ข้อแนะนำเบื้องต้นเกี่ยวกับสถานการณ์ไวรัส COVID-19

พบกับอาหารมังสวิรัติและเบียร์ท้องถิ่นที่ร้านคาเฟ่สองอารมณ์ในเมืองสึชิ “Beach Muffin” !

พบกับอาหารมังสวิรัติและเบียร์ท้องถิ่นที่ร้านคาเฟ่สองอารมณ์ในเมืองสึชิ “Beach Muffin” !

แปลโดย MATCHA TH

เขียนโดย 森山 あみか

คานากาวะ (Kanagawa) 2015.08.30 บทความที่ชอบ

ครั้งนี้เราจะมาแนะนำคาเฟ่ติดทะเลที่แม้แต่ชาวมังสวิรัติก็สามารถเพลิดเพลินไปด้วยกันได้ให้ได้รู้จักกัน

เมืองสึชินั้นเป็นเมืองท่องเที่ยวในคาบสมุทรมิอุระ จังหวัดคานางาว่า ใกล้กับกรุงโตเกียวที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่ง เนื่องจากภูมิประเทศมีทั้งทะเลและภูเขา พวกอาหารอย่างผักและปลาจึงอร่อยและอยู่ในฐานะเมืองแห่งการพักผ่อนมาตั้งแต่สมัยก่อนแล้ว ซึ่งในครั้งนี้เราจะมาแนะนำคาเฟ่ติดทะเลที่แม้แต่ชาวมังสวิรัติก็สามารถเพลิดเพลินไปด้วยกันได้ให้ได้รู้จักกัน

ร้านอาหารมังสวิรัติที่ถูกสร้างขึ้นมาอย่างบรรจง “Beach Muffin”

ร้านนี้ใช้เวลาเดินทางโดยรถไฟสายเคฮัง สถานีชินสึชิ ประมาณ 5 นาที ร้านน่ารักๆที่ตั้งอยู่ตามริมแม่น้ำนี่ล่ะคือ “Beach Muffin”

ส่วนนี่คือพวกมัฟฟินที่เรียงกันอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย ด้านบนเป็นคุกกี้และบิสคอตตี้ ไม่ว่าชิ้นไหนก็มีไซส์พอดีคำน่าทานทั้งนั้นเลย มองแวบแรกอย่างกับร้านที่เน้นเรื่องการจัดวางสิ่งของอย่างไรอย่างนั้นและภายในร้านยังมีพื้นที่ให้นั่งทานอาหารได้อีกด้วย

ชิ้นที่มีวงกลมสีเขียวติดอยู่ก็คือมัฟฟินสำหรับมังสวิรัติโดยเฉพาะ ส่วนวงกลมสีส้มหมายถึงขนมที่มีส่วนประกอบของนมและไข่

ทางด้านซ้ายมือของภาพที่เห็นคือพื้นที่สำหรับขายสินค้าโดยมีถั่วและผลไม้รวมเป็นเมนูหลักจัดวางเอาไว้ นอกจากนี้ยังมีน้ำข้าวเชื่อม, เบคกิ้งโซดา, เบคกิ้งโซดาแบบไม่มีอลูมิเนียม, มัสตาร์ด, เมเปิ้ลไซรัปและแยมรสต่างๆ นอกจากนี้ยังมีวัตถุดิบสำหรับมังสวิรัติอีกมากมาย

จากทางเข้าร้านมาทางขวามือ ก็ยังมีที่นั่งริมหน้าต่างรับแสงแดดอ่อนๆและโต๊ะน้อยใหญ่ที่ให้บรรยากาศเงียบสงบได้อย่างดี

บนชั้นเสื่อทาทามิด้านในที่เห็นคือ “YoRocco michi kusa tap room” เป็นพื้นที่ว่างสำหรับพักผ่อนหย่อนใจอีกที่หนึ่ง

ส่วนทางด้านซ้ายมือของชั้นเสื่อ ก็เป็นพื้นที่สำหรับผลิตสินค้าเหมือนว่าด้านในจะเป็นครัวด้วยล่ะ เหล่าขนมหวานทั้งหลายคงจะถูกทำขึ้นทีละชิ้น ทีละชิ้นอย่างประณีตที่นี่สินะ พนักงานทุกคนเองก็ดูจะทำงานกันอย่างสนุกสนานมากๆด้วย

ในวันหยุดจะกลายร่างเป็นบาร์! เพลิดเพลินไปกับเบียร์ท้องถิ่น “Europe Beer” กันเถอะ

ถือหนังสือติดมือไปสักเล่ม แล้วใช้เวลาว่างเพื่อพักผ่อนหย่อนใจอย่างเต็มที่ คนท้องถิ่นนี่น่าอิจฉาจังเลยนะ

มีอาหารอะไรที่น่าสนใจบ้างนะ? พบกับอาหารนานาชาติที่ใส่ใจผู้แพ้อาหารชนิดต่างๆเป็นอย่างดี

Red chili and Rice 1000 เยน

แม้ว่าจะมีชีสโปะอยู่ด้านบน แต่หากผู้ที่เป็นมังสวิรัติต้องการที่จะทานล่ะก็ สามารถบอกให้ไม่ใส่ชีสตอนที่สั่งอาหารได้เลย โดยเมนูนี้บนข้าวกล้องจะมีถั่วคินโทกิและผักต่างๆโรยอยู่อีกมากมาย

Loco moco สำหรับเด็ก 550 เยน

เป็นแฮมเบิร์กของมังสวิรัติโปะบนข้าวกล้องขนาดครึ่งชามข้าว โดยปกติแล้ว Loco moco มักจะมีไข่ดาวโปะอยู่ด้วย แต่ยังไงที่นี่มีข้าวโพดแทน สมกับเป็นร้านอาหารมังสวิรัติจริงๆ!

Vegetarian Burger 1100 เยน

เป็นแฮมเบิร์กมังสวิรัติและผัก ประกบด้วยขนมปังผสมธัญพืชและเครื่องเทศ เสิร์ฟคู่มันฝรั่งทอดวางบนผ้ารองอย่างดี โรยหน้าด้วยผักดอง

เมนูพิเศษประจำวัน “เค้กฟักทอง”

เมนูพิเศษประจำวันนี้ “เค้กฟักทอง” เค้กฟักทองรสคาราเมลโรยท็อปปิ้งด้วยถั่วและมะพร้าว มีความสดชื่นแทรกอยู่ในรสหวานละมุนเป็นเค้กสำหรับทานหลังอาหารได้ดีเลยล่ะ ความจริงแล้วก่อนที่ผู้เขียนจะมาที่นี่เพื่อนของผู้เขียนได้กล่าวไว้ว่า “ถ้ามาแล้วแนะนำซันเดย์เต้าหู้ของที่นี่เลย!” แต่วันนี้อุณหภูมิกลับต่ำลงมาก ความอยากไอศครีมเลยหายไปหมดซะนี่... แต่เค้กชิ้นนี้ก็อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างมากเลยล่ะ ไว้ค่อยมากินไอศครีมวันที่ใส่เสื้ออุ่นๆหรือหน้าร้อนแทนแล้วกันนะ!

ร้านสองอารมณ์ที่เมื่อก่อนเป็นร้านกาแฟ แต่ตอนนี้เป็นบาร์แทน

ร้านนี้เป็นร้านที่น่าสนใจตรงทที่พอถึงวันหยุด ร้านก็จะเผยอีกโฉมหน้าหนึ่งออกมา โดยวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์จะกลายร่างเป็นบาร์ชื่อ “tap room hour” แทน! และทุกวันศุกร์-เสาร์ เวลา 17:00-22:00 (Last Order 21:00) และวันอาทิตย์ 12:00-18:00 ยังมีเบียร์ท้องถิ่นที่ผลิตในเมืองสึชิอย่าง “Europe Beer” ให้ได้เพลิดเพลินไปพร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดต่างๆอีกด้วย! (อาหารที่มีเสิร์ฟในช่วงเวลานี้ก็จะเป็นพวกกับแกล้ม พิซซ่า เบอร์เกอร์มังสวิรัติและอื่นๆที่สามารถทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้)

หากคุณมีโอกาสมาเที่ยวเมืองสึชิแล้วล่ะก็ สนใจลองมาเพลิดเพลินไปกับอาหารเพื่อสุขภาพและเบียร์โฮมเมดประจำท้องถิ่นดูสักครั้งไหมล่ะ

Information

Beach Muffin (บีชมัฟฟิน)

ที่อยู่: 8-3-22 ซากุระยามะ เมืองสึชิ จังหวัดคานางาว่า
เวลาทำการ: 11:00-18:00 น. (หน้าร้อนเปิดถึง 19:00 น.)
วันหยุด: ทุกวันจันทร์และวันอังคาร
บริการ Wi-Fi: ไม่มี
ชำระผ่านบัตรเครดิต : ไม่รับบัตรเครดิต
ภาษาที่รองรับ: ภาษาญี่ปุ่น-ภาษาอังกฤษ
เมนูภาษาต่างประเทศ: มี
สถานีที่ใกล้ที่สุด: รถไฟสายเคฮิงคิวโค “สถานีชินสึชิ” (Shinzushi Stn.)
การเดินทาง: ห่างจาก JR สายโยโกสึกะ “สถานีสึชิ” 522 เมตร, ใช้เวลาเดินประมาณ 20 นาที จากรถไฟสายเคฮิงคิวโค “สถานีชินสึชิ” ใช้เวลาเดินประมาณ 5 นาที
ช่วงราคา : 1,000-1,900 เยน
ข้อมูลความเชื่อต่างๆ : มังสวิรัติ OK สำหรับผู้ทานอาหารเจ (ไม่ทานผักกลิ่นฉุน) กรุณาแจ้งให้ทราบก่อน
โทรศัพท์: 0468-72-5205
Official Homepage:Beach Muffin

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ

แท๊กเกี่ยวข้อง