ข้อแนะนำเบื้องต้นเกี่ยวกับสถานการณ์ไวรัส COVID-19

【จ.ไซตามะ】เสริมดวงความรักที่ “มุซุบิคาเฟ่” ในศาลเจ้าคาวาโกเอะฮิกาวะ

【จ.ไซตามะ】เสริมดวงความรักที่ “มุซุบิคาเฟ่” ในศาลเจ้าคาวาโกเอะฮิกาวะ

แปลโดย Rose Rosarin

เขียนโดย Eri Okubo

ไซตามะ (Saitama) 2017.02.17 บทความที่ชอบ

“ศาลเจ้าคาวาโกเอะฮิกาวะ” ในเมืองคาวาโกเอะ จ.ไซตามะเป็นศาลเจ้าที่สักการะบูชาเทพเจ้าแห่งความรัก โดย “มุซุบิคาเฟ่” ภายในศาลเจ้าแห่งนี้เป็นแหล่งเพลิดเพลินกับอาหารและน้ำชาท่ามกลางบรรยากาศบริสุทธิ์ แถมยังมีจำหน่ายของฝากอีกด้วย

Kawagoe hikawa shrine(ศาลเจ้าคาวาโกเอะฮิกาวะ) คือ ศาลเจ้าเก่าแก่ที่สร้างขึ้นราว 1500 ปีก่อน ภายในศาลเจ้าขึ้นชื่อที่ศักดิ์สิทธิ์เรื่องความรักแห่งนี้เป็นที่ตั้งของ Musubi Cafe (มุซุบิคาเฟ่) ภายใต้คอนเส็ปต์ “มุซุบิ = การเชื่อมความสัมพันธ์”

เชื่อกันว่าถ้าเกิดใครได้ลิ้มลองอาหารที่วัตถุดิบบางอย่างผ่านการชำระล้างด้านหน้าศาลเจ้าก็จะได้พบความรักที่ดีและสมหวังอย่างแน่นอน ไหนใครอยากลองแวะมาดื่มด่ำกับเมนูอาหารที่ทำด้วยใจและซื้อของฝากเกี่ยวกับ “มุซุบิ” กลับไปฝากคนพิเศษกันมั้ยเอ่ย?

ในครั้งนี้เราจะมาแนะนำเสน่ห์ของ “Musubi Cafe (มุซุบิคาเฟ่)” แห่งนี้กันค่ะ ^^

สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับศาลเจ้าคาวาโกเอะฮิกาวะสามารถเข้าไปดูได้จากบทความ『【เมืองคาวาโกเอะ จ.ไซตามะ】8 เรื่องควรทำที่ศาลเจ้าแห่งความรักคาวาโกเอะฮิกาวะ

พื้นที่อันแสนอบอุ่นสำหรับต้อนรับลูกค้าและการตกแต่งที่ทำให้รู้สึกใกล้ชิดกับศาลเจ้ามากขึ้น

musubicafe photo01

“Musubi Cafe (มุซุบิคาเฟ่)” แห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้น 1F ของอาคารฮิกาวะไคคังที่ตั้งอยู่ติดกับศาลเจ้าคาวาโกเอะฮิกาวะ

Musubi cafe photo

ว่ากันว่าด้ามจับประตูทางเข้าสร้างขึ้นมาจากต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ของศาลเจ้าที่โดนลมพายุจนโค่นเมื่อหลายปีก่อน เพียงแค่ได้สัมผัสกับไม้ศักดิ์สิทธิ์ก่อนเข้ามาภายในร้านก็ทำให้จิตใจบริสุทธิ์และรู้สึกอบอุ่นขึ้นมาอย่างบอกไม่ถูกเลยทีเดียว

musubicafe photo04

นอกจากนี้ ภายในร้านโทนสีขาวและไม้ก็มีบรรยากาศอบอุ่นผ่อนคลายเช่นเดียวกัน หนึ่งในโต๊ะสไตล์ญี่ปุ่นทำมาจากวัสดุเดียวกับเสาโทริอิของศาลเจ้า จึงให้ความรู้สึกใกล้ชิดกับศาลเจ้าสุดๆ

musubicafe photo14

บนกำแพงประดับตกแต่งด้วยเครื่องรางแต่งบ้านที่เรียกว่า มาโมริมุซุบิ โดยแสดงงานเทศกาลหรือพิธีสำคัญตลอดทั้งปีด้วยมุซุบิของแต่ละเดือน บอกเลยว่าเพียงแค่ได้ชมก็เพลินแล้วล่ะค่ะ

musubicafe photo13

แถมยังมีจำหน่ายโปสการ์ดรูปมาโมริมุซุบิด้วยนะเออ... ถ้าเกิดใครลองเขียนจดหมายทักทายประจำฤดูกาลต่างๆหรือข้อความอวยพรและขอบคุณด้วยโปสการ์ดประจำแต่ละเดือนส่งให้คนอื่น รับรองว่าผู้รับจะต้องดีใจกันอย่างแน่นอน

ลิ้มลองเมนูคาเฟ่แสนน่ารัก

ภายในตู้โชว์ของมุซุบิคาเฟ่เรียงรายไปด้วยเค้กน่ารักๆเต็มไปหมด

Musubicafe photo 16

โดยเมนูยอดนิยมอันดับ 1 ของทางร้านเลยก็คือ มุซุบิโรล (ราคารวมภาษี 432 เยน) นั่นเอง รสหวานของครีมจากน้ำตาลวาซัมบงเน้นๆและรสชาติเบาๆของเกาลัดเป็นอะไรที่ฟินสุดๆ ลวดลายรูปก้นหอยของโรลเค้กแฝงความหมายดีๆที่ว่า “ความสุขอยู่ใกล้แค่เอื้อมจากข้างนอกเข้าข้างในแค่นี้เอง” เอาไว้ด้วย

musubicafe photo08

ส่วนเมนู ฮานะคันซาชิ (ราคารวมภาษี 486 เยน) ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน โดยเป็นมูสเค้กสุดน่ารักที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก “ปิ่นปักผม” ซึ่งเป็นเครื่องประดับผมของผู้หญิง รสหวานอมเปรี้ยวของไวท์ช็อกโกแลตและผลเบอร์รี่เข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยม

ห้ามพลาดเมนูเพื่อสุขภาพ!!

musubicafe photo05

แถมในวันธรรมดายังมีจำหน่ายเมนูมื้อกลางวันเพื่อสุขภาพที่ทำมาจากผักเน้นๆด้วยนะเออ... นั่นก็คือ มุซุบิเซ็น B (ราคารวมภาษี 2,160 เยน) เมนูอาหารกลางวันสไตล์ญี่ปุ่นนั่นเอง คอมโบเซ็ตตามฤดูกาลชื่อว่า “ทามาเตะบาโกะ” มีสีสันสดใสสวยงามราวกับเป็นกล่องสมบัติเลยทีเดียว

มื้อกลางวันแบ่งเป็นอาหารฝรั่งเศสและอาหารญี่ปุ่นตามแต่ละวัน โดยอาหารแต่ละชาติมีคอร์สให้เลือกทั้งหมด 3 แบบด้วยกัน นอกจากเราจะได้เลือกเมนูจากทั้งหมด 3 คอร์สแล้วก็ยังมีเมนูอาหารว่างอย่างแกงกะหรี่และข้าวปั้นด้วย เนื่องจากทางร้านจำกัดจำนวนการจำหน่ายเมนูและบางเมนูก็จำเป็นต้องจองล่วงหน้า จึงขอแนะนำให้เช็คจาก โฮมเพจ และจองล่วงหน้าเอาไว้จะอุ่นใจกว่า

ส่งท้ายด้วยของฝากสำหรับคนพิเศษ

musubicafe photo11

ภายในร้านมีการจำหน่ายของฝากสุดพิเศษให้เลือกซื้อกันมากมาย

ซัมไปซาโฮเทะนุกุอิ (ราคารวมภาษี 1,100 เยน) ผ้าเช็ดหน้าญี่ปุ่นรูปมารยาทการสักการะศาลเจ้า การลงสีแดงบนผ้าขาวทำให้รูปออกมาดูสดใสชัดเจน เนื่องจากด้านหลังของกระดาษคาดมีคำอธิบายภาษาอังกฤษง่ายๆเขียนเอาไว้ด้วย ถึงแม้จะไม่รู้ภาษาญี่ปุ่นก็สบายใจหายห่วง

musubicafe photo09

คนญี่ปุ่นเชื่อกันว่าเกลือมีพลังอำนาจในการชำระล้างสิ่งต่างๆให้บริสุทธิ์ จึงมีความเกี่ยวข้องกับศาลเจ้าอย่างลึกซึ้ง มัดฟาง เกลือวาจิมะ (ราคารวมภาษี 1,000 เยน) เกลือที่ผลิตขึ้นมาจากการทำนาเกลือซึ่งสืบทอดภูมิปัญญากันในแถบคาบสมุทรโนโตมาตั้งแต่ในอดีตก็สามารถหาซื้อได้ที่นี่เช่นเดียวกัน ถ้าเกิดใครซื้อเกลือแสนอร่อยที่หุ้มด้วยมัดฟางกลับไปเป็นของฝาก รับรองว่าหลายคนจะต้องถูกใจกันอย่างแน่นอนจ้า...

musubicafe photo10

“ข้าว” นับเป็นอาหารหลักของคนญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ มุซุบิโคเมะ (ราคารวมภาษี 702 เยน) คือ ข้าวที่ผ่านการคัดสรรพิเศษโดยมืออาชีพที่มีใบรับรองเป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องข้าวระดับ 5 ดาวหรือเรียกได้ว่าเป็น “ผู้เชี่ยวชาญเรื่องข้าวระดับด็อกเตอร์” และหุ้มด้วยกระดาษโอริกามิญี่ปุ่นดั้งเดิม อันนี้ก็เหมาะกับการซื้อกลับไปเป็นของขวัญเช่นเดียวกัน

musubicafe photo12

ส่วน “เอ็นอิชิ-เอ็น-” (ราคารวมภาษี 432 เยน) เป็นขนมที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก “เอ็นมุซุบิดามะ” ซึ่งแจกกันในศาลเจ้าคาวาโกเอะฮิกาวะ โดยอัดแน่นไปด้วยมาร์ชเมลโล่สีแดง-ขาวรสราสเบอร์รี่และรสเลม่อน 1 ถุง บรรจุ 8 ชิ้นจากความเชื่อของคนญี่ปุ่นที่ว่าเป็นเลขแห่งโชคลาภ

สัมผัสพลังแห่ง “มุซุบิ” ที่มุซุบิคาเฟ่

musubicafe photo03

โลโก้ของร้านมุซุบิคาเฟ่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากวิธีการผูกที่เรียกว่า “รปโปโอจิเมะ” และเครื่องหมาย “& (แอนด์)” โดยแฝงความหมายเอาไว้ 2 อย่างด้วยกันคือ เชื่อมทิศทั้งหกประกอบด้วยทิศเหนือ, ทิศใต้, ทิศตะวันออก, ทิศตะวันตก, ท้องฟ้า และดินเข้าด้วยกัน」และ แอนด์ = ผูก / เชี่อม เนื่องจากทางร้านต้องการให้ที่นี่เป็นสถานที่เชื่อมผู้คน, สรรพสิ่ง, เรื่องราว, อดีต และอนาคตเข้าด้วยกันนั่นเอง

ถ้าเกิดใครมีโอกาสได้มาผ่อนคลายด้วยจิตใจอันใสสะอาดบริสุทธิ์ที่มุซุบิคาเฟ่แห่งนี้อาจได้พบกับเนื้อคู่อย่างคาดไม่ถึงก็ได้นะเออ...

Conclusion cafe

ดูแผนที่และข้อมูล
cafe

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ

แท๊กเกี่ยวข้อง