颯爽-별저-

「고쇼쿠-별저-」는, 2022년 9월 2일에 그랜드 오픈한 히로시마 시내의 국물 없음 담요면 전문점입니다. 히가시 히로시마에서 탄생한 '후리'가 만을 갖고 히로시마시에 진출하는 형태가 되어, 역수입적인 점포로서 주목받고 있습니다. 내점하는 손님의 절반 이상이 여성으로, 패션계의 종이봉투를 가져, 마치 카페에 들어가도록(듯이) 부담없이 방문하는 모습이 인상적입니다. 또, 1호점에서는 제공할 수 없는 매월의 한정 메뉴가 있어, 이것을 기대에 다니는 리피터도 많이 볼 수 있습니다.