เนื่องจากสถานการณ์ไวรัส COVID-19 สถานที่หลายแห่งอาจปิดหรือเปลี่ยนเวลาทำการ กรุณาตรวจสอบข้อมูลจากเว็บไซต์ทางการอีกครั้ง และขอให้ระมัดระวังป้องกันตัวอย่างเต็มที่ เช่น ใส่หน้ากากและหมั่นล้างมือ

Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

มองหาเครื่องปั้นดินเผาออกแนวตะวันตก ต้องร้านเซ็ทสึซันงามะที่ย่านอากิฮาบาระ!

มองหาเครื่องปั้นดินเผาออกแนวตะวันตก ต้องร้านเซ็ทสึซันงามะที่ย่านอากิฮาบาระ!

แปลโดย MATCHA TH

เขียนโดย Takuro Komatsuzaki

โตเกียว (Tokyo) 2015.04.28 บทความที่ชอบ

เราได้ไปสะดุดเข้ากับร้านขายเครื่องปั้นดินเผาร้านนี้เข้า เลยอยากเก็บมาแนะนำคุณผู้อ่าน ที่กำลังหาจานชามเครื่องปั้นดินเผาเก๋ๆ สำหรับนำไปใช้ตอนทำอาหารฝรั่งทานกันที่บ้านครับกับร้าน “ทาคาโทริยากิเซ็ทสึซันงามะ” แห่งนี้นี่เอง!

th_DSC_2663

ในขณะที่เรากำลังเดินเล่นในโครงการ 2k540 AKI-OKA ARTISAN ที่ย่านอากิฮาบาระอยู่
เราได้ไปสะดุดเข้ากับร้านขายเครื่องปั้นดินเผาร้านนี้เข้า เลยอยากเก็บมาแนะนำคุณผู้อ่าน
ที่กำลังหาจานชามเครื่องปั้นดินเผาเก๋ๆ สำหรับนำไปใช้ตอนทำอาหารฝรั่งทานกันที่บ้านครับ
กับร้าน “ทาคาโทริยากิเซ็ทสึซันงามะ” แห่งนี้นี่เอง!

【SHITAMACHI】แหล่งรวมตัวของบรรดาศิลปิน ระหว่างอากิฮาบาระและโอคาจิมาจิ「2k540 AKI-OKA ARTISAN」!

ฉีกทุกกฎเดิมๆของเครื่องปั้นดินเผา

th_DSC_2658

พอเข้ามาในร้านคุณผู้อ่านจะได้พบกับถ้วยกาแฟ และแก้วที่ทำโดยการปั้นดินเผามาครับ
โดยทั้งหมดนี้ทำโดยศิลปินชาวญี่ปุ่นล่ะ

th_DSC_2659

ใครที่หาชามข้าวแบบดั้งเดิมอยู่ที่นี่ก็มีให้เลือกซื้อล่ะ

th_DSC_2649

หรือจะกาน้ำชาญี่ปุ่น (急須 อ่านว่า คิวสุ) และถ้วยชายุโนะมิ (湯呑み) ก็มีนะเออ!

th_DSC_2662

กาน้ำชาคิวสุมีไว้เพื่อชงชาญี่ปุ่น โดยการเทน้ำร้อนลงไปในกาที่ใส่ใบชาไว้แล้ว
จากนั้นรอจนใบชาคลายตัวจึงค่อยรินดื่ม ชาวญี่ปุ่นนิยมใช้กาน้ำชาชนิดนี้ในการดื่มชาล่ะครับ

th_DSC_2655

ส่วนใครที่กำลังมองหาของฝากอยู่ ทางเราขอแนะนำให้ลองดูถ้วยกาแฟของร้านนี้ดูได้ครับ
เผื่อจะเจอที่ถูกใจ เราได้สอบถามกับทางร้านว่าทำไมเครื่องปั้นดินเผาแทบทุกชิ้นในร้านนี้
ถึงให้กลิ่นอายแบบตะวันตก แล้วก็ได้คำตอบมาว่าศิลปินผู้รังสรรค์ผลงานเหล่านี้
ได้รับแรงบันดาลใจมาจากงานออกแบบสไตล์ฝรั่งเศสที่เขาชื่นชอบนั่นเองครับ

th_DSC_2657

การจะหาซื้อถ้วยแบนแบบมีหูจับในญี่ปุ่นนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเท่าไหร่นักเพราะไม่ค่อยมีขายในญี่ปุ่นครับ

ยิ่งแบบที่ผิวแวววับพร้อมกับสีสันเป็นเอกลักษณ์ดึงดูดความสนใจอย่างนี้ บอกเลยว่าหายากสุดๆครับ
ในโฮมเพจของทางร้านได้กล่าวไว้ว่า ผิวเงาวับของถ้วยนั้นได้มาจากการผสมผสานระหว่าง
แร่หินภูเขาไฟ ถ่านไม้ ถ่านฟางข้าว และสนิม ผลลัพธ์ที่ได้นอกจากผิวที่มันวับคือสีสันต่างๆ
นั่นเองครับ

ดูเหมือนว่าคุณลักษณะของเครื่องปั้นดินเผาทาคาโทริยากิจะมาจากผิวที่วาววับล่ะ

th_DSC_2656
th_DSC_2653

การใช้อุปกรณ์บนโต๊ะอาหารสไตล์ตะวันตตอนทานอาหารตะวันตกนั้นไม่ใช่เรื่องแปลกในญี่ปุ่น
แต่ถ้าหากดื่มกาแฟจากถ้วยเครื่องปั้นดินเผาญี่ปุ่นล่ะก็คงอดรู้สึกแปลกๆไม่ได้เนอะ

th_DSC_2661
th_DSC_2654

สนใจรับจานข้าวราดแกงกะหรี่ กับกระถางดอกไม้ไปประดับโต๊ะอาหารในวันหยุดสุดสัปดาห์มั้ยครับ

th_DSC_2652
th_DSC_2660

หรือจะจุดเทียนหอม และปล่อยใจให้ผ่อนคลายไปกับแสงเทียนที่ลอดจากช่องรูปใบไม้ดี

th_DSC_2650

ที่ร้านนี้ยังมีชุดเครื่องปั้นดินเผาสำหรับชงชามัชฉะครบชุดพร้อมใช้ด้วยครับ
มาเจอเจ้านี่เข้าสงสัยมีเสียทรัพย์กันหน่อยล่ะ! เดี๋ยวขอตัวไปหาขนมญี่ปุ่นหวานๆ
มาทานคู่กับชามัชฉะร้อนๆก่อนนะคร้าบ แล้วเจอกันใหม่

Information

ร้านเครื่องปั้นดินเผาทาคาโทริยากิเซ็ทสึซันงามะ (高取焼鬼丸雪山窯)

ที่ตั้ง: Tokyo Taito ward Ueno 5-9-20 2K540 M-3
เวลาทำการ: 11:00 – 19:00 น.
วันหยุด: ทุกวันพุธ
บริการ Wi-Fi: ไม่มีบริการ
รองรับภาษา: ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น
การเดินทาง: เดิน 6 นาทีจากสถานีรถไฟอากิฮาบาระบนรถไฟสาย JR ยามาโนเตะ
หรือเดิน 4 นาทีจากสถานีรถไฟโอคาจิมาจิบนรถไฟสาย JR ยามาโนเตะ หรือเดิน 3 นาที
จากสถานีรถไฟใต้ดินสึเอะฮิโระโชบนรถไฟสายโตเกียวเมโทรกินซ่า
ช่วงราคา: 2,000 เยน
โทรศัพท์: 03-6806-0256
โฮมเพจ: http://takatoriyaki.com/

TOKYO Travel Guide

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ

แท๊กเกี่ยวข้อง