수제 천연 효모 베이글 카페 소라 린

"아이들이 안전하고 맛있는 베이글을 먹기를 바랍니다!" 이러한 바람이 이 가게의 시작이었습니다. 소라린에서는 어떠한 첨가물도 사용하지 않고, 가능한 한 제철 재료를 사용하며, 최대한 수작업으로 만들어 온 가족이 안심하고 즐길 수 있는 베이글을 만드는 것을 목표로 합니다. 이곳에서는 자체 정원에서 직접 재배한 신선한 제철 재료를 사용하여 계절별 베이글과 점심 메뉴를 제공하므로, 치타반도 의 사계절을 그 계절에만 경험할 수 있습니다. 또한, 일본 6대 고가마 중 하나인 도코나메 도자기 가마에서 사용되었던 내화벽돌이 매장 내외부에 광범위하게 사용되었습니다. 오랜 세월 사용되어 온 내화벽돌의 질감이 세련된 분위기를 자아냅니다. 편안한 분위기 속에서 저희가 정성껏 구운 베이글을 즐겨보세요.