Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

เสน่ห์ของ

เสน่ห์ของ "วาคุระออนเซ็น" จังหวัดอิชิกาวะ สัมผัสน้ำพุร้อน, ท่องเที่ยว, ชิมอาหารด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า

อิชิคาวะ (Ishikawa) 2017.09.30 บทความที่ชอบ

"น้ำพุร้อนวาคุระ" ที่หันไปทางอ่าวนานาโอะ จังหวัดอิชิกาวะ เป็นเมืองออนเซ็นหรูหราอันดับต้นๆ ของประเทศ ด้วยน้ำพุร้อนเก่าแก่ที่เปิดมากว่า 1200 ปี เสน่ห์ของ "วาคุระออนเซ็น" ที่รู้สึกว่าสุดยอดจากการสัมผัสด้วยประสาททั้งห้า จริงๆ แล้วมันเป็นอย่างไรกันนะ

แปลโดย Bouuzo

เขียนโดย Keisuke Yamada

Pin LINE

"วาคุระออนเซ็น" ที่หันหน้าไปทางอ่าวนานาโอะ จังหวัดอิชิกาวะ เป็นเมืองน้ำพุร้อนเก่าแก่อันดับต้นๆ ของประเทศ เนื่องด้วยเป็นน้ำพุร้อนที่มีประวัติความเป็นมายาวนาน และเปิดมากว่า
1200 ปี เสน่ห์ของ "วาคุระออนเซ็น" ที่สัมผัสถึงความสุดยอดด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า ทั้งน้ำพุร้อน สถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง และอาหาร ที่จริงแล้วมันเป็นอย่างไรกันแน่นะ

สัมผัสน้ำพุร้อนด้วยตัวเอง

หากพูดถึงวาคุระออนเซ็น ก็ต้องไปดูน้ำพุร้อนกันก่อนเลย
ประโยชน์ของน้ำร้อนที่ช่วยบรรเทาอาการปวดตามไขข้อ และเส้นปราสาท รวมถึงโรคในสตรีนั้น เป็นสิ่งล้ำค่าของวาคุระออนเซ็น ตรงใจกลางของเมืองน้ำพุร้อน มีอนุสรณ์ "วาคุระโนะยุสึโบะ" เป็นที่ระลึกถึงนกกระสาขาวพักปีกอยู่ตรงทะเล ซึ่งเชื่อมโยงกับการค้นพบน้ำพุร้อนแห่งนี้ เราจะทราบได้ทันทีว่าเมืองแห่งนี้ให้ความสำคัญกับน้ำพุร้อนมากขนาดไหน

น้ำพุร้อนนี้สามารถดื่มกินได้ และหานำมาใช้ดื่มโดยทำให้เจือจาง 2 เท่า จะดีกับโรคลำไส้และโลหิตจาง อุณหภูมิของต้นน้ำสูงถึง 92 องศา ถ้าจะดื่มในสภาพนั้นเลยเกรงว่าท่าจะยาก แต่ว่าเราใช้ประโยชน์ของความร้อนนั้นในการต้มไข่ออนเซ็นได้ หาซื้อไข่จากซูเปอร์ใกล้เคียง ใส่ในตะกร้าแล้วต้มประมาณ 13~16 นาที ไข่ที่ลวกสุกจากน้ำพุร้อน จะได้รสชาติเค็มนิดหน่อยด้วย

ภายในเมืองมี "วาคุระออนเซ็น โซยุ" ที่สามารถมาแช่แบบไปเช้าเย็นกลับได้ด้วย ที่ทางเข้ามี "วาคุทามะคุง" คาแรคเตอร์ของวาคุระออนเซ็นรอต้อนรับอยู่
ที่วาคุระออนเซ็น โซยุมีรูปแบบน้ำพุร้อนหลากหลาย และเป็นที่ชื่นชอบของคนที่รักการแช่ออนเซ็น เช่น น้ำที่ไม่ร้อนมาก, น้ำร้อนมาก, อ่างแบบยืนแช่, อ่างกลางแจ้ง, ซาวน่า และอ่างแช่น้ำธรรมดา

และบริเวณใกล้ๆ ยังมีอะชิยุ "ยุตตาริปาร์ค สึมะโคอิบุเนะโนะยุ" ที่สามารถใช้บริการได้ฟรี แถมยังชมวิวอ่าวนานาโอะได้อีกด้วย ที่อะชิยุ เมื่อถอดถุงรองเท้าและถุงเท้า นำเท้าลงไปแช่ในน้ำร้อน เป็นสิ่งที่เพลิดเพลินได้ระหว่างการเดินเล่น จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก ที่อ่าวนานาโอะ เริ่มมีปลาโลมามาอาศัยอยู่ตั้งแต่หลายปีก่อนหน้านี้ จึงสามารถเพลิดเพลินกับ Dolphin swimming and snorkeling หรือการชมปลาโลมาจากบนเรือ และการว่ายน้ำกับปลาโลมาได้
บทความอ้างอิง:ออนเซ็นร้อน อาหารอร่อย ผู้คนใจดี วัฒนธรรมเก่าแก่ สถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ของภูมิภาคโฮะกุริกุ「วาคุระออนเซ็น」

บทความอ้างอิง:แค่ 440 เยนเท่านั้น ก็สามารถแช่ออนเซ็นจากแหล่งน้ำพุร้อนแท้ๆ 100% ไปเช้าเย็นกลับก็ยังได้ที่ 「วาคุระออนเซ็นโซยุ」

บทความอ้างอิง:อบอุ่นกายสบายใจ ผ่อนคลายไปกับอ่างแช่มือและอ่างแช่เท้าที่วาคุระออนเซ็น

เพลิดเพลินกับกลิ่นอายแบบญี่ปุ่นด้วยการชม

หลายแห่งในเมืองน้ำพุร้อนมีวัดและศาลเจ้า นั่นก็เป็นสิ่งหนึ่งในการเดินเล่นอย่างเพลิดเพลิน โดยเฉพาะ "การเดินสายสักการะเทพเจ้าแห่งความโชคดีเจ็ดองค์" ซึ่งเป็นการไปขอพรให้โชคดีในแต่ละสถานที่

หากอยากเพลิดเพลินกับกลิ่นอายที่วาคุระออนเซ็น ไม่มีที่อื่นอีกแล้วนอกจาก สะพานโทะเกทสึ

อาคารที่เก่าที่สุดในวาคุระออนเซ็นที่สร้างขึ้นเมื่อปีไทโชที่ 4 (ปี 1915) เป็นอาคารสร้างจากไม้ที่งดงาม และใช้รูปแบบสถาปัตยกรรมที่เป็นสัญลักษณ์ของญี่ปุ่น โดยนำสไตล์สุขิยะ (ห้องชงชา) ที่เรียกว่าสุขิยะสึคุริมาใช้ ไม่เพียงแต่ความสวยงามที่ภายนอกเท่านั้น การตกแต่งภายในก็ยังคงเหลือสภาพในยุคสมัยนั้น และยังมีเทคนิคสถาปัตยกรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น
เช่น การแกะสลักภายในห้อง ซึ่งเราสามารถดื่มด่ำกับห้วงอารมณ์ได้ (แค่ผู้เข้าพักหรือหมู่คณะที่มารับประทานอาหารเท่านั้นที่สามารถชมภายในได้)

เมื่อตกกลางคืน จะมีการเปิดไฟ Light up โอบล้อมไปด้วยบรรยากาศราวกับในจินตนาการ ด้วยความสวยงามของเงาสะท้อนราวความฝันบนผืนน้ำ
เมืองวาคุระออนเซ็น นอกจากศาลเจ้าเบ็นเท็นฉะ, วาคุอุระโนะยุสึโบะ, สะพานโทะเกทสึแล้ว ยังมีการ Light up ที่ศาลเจ้าสุคุนะบิโคะนะ และวัดเซรินจิอีกด้วย เราจึงสามารถเดินเล่นชมบรรยากาศตอนกลางคืนที่ไม่เหมือนกับตอนกลางวันได้อีกด้วย

สัมผัสรสชาติด้วยลิ้น

อาหารเป็นสิ่งที่หาได้ทั้งซ้ายและขวาในจุดหมายการเดินทาง จนถึงขนาดที่พูดได้ว่า สิ่งที่เราตั้งตารอในการเดินทางแน่นอนว่าคือการรับประทานอาหาร!ก็ไม่เป็นคำพูดที่เกินไปนัก ที่วาคุระออนเซ็น เราสามารถดื่มด่ำกับอาหารทะเลสดๆ ที่หาได้จากอ่าวนานาโอะ และอ่าวโทะยามะใกล้ๆ เบื้องหน้าได้

ที่จาโนะเมะซูชิ "โนโตะสึคุชิ (2,200 เยน)" ที่ใช้ปลาตามฤดูกาลของโนโตะทำเป็นที่นิยมอย่างมาก นอกจากนั้น บริเวณใกล้เคียงอ่าวนานาโอะยังมีหอยอาคานิชิ ซึ่งเรียกได้ว่าจับได้เพียงไม่กี่กิโลต่อวัน (มีช่วงมิถุนายน~สิงหาคม), ปลาโนโตะบุริที่ว่ากันว่าอร่อยที่สุดในญี่ปุ่น (มีในฤดูหนาว), "โนโตะคาขิ" หอยนางรมที่มีเนื้อหนาอัดแน่นรสชาติเยี่ยม (มีในฤดูหนาว) เป็นต้น เราสามารถลิ้มรสชาติวัตถุดิบที่มีในแต่ละฤดูกาลได้

หากใครหิวจัดๆ อยากเน้นปริมาณอาหาร มีร้านดงบุริเฉพาะ"โนโตะไคเซ็นดงบุริ มีโทะเนะ" แสนอร่อยด้วยปริมาณเครื่องที่เยอะพร้อมเสิร์ฟกับข้าวญี่ปุ่น!นอกจาก "โนโตะไคเซ็นดงบุริ (1,900 เยน)" ที่ทางร้านแนะนำ, "ชุนเซ็นมิโทะเนะด้ง(2,800 เยน)" ที่โปะด้วยของอร่อยในโนโตะ, "โนโดะกุโระอาบุริด้ง (2,000 เยน:สินค้ามีจำกัดเฉพาะฤดูกาล)" ที่ใช้โนโดะกุโระที่หาได้ในโนโตะ มีรสชาติความอร่อยแบบพิเศษคือทั้งๆ รสชาติอ่อนๆ แต่กลับเข้มข้น เป็นต้น ที่นี่มีข้าวหน้าต่างๆ ให้เลือกสรรมากมาย

หลังจากแช่ออนเซ็นแล้ว การร่อนไปยังร้านอิซากายะก็เป็นอีกวิธีในการเพลิดเพลินเมืองน้ำพุร้อน ร้านเหล่าส่วนใหญ่ โชคดีที่มีอาหารสดจากทะเล จึงสามารถดื่มแกล้มเหล้าคู่กันได้ เป็นอะไรที่ดีมากๆ

การรับประทานโอเด้งรสอ่อนจากดาชิสีใส "มาจิโกะ" ดีต่อร่างกาย ในอดีต วาคุระที่มีท่าเรือระหว่างประเทศ ซึ่งมีเรื่อชื่อคิตะมาเอะบุเนะมาแวะจอด (ตั้งแต่สมัยเอโดะ (ครึ่งปีแรกปี 1600) จนถึงกลางยุคสมัยเมจิ (ยังไม่ถึงศตวรรษที่ 18) เป็นเส้นทางเดินเรือไปทางทิศตะวันตก จากโอซาก้า ผ่านทะเลในเซโตะ, ซังอิน, โฮขุริขุ, โทโฮขุ ไปจนถึงฮอกไกโด รับภาระขนส่งสินค้าสมัยใหม่) ได้รากวัฒนธรรมการเอาดาชิออกมาจากคอมบุที่ถูกส่งมาในสมัยนั้น โอเด้งที่เคี้ยวอร่อยทำให้นึกถึงที่มาที่ไปตั้งแต่ช่วงสมัยนั้น เป็นรสชาติที่ลุ่มลึกเสียจริง

หลังจากรับประทานอาหารแล้วก็ต่อด้วยของหวาน ที่ "Le Musee de Ash" เราสามารถรับประทานขนมหวานฝีมือคุณสึจิงุจิ ฮิโระโนบุ พาทิซซิเออร์ที่เกิดในจังหวัดอิชิกาวะ พลางชมวิวของอ่าวนานาโอะไปด้วยได้
หากอยากได้ราคาที่สมเหตุสมผล แนะนำให้ซื้อ "ตั๋วทานของหวาน (3 ใบ 500 เยน)" ที่ฟรอนท์ของเรียวคังที่พัก หรือ Wakura Onsen Tourist House หรือวาคุระจิบังคัง ซึ่งสามารถเวียนรับประทานของหวานโดยเลือกจากหลายๆ ร้านในเมืองวาคุระออนเซ็นได้ 3 อย่าง

บทความอ้างอิง:เต็มอิ่มกับซูชิสุดคุ้ม「Jyanome-Sushi」รสชาติทะเลแท้ๆจากคาบสมุทรโนโตะ!

บทความอ้างอิง:「Notokaisendon・Mitone 」ข้าวหน้าปลาดิบไคเซ็นด้ง หอมกลิ่นทะเลจากวาคุระ!

บทความอ้างอิง:ร้านเดียวยังไม่เมา! ตระเวนราตรีเที่ยวร้านเหล้ายามดึกที่วาคุระออนเซ็นกันดีกว่า

บทความอ้างอิง:「LE MUSEE DE H」ลิ้มลองรสชาติขนมหวานจากปาติชิเย่ระดับโลกที่วาคุระ!

บทความอ้างอิง:ตระเวนชิมขนมหวานที่หาทานได้ที่เมืองวาคุระเท่านั้น !

การต้อนรับที่น่าประทับใจ

สุดท้าย สิ่งที่อยากจะแนะนำก็คือเรียวคังที่ชื่อว่า "Kagaya" การบริการระดับสูงของญี่ปุ่นได้รับรางวัลระดับโลกอยู่บ่อยๆ ก็จริง แต่ Kagaya เป็นที่พักที่ติดอันดับ "หนึ่งในร้อยโรงแรมญี่ปุ่นและเรียวคังที่ผู้เชี่ยวชาญเลือก" ติดต่อกันมาเป็นระยะเวลา 35 ปีแล้ว ถึงขนาดที่ว่ามีเรียวคังและโรงแรมจากทั่วทั้งประเทศ เดินทางมาเพื่อเรียนรู้เทคนิคการต้อนรับ ที่แม้กระทั่งผู้เชี่ยวชาญด้านงานบริการก็ยังจับตามอง

ภายในโรงแรมที่มีขนาดราวกับ ธีมปาร์ค การบริการที่ละเอียดยอดเยี่ยม, บ่อน้ำพุร้อนกลางแจ้งที่เสมือนลอยอยู่บนอ่าวนานาโอะ, กระท่อมเทศกาลที่เพลิดเพลินกับโชว์ฟรี, ร้านขายของฝากที่มีมากมาย และจำหน่ายสินค้าที่มีชื่อเสียง หรืองานหัตถกรรมในท้องถิ่น ไม่มีทางเบื่อแน่นอน

สุดท้ายนี้

ออนเซ็น, สถานที่มีชื่อเสียง, อาหารแสนอร่อย ใจที่ยินดีให้บริการ "วาคุระออนเซ็น" ที่อัดรวมถึงเรื่องไว้ทั้งหมด หากมีโอกาสมาเที่ยวญี่ปุ่น อยากให้ลองได้มาสัมผัสรสชาติดู ไปปลดปล่อยประสาทสัมผัสทั้งห้าที่เมืองน้ำพุร้อนแห่งนี้ที่โอบกอดด้วยทะเลอันอบอุ่นกันดูไหม?

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ

แท๊กเกี่ยวข้อง

Pin LINE