패션의 가게, 국내외의 버라이어티한 잡화점, 라이브 하우스 등이 줄지어, 휴일에는 생각지도 못했던 복장의 젊은이들을 많이 볼 수 있습니다.

아메리카무라의 중심적인 장소가 「미츠(御津)공원」. 시끌벅적한 교차로를 마주한 삼각형의 작은 공원으로, ”삼각 공원”이라는 애칭으로 사랑받고 있습니다.
약속 장소로 사용된다거나, 계단이나 벤치에서 잠시 쉬기에도 딱 좋은 장소입니다.

명물인「타코야키」를 비교 체험

이 삼각 공원에 도착하면, 소스나 가쓰오부시의 좋은 향기가 풍겨올 겁니다.
향기의 근원은, 오사카 명물의 패스트푸드인「타코야키」의 가게입니다.

타코야키란, 이렇게 생긴 요리.

물 또는 다시에 녹인 밀가루를 다수의 반구형으로 파여있는 철판(제품에 따라서는 동 또는 알루미늄 판)에 흘려넣어, 문어 등의 재료를 파인 곳에 하나씩 넣어 가열하여, 생지를 파여있는 곳 안에서 하나씩 뒤집어 구의 형태로 구워낸다
Wikipedia(일본어판)「타코야키」의 항목 에서 발췌)

삼각 공원 주변의 타코야키 가게는 몇곳이나 있기 때문에, 이번엔 3곳의 타코야키를 비교해 보았습니다.

유명점「코우가류」의 간판, 소스 마요네즈

삼각 공원의 정반대쪽, 아메무라의 타코야키라고 하면 여기! 라고 말하는 경우가 많은 가게.
코우가류의 타코야키는 한입에 딱 들어가는 사이즈로 겉은 바삭바삭, 안은 부드러우며, 문어는 큰 사이즈로, 문어 자체의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 생지에 들어간 다시의 풍미나 액센트인 생강의 맛도 함께 달려듭니다.

가장 인기인 것은 「소스 마요네즈(10개 350엔)」. 약간 단 맛의 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 파래김이 뿌려진 것으로, 가장 처음에 추천하고 싶은 언제나의 맛입니다.

나중에 생겼다고 하는 메뉴 「네기폰(ねぎポン)(10개450엔)」도 먹어 보았습니다.
마요네즈의 위에 대량의 다진 파, 폰즈, 취향에 맞추어 시치미를 뿌리는 방식. 보기에도 임팩트가 있습니다만, 깔끔한 맛에서 일식다움이 더해져 먹기 좋습니다.

막 구워낸 타코야키의 안은 매우 뜨겁습니다만, 폰즈를 뿌리는 것으로 식혀지는것도 숨겨진 포인트이니, 뜨거운걸 잘 드시지 못하는 분도 꼭 한번 드셔보세요.

「모치카에리데(持ち帰りで, 포장)」이라고 부탁하면, 뚜껑이 달려있는 용기에 레트로한 닌자로 포장해서 건네줍니다. 이게 또 귀엽지요.

오사카다운 접대「시란가나!!(しらんがな!!)」

삼각 공원에서 서쪽으로는 2개의 타코야키 가게가 이 가까운 거리에 서 있습니다. 양쪽 모두의 가게에 줄이 생기는 것도 일상다반사.

사진 안쪽의 가게 「시란가나!!(しらんがな!!)」는, 무심코 딴지를 걸고싶어 지는 웃음의 포인트가 많은 가게.

줄 서 있는 동안 건네받는 메뉴도,

전부 「○○만엔」의 표기입니다.
이것은 간사이의 옛부터의 농담으로, 요즘에는 아저씨, 아줌마가 있는 가게에서밖에 들을 수 없을지도... 주문하면 「네! 오오키니(※おおきに, 고맙다는 의미의 오사카 방언), 400만엔!」이라고 흔쾌히 대답해 주셨습니다.(※400엔 입니다.)

점원 분께서 추천하는 「소금맛, 파 많이(しお味、ネギ大盛り)(6발 400만엔)」을 먹어 보았습니다.

배 모양의 접시에 올려 주는 것이 근사한 이쪽의 타코야키는, 조금 큰 사이즈. 밖은 바삭한 식감에, 안은 부드러운 느낌. 소금, 마요네즈, 파, 가쓰오부시의 조합은 몇번이고 먹고 싶어지는 맛이었습니다.「규스지(소)」「멘타이 치즈(명태 치즈)」등의 독자적인 메뉴도 많아, 시험해 볼 가치도 있습니다.

간판이 빙글빙글. 소금이 맛있는 「원조 도나이야(元祖どないや)」

방금전 사진의 앞쪽에는, 거대 타코야키가 빙글빙글 도는 간판이 특징인 「원조 도나이야(元祖どないや)」.
이번에 소개하는 3개의 가게중, 굽는 모습을 가장 가까이서 볼 수 있습니다.

빠른 손놀림은 촬영한 사진도 흔들려 버릴 정도.

여성 점원 분께서 이빨 사이에 끼기 쉬운 파래김을 타코야키에 뿌릴지 물어보십니다.
「괜찮아요!」라고 즉답하니, 「언니, 좀 더 신경 쓰라구!」라며 밝게 대답해 주십니다.(먹은 뒤에는 파래김이 입에 남아있지 않은지 확인합시다!)

가장 인기 있는 「소금 마요네즈(塩マヨネーズ)(8개 350엔)」을 먹어 보았습니다.

이쪽의 타코야키는 바깥은 바삭하고, 안쪽은 크림처럼 부드러운 식감입니다. 베어물면 입 안 가득해 질 정도로 커다란 크기입니다. 소금, 약간의 마요네즈, 가쓰오부시, 파래김의 심플한 조합이 맛있어요.

타코야키를 가장 맛있게 먹는 방법은?

타코야키는 막 구워냈을때가 가장 맛있는 요리입니다.
마음에 드는 가게의 타코야키를 사서, 편의점에서 맥주나 차를 산 뒤, 삼각공원의 벤치에 앉아 먹는것. 이것이 아메리카무라를 만끽할 수 있는, 간단하고 즐거운 식사의 시간입니다.
게다가 주말이라면, 음악이나 아이돌이나 개그맨등의 거리 라이브와도 조우할 수 있을지도!?

또한, 막 구워낸 타코야키의 안은 매우 뜨거우니, 바로 한입에 베어먹으면 입 안에 화상을 입을지도... 마실것을 준비해서 처음에는 조금씩 먹는 것이 안전합니다.

가게나 구워주는 분에 따라 식감도 조금씩 다른것이 또 하나의 재미. 오실 때에는 이것저것 비교하며 드셔주세요!

Information

점포명:오사카 아메리카무라 코우가류 본점 (大阪アメリカ村 甲賀流 本店)
주소:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-4
영업 시간:[日曜〜木曜]11:00〜20:00 [金・土・祝前日]11:00〜22:00
정기 휴일:없음
Wi-Fi 환경:불명
신용카드 사용 가능 여부:불가
대응 가능 언어:일본어
타언어 메뉴:없음
가까운 역:시영 지하철 미도스지선・츠루미료크치선 「신사이바시역」7번 출구 도보 5분
가는 방법:신사이바시역 7번 출구의 「OPA」빌딩을 나와 미도스지를 따라 오른쪽(미나미)로 2구획, 애플 스토어 앞을 오른쪽으로 돌아 3구획 「미츠공원(삼각 공원)」건너편
가격대:150엔〜450엔
종교 정보:불명
전화번호:06-6211-0519
공식HP:http://www.kougaryu.jp/

점포명:시란가나!! 아메리카무라점 (しらんがな!! アメリカ村店)
주소:大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目16-16
영업 시간:[月~木]11:00〜23:00 [金]11:00~24:00 [土日祝]10:00〜24:00
정기 휴일:없음
Wi-Fi 환경:불명
신용카드 사용 가능 여부:불가
대응 가능 언어:일본어
타언어 메뉴:없음
가까운 역:시영 지하철 미도스지선・츠루미료크치선 「신사이바시역」7번 출구 도보 5분
가는 방법:신사이바시역 7번 출구의 「OPA」빌딩을 나와 미도스지를 따라 오른쪽(미나미)로 2구획, 애플 스토어 앞을 오른쪽으로 돌아 3구획 「미츠공원(삼각 공원)」의 안쪽
가격대:200엔〜700엔
종교 정보:불명
전화번호:06-6245-6808
공식HP:http://shiranngana.com/

점포명:원조 도나이야 신사이바시 아메리카무라점 (元祖どないや 心斎橋アメリカ村店)
주소:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-16-15
영업 시간:11:00~22:00
정기 휴일:불명
Wi-Fi 환경:불명
신용카드 사용 가능 여부:불가
대응 가능 언어:일본어
타언어 메뉴:없음
가까운 역:시영 지하철 미도스지선・츠루미료크치선 「신사이바시역」7번 출구 도보 5분
가는 방법:신사이바시역 7번 출구의 「OPA」빌딩을 나와 미도스지를 따라 오른쪽(미나미)로 2구획, 애플 스토어 앞을 오른쪽으로 돌아 3구획 「미츠공원(삼각 공원)」의 안쪽
가격대:350엔〜600엔
종교 정보:불명
전화번호:06-6243-0718
공식HP:http://www.donaiya.jp/

■참고 페이지:http://americamura.jp/

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