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한잔으로는 부족하다!와쿠라온천의 밤은 하시고사케를 마셔보자.

한잔으로는 부족하다!와쿠라온천의 밤은 하시고사케를 마셔보자.

Translated by Soo Mi Lee

Written by Ayumi Ishino

이시카와현 2015.03.14 즐겨찾기

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와쿠라 온천이라고하면 신선한 해산물이지만, 사실 와쿠라 온천이 위치한 노토반도 일대는 술이 맛있는 땅이기도합니다. 노토에도 유명한 민속주를 만드는 주조가 있습니다. 노토를 방문 할 때는 꼭 맛있는 술을 맛 보시기 바랍니다

노토의 민속주와 와쿠라자만의 해물로 살짝취한기분을

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와쿠라 온천에 맛있는 술과 술에 딱 한 접시를 제공해주는 가게가 몇도 있습니다. 컴팩트하게 정리 된 와쿠라 온천의 밤은 점포의 간격이 좁기 때문에 마시고 걷기가 딱.

와쿠라만에 맛볼수 있는 가게 4선

모처럼 와쿠라 온천을 방문했다면, 「거기에서 밖에 맛볼 수없는 맛」"을 만나고 싶습니다. 이번에는 와쿠라 온천의 시내에서 지역산물을 사용한 안주, 심지어 주변에서 만들어진 술을 즐길 수 있는 가게를 소개합니다.

노토해물덮밥 미토네

푸짐한 해물 덮밥 인기의 가게. 밤 8 시까 지 열려 있기 때문에 일찍 저녁식사를 끝내고 한 잔 어떻습니까. 사진 오른쪽은 이시카와 민속주「萬歳楽(まんざいらく)」。新鮮なお刺身をつまみに日本酒を一杯。相性抜群の組み合わせです。

참고기사:와쿠라의 산해진미 해물덮밥!「노토해물덮밥 미토네 」

蛇之目寿司

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가장 유명한 와식 「스시」. 일본 각지에 초밥 집은 있지만, 풍부한 어장을 주변에 안고있는 와쿠라에서 밖에 맛볼 수없는 재료가 많이 있습니다. 그런 재료를 즐길 수있는 것이 「蛇之目寿司」 재료의 대부분은 와쿠라주변의 신선한 해산물. 노토의 대표적인 사케 「宗玄」함께드립니다.

참고기사:「蛇之目寿司」能登半島のの豊かな海の幸をリーズナブルなお寿司で堪能!

Cafe&Bar 月乃陽

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편안한 이 가게에서는 생선 소스「いしる」를 사용한 피자를 즐길 수 있습니다. 일본식의 맛을 모두 가진 이 피자에 맞춘 와인도 좋고, 술도 좋습니다. 와인 사케 모두 즐길 수 있습니다. 1 잔째를 와인, 두 잔 째는 술에서 즐기는 것도 좋을지도 모릅니다.

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아프리카 원산의 부빈가에서 만들어진 8m8cm 1 장의 시트 카운터는 압권. 세련된 가게에는 각종 술은 물론 이시카와의 술도 준비되어 있습니다. 술의 종류도 다양하기 때문에 마시면서 걷는 마지막에 항상 한 잔을, 꼭 들리고 싶은 가게입니다.

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