ข้อแนะนำเบื้องต้นเกี่ยวกับสถานการณ์ไวรัส COVID-19

ร้านซูชิชื่อดังที่ชินจุกุ 「คิซึนะซูชิ」บุฟเฟ่ต์อาหารกว่า 100 ชนิด

ร้านซูชิชื่อดังที่ชินจุกุ 「คิซึนะซูชิ」บุฟเฟ่ต์อาหารกว่า 100 ชนิด

แปลโดย JansapKanwalai

เขียนโดย Miku Yasuda

โตเกียว (Tokyo) 2016.04.05 บทความที่ชอบ

คิซึนะซูชิเป็นร้านซูชิที่ตั้งอยู่ในละแวกที่อยู่ห่างจากประตูทางออกทิศตะวันตกของสถานีชินจุกุเพียงแค่ 5 นาทีโดยการเดิน ทั้งคุณภาพ, ราคา และการบริการของที่นี่ได้รับกระแสตอบรับเป็นอย่างดี เราจะแนะนำทั้งเมนูอาหารบุฟเฟ่ต์ของร้านคิซึนะซูชิและจุดเด่นของร้านนี้ให้เ

คิซึนะซูชิ」เป็นร้านซูชิที่ตั้งอยู่ในละแวกที่อยู่ห่างจากประตูทางออกทิศตะวันตกของสถานีชินจุกุเพียงแค่ 5 นาทีโดยการเดิน ทั้งคุณภาพ,​ราคา และการบริการของที่นี่ได้รับกระแสตอบรับเป็นอย่างดี จนได้ออกโทรทัศน์ หรือแม้แต่ในรีวิวในอินเตอร์เน็ตก็ได้รับฟีดแบ็กที่ดีอยู่เสมอมา ทำให้คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่มักจะคุ้นชื่อหรือรู้จักร้านนี้กันดี

ในบทความวันนี้ เราจะแนะนำทั้งเมนูอาหารบุฟเฟ่ต์ของร้านคิซึนะซูชิและจุดเด่นของร้านนี้ให้เพื่อน ๆ รู้จักกัน

แนะนำรายละเอียดบุฟเฟ่ต์ที่「คิซึนะซูชิ」

ก่อนอื่นเลย มาดูกันว่าบุฟเฟ่ต์ที่คิซึนะซูชิเป็นลักษณะแบบไหน

kizuna_20151127r

ที่คิซึนะซูชิมีแบบเมนูปกติทั่วไปและเมนูบุฟเฟ่ต์ รายการอาหารที่อยู่ในเมนูปกติยกเว้นพวกหอยบางชนิดหรือโอโทโระ ส่วนใหญ่จะมีอยู่ในเมนูบุฟเฟ่ต์ด้วย จุดเด่นเลยก็คือ ของมีระดับแบบอุนิหรือจูโทโระ (เนื้อปลามากุโระที่มีไขมันติด)ก็สามารถรับประทานแบบบุฟเฟ่ต์ได้

นอกจากนี้ ในเมนูยังมีเมนูอาหารอื่น ๆ ที่ไม่ใช่เพียงแค่ซูชิอีกด้วย ที่นี่สามารถสั่งสันปลามากุโระทอด, สลัด, เทมปุระเสียบไม้(※)、ซุปมิโสะต่าง ๆ ได้ด้วย เพื่อให้เพื่อน ๆ ได้ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นนอกเหนือจากซูชิกันอย่างเต็มที่

※……เทมปุระเสียบไม้ (คุชิเทมปุระ):การนำเอาเนื้อไปเสียบกับไม้แล้วทอดเพื่อให้รับประทานง่ายขึ้น

ตารางราคา
ผู้ชาย   3,980 เยน (ไม่รวมภาษี)
ผู้หญิง   3,480 เยน (ไม่รวมภาษี)
เด็ก  2,000円 เยน (ไม่รวมภาษี)
เด็กอายุต่ำกว่า 4 ขวบ ฟรี

บุฟเฟ่ต์ที่นี่จำกัดเวลาอยู่ที่ 120 นาที และ Last Order หรือการรับเมนูรอบสุดท้ายจะรับก่อนหมดเวลา 30 นาที นอกจากนี้ คิซึนะซูชิที่สาขานิชิชินจุกุจะเปิดบริการ 24 ชั่วโมง แต่เวลาในการกินบุฟเฟ่ต์ วันธรรมดา 13.00~22.00น.และวันเสาร์อาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์คือ 11.00~22.00น.

สามารถสั่งอาหารใน 1 ครั้งจะสั่งได้แค่ 6 ชนิด หรือซูชิ 30 ชิ้น แต่ในช่วงเวลาบุฟเฟ่ต์ก็สามารถสั่งมาทานได้หลาย ๆ อย่างและไม่มีจำกัดจำนวน เพื่อน ๆ จึงสามารถลองชิมอาหารได้หลากหลายชนิด

เหตุผล 5 ข้อที่ควรลองกินบุฟเฟ่ต์ที่「คิซึนะซูชิ」

ต่อมาเราจะอธิบายให้ฟังว่า ทำไมเราแนะนำให้เพื่อน ๆ ทานบุฟเฟ่ต์ที่คิซึนะซูชิ

1. เลือกทานซูชิและอาหารต่าง ๆ ได้มากถึง 100 ชนิด

kizuna_20151127l

เวลาที่เราไปทานอาหารกับเพื่อนหรือครอบครัว แต่ละคนก็มักจะมีความชอบแตกต่างกันไป บางคนอาจจะบอกว่ากินปลาดิบไม่ได้, ไม่ชอบพวกสาหร่าย หรือไม่ชอบกินหอย เป็นต้น แต่ที่นี่มีซูชิ, อาหารต่าง ๆ และของหวานมากถึง 100 ชนิด แม้คนที่ไปด้วยกันจะชอบกินของที่แตกต่างกัน ต่างคนต่างสามารถเลือกอาหารที่ชอบได้จากเมนูที่หลากหลายนี้ได้

2.เพลิดเพลินไปกับการนั่งมองก็ได้

kizuna_20151127h

เมื่อเข้าไปในร้าน โต๊ะที่จะได้เจอก่อนเลยก็คือโต๊ะแบบเคาเตอร์ เวลาที่นั่งเคาเตอร์ เราสามารถนั่งมองเชฟทำซูชิได้ในระยะใกล้ ทำให้ตอนที่นั่งรอไม่รู้สึกเบื่อเลย ถ้าใครอยากนั่งที่เคาเตอร์ ก็ลองบอกพนักงานในร้านดูได้นะ

kizuna_20151127c

มีตู้ปลา 2 ตู้ในร้านให้นั่งมองปลาว่ายน้ำไปมาเพลิน ๆ ปลาที่เรากำลังจะกิน อาจเป็นปลาที่กำลังว่ายน้ำอยู่นี่ก็ได้

kizuna_20151127d

โต๊ะของที่ร้านกว้างใหญ่ และให้บรรยากาศชิว ๆ สบาย ๆ ภายในร้านเป็นโทนสว่างสีเหมือนต้นไม้ ยิ่งทำให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

3.ไม่มีปัญหาเรื่องภาษาในการสื่อสาร

kizuna_20151127p

ที่ร้านคิซึนะซูชิมีการคำนึงถึงลูกค้าที่มาจากต่างประเทศ ทำให้มีการเพิ่มความสะดวกสบายในเรื่องของภาษาด้วย พนักงานส่วนใหญ่ที่นี่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ แม้แต่พนักงานคนจีนก็มีอยู่เกือบตลอดเวลาเหมือนกัน ดังนั้น ถ้าใครมีคำถามเรื่องขั้นตอนในการรับประทานบุฟเฟ่ต์หรือเกี่ยวกับเมนูก็สามารถสอบถามได้เลย นอกจากนี้ในเมนูยังเป็นภาษาอังกฤษ, ภาษาจีน(ตัวย่อและตัวเต็ม) และภาษาเกาหลีด้วย

kizuna_20151127j_mini

แถมการออเดอร์ที่นี่ยังเป็นการออเดอร์จากเครื่องทัชสกรีน สามารถสั่งอาหารได้เพียงปลายนิ้ว ซึ่งเครื่องทัชสกรีนนี้มีทั้งภาษาญี่ปุ่นและภาษาอังกฤษ ถ้าไม่เข้าใจวิธีการใช้เครื่องนี้ พนักงานก็พร้อมอธิบายให้ฟังอยู่เสมอ

4. ที่ร้านเป็นกันเอง ไม่ว่าใครก็เข้าได้

kizuna_20151127e_mini

เพื่อน ๆ บางคนคงเคยรู้สึกว่าร้านอาหารที่ญี่ปุ่นเวลามองจากด้านนอก จะไม่รู้ว่าด้านในเป็นยังไง ทำให้รู้สึกไม่ค่อยกล้าเข้า เหตุผลอีกเหตุผลหนึ่งที่คิซึนะซูชิได้รับความนิยมก็เพราะที่นี่มีบรรยากาศที่เป็นกันเอง ไม่ว่าลูกค้าจะมีสัญชาติอะไร อายุเท่าไร มากันกี่คน ก็สามารถเข้ามารับประทานได้อย่างสบายใจ การตกแต่งภายนอกใช้กระจก จากด้านนอกสามารถมองเห็นบรรยากาศภายในร้านและลูกค้าที่กำลังรับประทานกันอย่างเอร็ดอร่อยได้ จึงไม่ต้องเป็นกังวลในตอนที่จะเดินเข้าร้าน

5. เปิดบริการ 24 ชั่วโมง และอยู่ในทำเลดี

ละแวกประตูทางออกทิศตะวันตกของสถานีชินจุกุที่คิซึนะซูชิตั้งอยู่ เป็นละแวกที่มีร้านขายเครื่องใช้ไฟฟ้าหรือห้างสรรพสินค้าต่าง ๆ อยู่ครบ แค่เดินเล่นรอบ ๆ ก็สนุกแล้ว นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวญี่ปุ่นและมีเวลาจำกัด สามารถเดินเที่ยวแถวนี้แล้วยังได้ทานซูชิอีก ทำให้ช่วยประหยัดเวลาไปได้ส่วนหนึ่ง

นอกจากนี้ บุฟเฟ่ต์ที่คิซึนะซูชิอาจจะเปิดถึงแค่ 22:00น. แต่ร้านเปิดบริการตลอด 24 ชั่วโมง ชินจุกุที่พลุกพล่านแม้ในช่วงกลางดึก ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนเที่ยวเสร็จแล้วค่อยมาแวะที่นี่ก็สะดวกดีไม่น้อย

เมนูที่แนะนำ นอกเหนือจากบุฟเฟ่ต์

kizuna_20151127k

ที่คิซึนะซูชิมีเมนูที่ได้รับความนิยมคือ 「เซ็ตเทมปุระ」(ราคาไม่รวมภาษี 980 เยน) น่าเสียดายที่เมนูนี้ไม่มีอยู่ในเมนูบุฟเฟ่ต์ แต่ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่มีคนสั่งเพิ่มจากคอร์สบุฟเฟ่ต์มากมาย ถ้าได้ไปแล้วก็อย่าพลาดที่จะได้ลองเซ็ตเทมปุระนี้กันนะ

ระวังอย่ากินเหลือ

kizuna_20151127m

บุฟเฟ่ต์ที่สามารถกินซูชิอร่อย ๆ ได้ไม่อั้นแห่งนี้ มีสิ่งที่ต้องระวังอยู่ข้อหนึ่ง

มารยาทในการรับประทานบุฟเฟ่ต์ก็คือการรับประทานสิ่งที่สั่งมาทานให้หมดไม่เหลือทิ้ง อาหารบางอย่างที่ไม่ถูกปากแล้วเหลือไว้สักเล็กน้อยก็อาจจะไม่มีปัญหา แต่ในกรณีที่สั่งมาเป็นจำนวนมากแล้วทานไม่หมดก็จะมีค่าปรับในส่วนของเหลือด้วย

เวลาทานบุฟเฟ่ต์ก็ควรสั่งในปริมาณตัวเองสามารถทานได้หมด แล้วลองชิมซูชิที่เชฟอุตส่าห์ปั้นมาให้ทานกันให้หมดดีกว่านะ

สุดท้ายนี้

kizuna_20151127a

คิซึนะซูชิเป็นร้านซูชิที่มีชื่อเสียงจากการที่รับวัตถุดิบสด ๆ ใหม่ ๆ ทุกเช้าจากท่าเรือทั่วประเทศญี่ปุ่นและนำเสิร์ฟซูชิในราคาที่เป็นกันเอง ถ้าไหน ๆ ได้มาญี่ปุ่นกันแล้ว ก็อยากให้เพื่อน ๆ ลองมาทานซูชิที่ร้านต้นตำหรับกัน แน่นอนว่ามันจะเป็นความทรงจำดีๆ อีกอันเลยทีเดียว

Information

คิซึนะซูชิ สาขานิชิชินจุกุ
Kizana Sushi (Nishi-Shinjuku Branch)

ที่อยู่: 1-13-1 Imasa Building B1・1F, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-Ku, Tokyo
เวลาทำการ:ตลอด 24 ชั่วโมง
วันหยุด:ไม่มีวันหยุด
Wi-Fi:ไม่มี
ข้อมูลการใช้บัตรเครดิต:VISA、MasterCard、UC、DC、UFJ、AMEX、Diners、JCB、Saison、MUFG
ภาษาที่ใช้:ภาษาญี่ปุ่น、ภาษาอังกฤษ、ภาษาจีน(มีภาษาเกาหลีที่เมนู)
ภาษาอื่น ๆ:มี ภาษาอังกฤษ、ภาษาจีน(ตัวเต็มและตัวย่อ)、ภาษาเกาหลี
สถานีใกล้เคียง:Shinjuku Station(JR Yamanote Line、JR Chuo Line、JR Sobu Line、JR Saikyo Line、JR Shonan Shinjuku Line、Tokyo Metro Marunouchi Line、Toei Subway Shinjuku Line、Toei Subway Oedo Line、Keio Line、Odakyu Line)
การเดินทาง:เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี JR Shinjuku ประตูทางออก West Exit
ราคา:ราคาโดยเฉลี่ย 4,000~5,000เยน
ข้อมูลทางศาสนา:-
เบอร์โทรศัพท์:03-6911-1861
เว็บไซต์:คิซึนะซูชิ

TOKYO Travel Guide

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ

แท๊กเกี่ยวข้อง