แปลโดย Baramos
7 ของฝากจากเกียวโต รวมพลขนมญี่ปุ่นที่คิดค้นขึ้นเป็นพิเศษ

เขียนโดย Inou masahiro
ซีเลคชั่นของฝาก จากกองบรรณาธิการ MATCHA ในครั้งนี้จะพาไปที่จังหวัดเกียวโต โดยเลือกขนมญี่ปุ่นเป็นหลัก ขนมที่ฮิตกันมากทั้งคนญี่ปุ่นและชาวต่างชาติค่ะ
รวมมิตรของฝากที่ Editor จาก MATCHA คัดสรรมา วันนี้เป็นคิวของเกียวโตค่ะ
หากพูดถึงเกียวโตแล้วละก็ถือว่าเป็นเมืองที่นักท่องเที่ยวนิยมพอๆกันกับโตเกียวเลยหล่ะค่ะss มนต์เสน่ห์กลิ่นอายของเมืองท่วมท้น วัดและศาลเจ้าก็มีจำนวนมากมายss เกียวโตที่แสนจะฮิตกันในบรรดานักท่องเที่ยว ที่ไม่จำกัดว่าจะเป็นคนญี่ปุ่นหรือต่างชาตินั้น จะมีของฝากแบบไหนกัน มาติดตามชมกันเลยดีกว่า
1.โอทาเบะ (ยะซึฮะชิสดไส้ถั่วแดงกวนหยาบ)

ในประเทศญี่ปุ่นนั้นssหากพูดถึงเกียวโตแล้ว ของฝากมาตรฐานที่นิยมกันคือ ยะซึฮะชิสด(นามะยะซึฮะชิ) ยะซึฮะชิ คือ เซมเบ้ ที่ทำจากแป้งสาลี น้ำตาล กลิ่นนิคคิและน้ำมาผสมเข้าด้วยกัน แล้วแผ่บางๆ จากนั้นนำไปอบssส่วนขนมที่เรียกกันว่า ยะซึฮะชิสดไส้ซึบึอัน(ถั่วแดงกวนบดหยาบ)นั้น จะไม่นำไปอบแต่จะนำไปนึ่งแล้วห่อไส้ด้วยซึบึอัน(ถั่วแดงกวนบดหยาบ)ค่ะ

ที่เกียวโตนั้นมีหลายบริษัทมากที่จัดจำหน่าย ยะซึฮะชิสด แต่ในวันนี้ จะมาแนะนำบริษัทมหาชนบิจู ที่จัดจำหน่ายยะซึฮะชิสดไส้ซึบึอัน(ถั่วแดงกวนบดหยาบ) ที่เรียกว่า「โอทาเบะ」ค่ะ
ตามรสมาตรฐานจะมี「รสนิคคิ(ซินนามอนญี่ปุ่น)」และ「รสชาเขียว」ไม่ว่าจะแบบไหนก็ไม่หวานจนเกินไปค่ะssวันนี้จะมาแนะนำ「โอทาเบะฮงคัง」ที่นี่จะมีของฝากที่หาซื้อได้เฉพาะของที่นี่เท่านั้น ต้องลองแวะไปเลือกชมกันให้ได้เลยค่ะ
<แนะนำผลิตภัณฑ์>
บริษัทผู้ผลิต:บริษัทมหาชนบิจู
ชื่อผลิตภัณฑ์:รสรวม นิคคิ มัตฉะ บรรจุ 10 ชิ้น
ราคา:500เยน(ไม่รวมภาษี)
2.ขนมคนเปโทที่เล็กที่สุดในโลก

คนเปโท(Konpeitou) เป็นขนมชนิดหนึ่งที่ได้รับการถ่ายทอดมาจาก ประเทศโปรตุเกส มีน้ำตาลเป็นส่วนผสมหลัก
เกียวโตมารูนนั้นมี「คนเปโทที่เล็กที่สุดในโลก」เล็กสมชื่อจริงๆค่ะssขนาดนั้นจะใหญ่เท่ากับเม็ดทรายตามชายหาด มีทั้งหมด 4 สี สีขาว,สีชมพู,สีเขียวและสีเหลือง คนเปโทนั้นถูกบรรจุมาในขวดแก้วค่ะ
เป็นขนมที่ชิ้นเล็กมาก แต่ก็ให้รสหวานจากน้ำตาลได้ดีเลยค่ะ
3.ฟุคคุระอุซากิ (แบบมิคซ์รวม)

「ฟุคคุระอุซากิ」ก็เป็นขนมหวานชนิดหนึ่งของเกียวโตมารูนค่ะssขนมหวานรูปหัวใจและกระต่ายหน้าตาน่ารักเกินกว่าจะกินได้ลงssที่ใส่มาคู่กันคือ คนเปโทssถือเป็นดีไซน์ที่สุดแสนน่ารัก เป็นลักษณะพิเศษอย่างหนึ่งของ ของฝากญี่ปุ่นก็ว่าได้ค่ะ
<แนะนำผลิตภัณฑ์>
บริษัทผู้ผลิต:บริษัทห้างหุ้นส่วน ไมเซนโด้ssเกียวโตมารูน
ชื่อผลิตภัณฑ์:คนเปโทที่เล็กที่สุดในโลก/ฟุคคุระอุซากิ(แบบมิคซ์รวม)
ราคา:380เยน(ไม่รวมภาษี)/650เยน(ไม่รวมภาษี)