Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

8 ขนมของฝากห้ามพลาดจากฮอกไกโด -ตอนจบ-

8 ขนมของฝากห้ามพลาดจากฮอกไกโด -ตอนจบ-

ฮอกไกโด (Hokkaido) 2016.08.30 บทความที่ชอบ

บทความแนะนำ 7 ขนมของฝากจากฮอกไกโดที่คัดสรรโดยฝ่ายบรรณาธิการของเว็บไซต์ MATCHA (ตอนจบ)

แปลโดย Rose Rosarin

เขียนโดย Inou masahiro

Pin LINE

ของฝากคัดสรรโดยฝ่ายบรรณาธิการของเว็บไซต์ MATCHA ฉบับฮอกไกโดตอนจบ แค่ของฝากที่ลงไว้ในบทความ ตอนแรก ก็มีแต่ขนมน่าทานเต็มไปหมดเลย อยากรู้จังเลยว่านอกจากนี้ยังมีขนมอะไรอีกบ้างนะเนี่ย...

เอาล่ะ ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ!

6. มิฟูยุ (อิชิยะช็อป)

美冬6個入B

มิฟูยุ」เป็นช็อกโกแลต 3 แบบประกอบด้วยรสแบล็คช็อกโกแลต・รสช็อกโกแลตคาราเมล・รสไวท์ช็อกโกแลต โดยเป็นขนมสอดไส้ฟิลลิ่งที่โดดเด่นเรื่องความอร่อยของแป้งพายกรุบกรอบและช็อกโกแลตหลากรสชาติ

ข้างในเป็น “มิลเฟย” โดย “ฟิลลิ่ง” หมายถึง วัตถุดิบที่สอดไส้ระหว่างแป้งพายหรือแซนวิช

mihuyu2

รสสัมผัสกรอบอร่อยของแป้งพายนั้นนุ่มลิ้นฟินเว่อร์กว่าที่คิด

ขนมเคลือบแบล็คช็อกโกแลตสอดไส้บลูเบอร์รี่มีรสชาติเข้ากับช็อกโกแลตได้อย่างยอดเยี่ยม รสเปรี้ยวๆหวานๆของบลูเบอร์รี่และรสขมอมหวานของช็อกโกแลตแผ่ซ่านไปทั่วทั้งปากให้ความรู้สึกฟินสุดๆ

ส่วนขนมเคลือบช็อกโกแลตคาราเมลนั้นสอดไส้ซอสคาราเมลเหมือนกับตัวช็อกโกแลตเลย บอกเลยว่ารสคาราเมลก็หวานเยิ้มเต็มคำไม่แพ้กัน

ส่วนขนมเคลือบไวท์ช็อกโกแลตนั้นอัดแน่นไปด้วยไส้เกาลัดหอมหวาน ไม่เพียงแค่โดดเด่นเรื่องรสเกาลัดเข้มข้นเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นเรื่องรสชาติของไวท์ช็อกโกแลตนุ่มลิ้นอีกต่างหาก

เราสามารถหาซื้อได้จากร้านจำหน่ายของฝากทั่วไปภายในฮอกไกโดเลยค่ะ


<สินค้าแนะนำ>
บริษัทผู้ผลิต : Ishiya Co., Ltd.
ชื่อสินค้า : Mifuyu (มิฟูยุ) 6 ชิ้น
ราคา : 761 เยน (ราคารวมภาษี)

7. ดับเบิ้ลโฟรมาจ (Le TAO)

cheese cake 1

“ดับเบิ้ลโฟรมาจ” เป็นชีสเค้กขึ้นชื่อของ「Le TAO」ร้านขนมตะวันตกที่มีสาขาหลักอยู่ที่เมืองโอตารุในฮอกไกโด

โดยเป็นเค้กรสชาตินุ่มลิ้นละลายในปากที่ประกอบด้วย 2 ส่วนก็คือ “ชีสเค้กอบ” และ “แรร์ชีสมูสแช่เย็น”

cheese cake 2

แค่ได้ลองชิมเพียงคำเดียว รสชาติของชีสก็พลุ่งพล่านโดดเด่นขึ้นมาเลยล่ะค่ะ

ชีสเค้กอบมีส่วนผสมเป็นชีสเข้มข้นที่ยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งได้รสชีสเต็มคำโปะหน้าด้วยแรร์ชีส ตัวแรร์ชีสเหมาะสำหรับทานตอนกึ่งละลายจะดีที่สุด เพราะจะให้ความรู้สึกนุ่มลิ้นละลายในปากนิดๆ


<สินค้าแนะนำ>
บริษัทผู้ผลิต : KCC Co.,Ltd.
ชื่อสินค้า : Double Fromage (ดับเบิ้ลโฟรมาจ)
ราคา : 1,728 เยน (ราคารวมภาษี)

8. โอตารุ รุเอะ อิโระใน โฟรมาจ (Le TAO)

ironaidori fromage 1

“โอตารุ รุเอะ โฟรมาจ” เป็นคุกกี้ที่ทำมาจากเนยที่ใช้ครีมสดสูตรต้นตำรับ,มาสคาร์โปเน่ชีส และครีมชีสของอิตาลี

ความพิเศษมันอยู่ตรงที่การใช้วัตถุดิบเป็นชีสเหมือนกับ “ดับเบิ้ลโฟรมาจ” ที่ได้แนะนำกันไปในข้างต้นนี่แหละ

ironaidori fromage 2

แค่แกะซองก็ได้กลิ่นหอมของชีสอบอวลขึ้นมาแล้วล่ะค่ะ

เราสามารถสัมผัสได้ถึงรสเนยเข้มข้นจากตัวคุกกี้และความเข้มข้นของไส้มาสคาร์โปเน่ชีส บอกเลยว่าแกะทานซองเดียวก็ฟินแล้〜ว

เราสามารถหาซื้อ “ดับเบิ้ลโฟรมาจ” และ “โอตารุ รูเอะ อิโระใน โฟรมาจ” ได้ทั่วไปภายในเมืองโอตารุและสนามบินชินจิโตเสะ


<สินค้าแนะนำ>
บริษัทผู้ผลิต : KCC Co.,Ltd.
ชื่อสินค้า : Otaru Rue Ironai Fromage (โอตารุ รูเอะ อิโระใน โฟรมาจ) 18 ชิ้น
ราคา : 1,404 เยน (ราคารวมภาษี)

เห็นแบบนี้ก็รู้เลยว่าฮอกไกโดแห่งนี้เต็มไปด้วยของฝากที่ทำมาจากครีมสดและเนยฮอกไกโดเยอะแยะเลยนะเนี่ย... สำหรับใครที่วางแผนมาเที่ยวฮอกไกโดก็อย่าลืมแวะซื้อกลับไปลองชิมกันดูนะคะ ^^

แท๊กเกี่ยวข้อง

Pin LINE

MATCHA's partners