Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

ร้านขนมหวานบุฟเฟ่ต์ที่ชินจุกุ!「บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์」

ร้านขนมหวานบุฟเฟ่ต์ที่ชินจุกุ!「บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์」

โตเกียว (Tokyo) 2015.12.29 บทความที่ชอบ

ของหวานรวมถึงเค้กที่ญี่ปุ่น มีอยู่หลากหลายชนิดและมีรสชาติที่ทำให้ผู้คนจากหลายประเทศติดใจ เราจึงจะแนะนำให้รู้จักกับ 「บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์」ที่ได้รับความนิยมและมีอยู่ที่ชินจุกุ

แปลโดย JansapKanwalai

เขียนโดย MATCHA

Pin LINE

ของหวานของญี่ปุ่นมีหลากหลายรูปแบบสีสัน ดูมีสไตล์ มีหลากหลายรสชาติ ทำให้ได้รับความสนใจจากหลายประเทศ และสำหรับสถานที่ที่จะสามารถเพลิดเพลินไปกับความหวานเหล่านั้น ก็ต้องที่ 「บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์ สาขา Lumine ชินจุกุ」ที่อยู่บนชั้น 8 ของห้าง Lumine ในตึกแฟชั่นบิรุ (Fashion Building) ของสถานีชินจุกุ ที่นี่เป็นของหวานสไตล์บุฟเฟ่ต์ ที่พอสั่งปุ๊บก็จะมีเบเกอรี่ต่าง ๆ ถูกเสิร์ฟมาเพื่อลูกค้าโดยเฉพาะ

ร้าน 「บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์」สำหรับคนรักของหวานที่มีชื่อเสียงนี้ นอกเหนือจากสาขาที่ชินจุกุ ยังมีที่อิเคะบุคุโระและคาวาซากิด้วย สำหรับบทความนี้ เราได้ไปทำการสำรวจ 「บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์ สาขา Lumine ชินจุกุ」มาให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกันมาโดยเฉพาะ

ภายในร้านเป็นโทนมืดดูหรูหรา

bitter_sweets_buffet_20151118-1

ภายในร้านมีการตกแต่งโดยเน้นสีมืดเป็นหลัก ประกอบกับแสงไฟและกระจก ทำให้มีแสงประกายระยิบระยับให้บรรยากาศหรูหรา นอกจากนี้ ดีไซเนอร์ยังออกแบบให้โคมไฟแชนเดอเลียดูระยิบระยับเหมือนเวลาที่กระจกแตกละเอียดจนได้เป็นภาพภายในร้านที่สวยงามน่าดู

ไม่ว่าจะเมนูไหนก็ห้ามพลาด

ฟังจากชื่อร้านแล้ว บางคนอาจจะคิดว่าร้านนี้มีแค่ขนมและของหวาน แต่จริง ๆ แล้วเมนูอาหารคาวที่นี่ก็มีหลากหลายเช่นกัน ที่ร้านนี้ถึงแม้จะมีเมนูของหวานและของคาวที่ใคร ๆ ก็ไม่ควรพลาด แต่ก็ยังมีเวลาจำกัดในการรับประทาน ดังนั้น เราก็มีเคล็ดลับอย่างหนึ่ง คือ ควรจะรู้ไว้ก่อนล่วงหน้าว่าที่ร้านมีเมนูอะไรบ้าง

เมื่อเดินเข้ามาแล้ว สิ่งที่สะดุดตาที่สุดเลยก็คือ ช็อกโกแลตฟองดูว์ ที่อยู่ด้านขวา ให้เรานำเค้กหรือผลไม้ชิ้นเล็กพอดีคำไปชุบกับช็อคโกแลตแล้วรับประทาน ถัดมาก็จะเป็นโซนสลัดเพื่อสุขภาพ และมุมเครื่องดื่มซึ่งมีให้เลือกดื่มมากมาย

bitter_sweets_buffet_20151118-3a

อีกฝั่งที่ตรงกันข้ามกับบ่อช็อคโกแลตฟองดูว์นี้ ก็คือตู้โชว์ทางด้านซ้ายของทางเข้าที่มีเค้กหลากหลายชนิดวางเรียงรายอยู่ พอสั่งปุ๊บ ทางร้านก็จะจัดรวมเค้กที่สั่งมาให้ เค้กต่าง ๆ เช่น ช็อทเค้ก, เค้กชิฟฟ่อน,มูส หรือแม้แต่เจลลี่ ที่วางเรียงไว้ช่างดูเหมือนของล้ำค่าที่คนรักขนมหวานแทบอดใจไม่ไหว หลายคนอาจจะเลือกไม่ถูก แต่เนื่องจากที่นี่เป็นเค้กไซส์มินิ ทำให้สามารถลองชิมกันได้หลายชนิด

bitter_sweets_buffet_20151118-4

ข้างตู้โชว์เค้ก มีมุมวาฟเฟิลและเครป ที่เสิร์ฟวาฟเฟิลและเครปร้อน ๆ ให้รับประทานคู่กับซอสหวานที่ชอบ หรือไอศกรีมรสต่าง ๆ(วานิลลา, ช็อคโกแลต, สตรอเบอร์รี่) ที่ทำให้ได้รสชาติที่แสนหอมหวาน บางช่วงเวลาจะมีเมนูจำกัดเฉพาะฤดูกาลนั้น ๆ ด้วย

เดินต่อไปอีกนิดก็จะเป็นโซนของคาว จะมีอาหารประจำวัน, พาสต้า, อาหารประเภทย่าง หรือพิซซ่า

bitter_sweets_buffet_20151118-5

พาสต้ามีทั้งแบบที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล รวมทั้งมีแยกประเภทแบบสไตล์ญี่ปุ่น หรือแบบตะวันตกที่เชฟจะทำเสิร์ฟร้อน ๆ อีกเมนูเด็ดก็คือนาโปลิพิซซ่า ที่อบในเตาเผาทำให้ได้สัมผัสรสอันนุ่มนวล

bitter_sweets_buffet_20151118-6

ต่อมาเมนูเด็ดของมุมอาหารประเภทย่างและมีแค่มื้อกลางวันเท่านั้น ก็คือ แฮมเบอร์เกอร์ โดยสามารถนำผักที่ชอบจากมุมสลัดมาทำเป็นท็อปปิ้งลงบนแฮมเบอร์เกอร์นี้ได้ นอกจากนี้ ที่มุมอาหารประเภทย่าง หากมาทานกันในมื้อเย็น สามารถสั่งให้เชฟทำสเต๊กเนื้อได้ด้วย

การที่ได้เพลิดเพลินไปกับอาหารคาวหวาน โดยเน้นไปที่ขนมหวานและสามารถเลือกทานเฉพาะสิ่งที่ชอบได้เป็นเคล็ดลับความเป็นที่นิยมของ「บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์」 บ่อยครั้งที่มักจะต้องมีการต่อแถวเข้าคิวเพื่อเข้ามารับประทาน ดังนั้น แนะนำให้คนที่ต้องการจะไปทำการจองล่วงหน้าไว้ก่อนทางโทรศัพท์ (สาขาชินจุกุ:03-5367-1899)

「บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์」ที่หลายคนติดใจจนไม่แปลกที่ทำไมต้องกลับมากินอีกหลายครั้ง ไม่ได้มีอยู่แค่ชินจุกุเท่านั้น แต่ยังไม่อยู่ที่อิเคะบุคุโระและคาวาซากิด้วย ถ้ามาเที่ยวญี่ปุ่นแล้วมีโอกาสก็อย่าลืมลองแวะกันไปชิมของคาวหวานแสนอร่อยที่ร้านนี้กันนะ

สนับสนุนภาพโดย:บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์

Information

บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์ สาขา Lumine ชินจุกุ
(Bitter Sweets Buffet Lumine Shinjuku)

ทีอยู่:3-38-1 Shinjuku, Shinjuku-Ku, Tokyo (Lumine Shinjuku 8F)
เวลาทำการ:วันธรรมดา 11:00~23:00น. / เสาร์อาทิตย์และวันหยุด 10:30~23:00น.
วันหยุด:ไม่มี(อ้างอิงจากสาขาชินจุกุ)
Wi-Fi:−
ข้อมูลการใช้บัตรเครดิต:มี VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners
ภาษาที่ใช้:−
เมนูภาษาอื่น ๆ:ภาษาอังกฤษ
สถานีใกล้เคียง:Shinjuku Station (JR Yamanote Line、JR Chuo Line、JR Sobu Line、JR Saikyo Line、JR Shonan Shinjuku Line、Tokyo Metro Marunouchi Line、Toei Subway Shinjuku Line、Toei Subway Oedo Line、Keio Line、Odakyu Line)
การเดินทาง:ทางเดินเชื่อมกับสถานี Shinjuku (East Exit)
ราคา:
มื้อกลางวัน(เวลาเปิดร้าน~17:00น.、90 นาที)1,860 เยน
มื้อเย็นแบบจำกัด(วันธรรมดา 17:00~18:00น. จำกัดจำนวน、90 นาที) 2,060 เยน
มื้อเย็น(วันธรรมดา 18:00~、เสาร์อาทิตย์และวันหยุด 17:00~、120 นาที、รับลูกค้าเข้าร้านถึง 21:00น.) 2,580 เยน
※เครื่องดื่มแอลกอฮล์บุฟเฟ่ต์ 1,240 เยน
※มีราคาเด็กประถม และเด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป (ต่ำกว่า 2 ปีไม่มีค่าใช้จ่าย)
※บางครั้งมีการเปลี่ยนแปลงราคาตามช่วงเวลา
ข้อมูลทางศาสนา: -
เบอร์โทรศัพท์:03-5367-1899
เว็บไซต์:บิตเตอร์สวีท บุฟเฟ่ต์

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ

แท๊กเกี่ยวข้อง

Pin LINE