창사 와치가이

전날까지 예약 필수입니다. 향토 요리와 토속주를 느긋한 공간에서 맛볼 수 있는 130년 이상의 고민가 레스토랑입니다. 이 지역에서 여름 축제 때에 대접 요리로 행동하고 있던 「축제 밥」, 「소축제 밥」을 먹을 수 있습니다. 북 알프스 기슭의 맛있는 물로 만든 토속주(일본주)와 어울리는 요리입니다. 역사 있는 식문화를 살린 요리를 멋진 공간에서 꼭 드세요. 영어 메뉴가 있습니다. 영어를 할 수 있는 스탭이 있을 때가 많습니다. 지역의 특별한 재료를 이용한 요리 체험을 하루 1조 받고 있습니다. 카페만이라면 예약이 없어도 넣을 경우가 있습니다.