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저녁 반주겸 안주는 통조림으로. 도톤보리(道頓堀) 강변에 자리 잡은 통조림 바「mr.kanso 본점」

저녁 반주겸 안주는 통조림으로. 도톤보리(道頓堀) 강변에 자리 잡은 통조림 바「mr.kanso 본점」

오사카부 2015.05.25 즐겨찾기

Translated by SojungChoi

Written by Hitoshi Kinoshita

오사카 미나미호리에(南堀江). 도톤보리에서 서쪽으로 조금 걷다보면, 차분한 분위기가 감도는 도톤보리에 가게가 있습니다.

「통조림 바 mr.kanso」, 이 곳이 이번에 소개할 곳이에요.

통조림바란?

많은 통조림 중에서 자기가 좋아하는 통조림을 골라, 간단히 조리되어 나오면 그것을 안주삼아 술을 마신다. 지극히 심플한 가게죠. 지금은 일본에서 30개의 점포가 있는 통조림 바 가게의 본점이 이 곳, 미나미호리에(南堀江)에 있습니다.

가게 내부로 들어가 보면, 한 면이 놀랍게도 통조림으로 한가득 늘어서 있는 모습에 압도되네요.

그 중에는 적반 통조림이나 바다표범 고기를 사용한 카레통조림, 벌의 유충 통조림, 메뚜기 통조림 등, 본 적도 없는 희귀한 통조림도 있어요.

가게 내부는 테이블석과 카운터를 합쳐 총 38석.

도톤보리(道頓堀) 강변을 따라 멋진 야경과 오사카 거리의 소음에서 벗어난 공간에서 여유로운 시간을 보내봅니다.

좋아하는 통조림을 골라보자

각 통조림에는 이렇게 둥근 모양의 실이 붙여있어, 색 구분으로 가격을 알 수 있어요.

  1. 빨강:200円
  2. 노랑:250円
  3. 분홍:350円
  4. 초록:500円
  5. 연두:650円
  6. 파랑:800円
  7. 보라:1000円
  8. 회색:1500円
  9. 검정:2000円

자기가 고른 통조림을 계산대에 가지고 가, 돈을 지불하면 따뜻하게 해 주거나, 파를 올려주거나, 마요네즈를 뿌려주거나...... 등등, 그 통조림에 적합한 조리를 해서, 자리까지 가져다줍니다.

제가 주문한 것은 세계 최초의 통조림「계란말이(だし巻き)」(550円)와, 이것 또한 세계 최초 오사카 음식이라 할 수 있는「타코야키(たこやき)」(550円)와 있을 것 같지 않던 점원분이 주신「포테이토샐러드」(350円) 통조림!

계란말이 통조림에는 다른 것과 곁들인 폰즈와 함께 나왔어요. 그리고 따뜻하게 데워주셔서,흡사  갓 구운 계란말이같네요. 포테이토샐러드는 봉지만 뜯으면 끝이기때문에, 토핑 없이!

타코야키는 따뜻하게 데워주는 것 말고도 카츠오부시와 파래도 올려주었어요. 거기에다가 마요네즈도. 소스는 젤라틴으로, 식감이나 보기에도 실제로 타코야키와는 조금 달랐어요. 타코야키를 통조림으로 한다는 것은, 오사카만의 발상이라 생각해요.

이 외에도 다양한 종류가 있어, 몇 분동안이나 망설였었죠. 소개한것 말고도 빵 통조림이나 커틀릿통조림, 단무지 통조림 등 무의식 적으로 이런거도 통조림이야? 라 생각할 정도로 보기 드문 통조림도 매우 많아요. 한 번 들려서는 부족할 가게죠.

통조림을 판매도 하고 있기때문에, 조금 색다른 오사카 선물로 사가시는 것은 어떠세요? 분명 좋은 이야기 거리가 될 거에요.

Imformation

점포 이름:mr.kanso 본점
주소:오사카시 니시구 미나미호리에 1-5-26 캐널 테라스 호리에 2층 (大阪市西区南堀江1-5-26 キャナルテラス堀江2F)
영업시간:17:00~다음 날 5:00, 월~토 17:00~다음 날1:00
정기 휴무:없음(연말연시 제외)
Wi-Fi:없음
신용카드:불명
언어대응:일본어만
오시는 길:지하철 요츠바시센(四つ橋線)「난바역(なんば駅)」도보 3분
참고가격:1개 200円~
종교:불명
전화번호:06-6536-1333
공식HP:http://www.cleanbrothers.net/kanso/shoplist_honten.html

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