신형 코로나 바이러스에 관한 정보

선물을 고민한다면…역에서 살수 있는 사가의 명과7선

선물을 고민한다면…역에서 살수 있는 사가의 명과7선

Translated by Soo Mi Lee

Written by Coichi Alakey

사가현 2015.07.20 즐겨찾기

에도 시대에 큐슈의 나가사키에서 에도로 설탕이 실어 나랐던 길을 「슈가로드」라고합니다. 사가는 동서로 횡단하는 슈가로드가 다닌던 지역으로 과자의 문화가 발달한 지역입니다. 이번에는 그런 사가 설탕로드에서 태어난 기념품과 간식에 딱 맞는 사가명과를 소개합니다.

에도 시대에 큐슈의 나가사키에서 에도로 설탕이 실어 나랐던 길을 「슈가로드」라고합니다. 사가는 동서로 횡단하는 슈가로드가 다닌던 지역으로 과자의 문화가 발달한 지역입니다.

이번에는 그런 사가 설탕로드에서 태어난 기념품과 간식에 딱 맞는 사가명과를 소개합니다.

선물로 사고 싶은 명과 7선

1)小城羊羹(오기요우칸)

saga_sweets_photo_ogiyohkan

팥, 설탕, 한천에서 만들어진 고급의 단맛의 과자입니다. 개별적으로 나누기 쉬운 작은 사이즈가 선물로 적합합니다.
제조처:村岡総本舗(무라오카조우혼포)

2)佐賀錦(사가니시키)

saga_sweets_photo_saganishiki

우키 시마 (浮島)이라는 팥이 들어간 것을 삶은 일본 과자와 얇게 슬라이스 한 것을 초콜릿으로 얻어 놓은 과자입니다.
사가의 전통 직물 「사가 비단」을 모티브로하고 있으며, 장인이 수작업으로 만들고 있습니다.
제조처:村岡屋(무라오카야)

3)松露饅頭(쇼우로만쥬)

saga_sweets_photo_shoromanju

많은 팥이 들어간 넣은 과자입니다. 소나무 뿌리에서 자라는 버섯의 이름이 유래가 있습니다
사진제공・제조처:大原老舗(오오하라로우호)

4)丸ぼうろ(마루보우로)

saga_sweets_photo_marubohro

포르투갈에서 전해진 보존식을 부드럽게 개선한 과자입니다. 조금의 달콤함으로 어린이들에게 인기있는 간식입니다.
제조처:鶴屋(츠루야)

5)花ぼうろ(하나보우로)

saga_sweets_photo_hanabohro

丸ぼうろ(마루보우로)보다 더 부드러운 서양식 반죽에 , 살구 잼이 들어 있습니다. 푹신하고 부드러운 맛의 과자입니다.
제조처:北島(키타지마)

6)아메가타

saga_sweets_photo_amegata

엿기름을 원료로 한 물엿으로 만든 부드러운 사탕입니다. 산후에 먹으면 젖이 잘 나온다고 소문이 있어, 옛날부터 사랑 받고있는 과자입니다.
제조처:八頭司伝吉(야토우지덴키치)

7)逸口香(잇코우코우)

saga_sweets_photo_ikkohkoh

속이 비어 있어 식감이 재미있는 과자입니다. 흑설탕과 생강 맛이 있습니다.
제조처:八頭司伝吉(야토우지덴키치)

어떤 과자도 고급 원료를 사용하여 우아하고 소박한 맛이납니다. 다른 지역의 사람에게 선물하면 매우 기쁠 것입니다.

사가 역이나 아리아케 사가 공항에서 과자를 만나봅시다.

명과는 사가역 구내 나 아리아케 사가공항의 기념품 코너에서 구입할 수 있습니다

saga_sweets_photo_station

사진:사가역내

IMG_1053

사진:아리아케사가공항내

시식도 준비되어 있기 때문에 먹어서 비교하면서 살 수 있습니다. 또한 개별로 판매하고있는 과자가 많기 때문에 하나씩 살수 있어 편리합니다.

선물로 고민한다면, 맛있는 사가의 명과를 골라 멋진 선물을 찾아 봅시다.

Information

에키마치1쵸메 사가

주소:사가현사가시역앞중앙1쵸메11-20 사가역구내
영업시간:8:00-20:00
전화번호:0952-24-5335
공식HP:에키마치1쵸메사가

 

본 기사의 정보는 취재・집필 당시의 내용을 토대로 합니다. 기사 공개 후 상품이나 서비스의 내용 및 요금이 변동되는 경우가 있으므로 기사를 참고하실 때 주의해 주시기 바랍니다.

관련 태그