Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

ชั้นที่สองชั้นใต้ดินจริงๆหรือ!? สามารถสัมผัสกับร้านดื่มเหล้าในแบบของเมืองเอโอะได้ที่ “โทฟุโระ” ร้านสาขาที่กินซ่า อิจโจเมะ

ชั้นที่สองชั้นใต้ดินจริงๆหรือ!? สามารถสัมผัสกับร้านดื่มเหล้าในแบบของเมืองเอโอะได้ที่ “โทฟุโระ” ร้านสาขาที่กินซ่า อิจโจเมะ

โตเกียว (Tokyo) 2015.07.05 บทความที่ชอบ

กินซ่าเป็นสถานที่ที่น่าสนใจที่สุดในโตเกียว ห่างจากถนนหลักเพียงเล็กน้อย ที่กินซ่าบล็อกที่ 1 ที่ไม่ค่อยมีอะไรแปลกนัก ที่นั่นมีร้านสำหรับดื่มเหล้าอยู่

แปลโดย MATCHA TH

เขียนโดย Shinnosuke Saito

Pin LINE

กินซ่าเป็นสถานที่ที่น่าสนใจที่สุดในโตเกียว ห่างจากถนนหลักเพียงเล็กน้อย ที่กินซ่าบล็อกที่ 1 ที่ไม่ค่อยมีอะไรแปลกนัก ที่นั่นมีร้านสำหรับดื่มเหล้าอยู่

ร้านนั้นชื่อ “โทฟุโระ” เป็นร้านดื่มเหล้าที่มีสาขาหลายสิบร้านในโตเกียว แต่ร้านที่กินซ่านั้นแตกต่างจากร้านอื่นๆในสาขากับการตกแต่งร้านนั้นสามารถทำให้คนญี่ปุ่นที่มา เกิดความสนใจและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติรู้สึกชื่นชมยินดีได้อย่างแน่นอน

Tofu1

วัฒนธรรมและอาหารญี่ปุ่นของเมืองเอโดะที่ดำเนินชีวิตอยู่ตอนนี้ เพลิดเพลินไปกับ “วาบิ・สะบิ”

ถึงแม้ว่าร้านจะอยู่ที่ชั้น 2 ของชั้นใต้ดิน แต่ทันทีที่ออกจากลิฟท์ไปก็จะเปลี่ยนเป็นบรรยากาศสมัยเอโดะ

tofu2

เป็นอย่างไรบ้างกับการสร้างแบบนี้!ไม่รู้สึกเลยว่าเป็นชั้น 2 ของชั้นใต้ดิน คนที่มาครั้งแรกไม่ว่าใครๆก็ต้องอุทานออกมาว่า “ว๊าวー!”

tofu3

คอนเซ็ปต์คือ การเตือนความทรงจำของโลกโดยส่งผ่านพิธีชงชา “วาบิ・ซาบิ” ในการถ่ายทอดวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่น ในขณะที่ดื่มสาเกก็สามารถเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมสมัยเอโดะไปด้วยได้ เป็นการยิงปืนได้นกสองตัวของร้านเหล้านั่นเอง

tofu4

เป็นสะพานที่ไม่ได้พูดเกินความจริงเลยว่าเป็นหน้าตาของร้าน ใต้สะพานนั้นมีแม่น้ำไหลอยู่โทนเสียงของน้ำทำให้เกิดความรู้สึกรื่นรมณ์

tofu5

ข้างบนแม่น้ำนั้นมีที่นั่งที่ชั้น 2 ที่เรียกว่า “คาวาคามิ” อยู่ คุณสามารถเพลิดเพลินกับบ้านเมืองสมัยเอโดะได้ โดยการมองลงมาด้านล่าง ที่ตรงนี้เป็นที่นั่งที่มีความนิยมมาก

tofu6

ดื่มสาเกพร้อมกับอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อย!

แน่นอนว่าเราได้ให้ความสนใจในเรื่องอาหารเป็นอย่างดี ในรูปนั้นเป็นซาชิมิ “ปลากะพงแดง” ปลากะพงแดง 1 ตัวนั้นจะนำไปทำซาชิมะ ย่างเกลือและต้มหัวปลาซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้ทั้งสามเมนู เมนูอาหารนั้นมีภาษาญี่ปุ่น อังกฤษและจีน ทั้ง 3 ภาษาเขียนอยู่ นักเดินทางสามารถเลือกอาหารด้วยตัวคุณเองนะ เมื่อสั่ง “ปลากะพงแดง” ก็จะได้ซาชิมิ การย่างเกลือและต้มหัวปลา ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับเมนูปลากะพงแดงทั้ง 3 ชนิดได้

tofu7
tofu8

นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัว ที่สามารถใช้สนทนาอย่างสนุกสนานกับคู่สนทนาของคุณได้

tofu9

เป็นอย่างไรบ้าง? ไม่คิดเลยใช่มั๊ยว่ามีร้านอย่างนี้อยู่ชั้น 2 ของชั้นใต้ดินด้วยซินะ วัฒนธรรมชาวเมืองเอโดะบ้านเมืองที่เรียงราย แล้วก็ “วาบิ・ซาบิ” ซึ่งทั้งหมดนี้ล้วนเป็นวัฒนธรรมของญี่ปุ่น คงจะเป็นที่นี่เท่านั้นที่คุณสามารถสัมผัสกับความตื่นตาตื่นใจของประเพณีญี่ปุ่น พร้อมทั้งเพลิดเพลินกับการดื่มสาเกแสนอร่อย

หลังจากที่ช้อปปิ้งเต็มรูปแบบที่กินซ่าที่ทันสมัยและหรูหราแล้ว จะไม่ลองมาย้อนเวลาไปสมัยเอโดะเมื่อ 400 ปีก่อนของญี่ปุ่นดูบ้างหรือ?

Information

ชื่อร้าน :“โทฟุโระ” ร้านสาขากินซ่า อิจโจเมะ
ที่อยู่ : Ginza First Building B2F 1-10-6 กินซ่า ,ชูโอคุ ,จังหวัดโตเกียว
【วันธรรมดา・ก่อนวันนักขัตฤกษ์】กลางวัน 11:30-14:00 น./ดินเนอร์ 17:00-23:30 น.
【เสาร์-อาทิตย์・นักขัตฤกษ์】กลางวัน 11:30-17:00 น./ดินเนอร์ 17:00-23:30 น.วันหยุด:ไม่มี
บริการ Wi-Fi : ไม่ปรากฏ
ชนิดและการให้บริการบัตรเครดิต:มี
รองรับภาษา:อังกฤษ・จีน
เมนูภาษาอื่น:ภาษาญี่ปุ่น・ภาษาอังกฤษ・ภาษาจีน
สถานีใกล้สุด :นั่งโตเกียวเมโทรสายกินซ่า และเดินออกประตูทางออกที่ 10 ของกินซ่าอิจโจเมะ แล้วจะถึงทันที
ช่วงราคา: มื้อกลางวัน 1000 เยน สามารถทานได้จนอิ่ม คอร์สเมนู 2000〜4000 เยน
ข้อมูลทางศาสนา : ไม่ทราบ
โทรศัพท์:03-3563-3033
โฮมเพจ:http://www.tofuro.jp/shop/maps/post-8.php

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ

แท๊กเกี่ยวข้อง

Pin LINE