아유차야 히라노야

사가 도리이 책에 있는 평야 가게의 명물, 쌀가루로 만든 가늘고 긴 사과 어려운 것 흑설탕을 뿌린 「신코」를 즐길 수 있다. 찻집 외에도 은어 도매상을 운영하고 있던 히라노야에서는 현재도 봄에는 산채나 순, 여름은 은어, 가을은 송이버섯, 겨울은 보탄 냄비 등 사계절의 코스 요리(예약 필요)를 맛볼 수 있다.