야마록 간장

약 150년 전부터 이어지는 창고로, 지금은 일본 국내 거의 만들어지지 않은 「기조 먹이」의 간장을 판매하고 있습니다. 모로미 창고는 무료로 견학할 수 있으며, 간장을 자아내는 유산균이나 효모균의 서식하는 「기통」이나 「모로미장」 등, 옛날의 간장 구조에 대해 알 수 있습니다. 또, 창고의 처마 끝에 있는 「야마로크 찻집」에서는, 야마로크 오리지날의 「간장 푸딩」이나 동계 한정의 칠륜으로 구운 「구이 떡」을 즐길 수 있습니다.