ข้อแนะนำเบื้องต้นเกี่ยวกับสถานการณ์ไวรัส COVID-19
  

ภูมิภาค คันไซ

เกียวโต Kyoto

เกียวโต เขียนด้วยตัวคันจิว่า 京都 แปลว่า เมืองหลวง แม้เมืองหลวงของประเทศญี่ปุ่นในปัจจุบันจะเป็นเมืองโตเกียว แต่เกียวโตเองก็มีความสำคัญในฐานะอดีตเมืองหลวงที่รุ่งเรืองอย่างยาวนานร่วมหนึ่งพันปี เป็นเสมือนจุดกำเนิดของความเป็นญี่ปุ่นที่ทุกคนรู้จัก ทั้งวัดวาอารามศาลเจ้าเก่าแก่ เกอิชา และย่านเมืองเก่าที่เรียงรายด้วยบ้านเรือนไม้

ชมอาคารสีทองอร่ามของวัดคิงคาคุจิ เดินลอดไปตามเสาประตูโทริอิสีแดงชาดของศาลเจ้าฟุชิมิอินาริ กวาดตามองเมืองเกียวโตจากลานบุไตของวัดน้ำใสคิโยมิซุเดระ หรือไปสัมผัสเสน่ห์แบบเซ็นที่วัดกิงคาคุจิและวัดเรียวอันจิ ถ้าชอบธรรมชาติก็ต้องป่าไผ่ของเขาอาราชิยามะ

หากได้ยินเสียงเกี๊ยะไม้กระทบพื้นดังต๊อกแต๊ก ไม่แน่อาจจะเป็นเสียงเดินของเกอิชาในชุดกิโมโนแสนสวยที่ย่านกิองและพนโตะโจก็เป็นได้ ท่ามกลางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมก็มีวัฒนธรรมสมัยใหม่แทรกผสานอยู่ เช่น พิพิธภัณฑ์มังกะ ร้านช้อปปิ้งย่านคาวาระมาจิ และตลาดของสดนิชิกิ อีกอย่างที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือความงามสี่ฤดู ซากุระบานในฤดูใบไม้ผลิ ธรรมชาติเขียวขจีในฤดูร้อน ใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง และหิมะขาวในฤดูหนาว ไม่ว่าจะมาเมื่อไหร่ เกียวโตก็มีเสน่ห์เสมอ

บทความแนะนำจากบรรณาธิการ MATCHA

ที่เที่ยวแนะนำเกียวโต

ดูที่เที่ยวอื่นๆ ในเกียวโต

แผนเที่ยวเกียวโต

วิธีเดินทาง

จากสนามบินคันไซ สามารถนั่งรถไฟด่วนพิเศษขบวนฮารุกะ (Kansai Airport Limited Express Haruka) ตรงไปยังเกียวโตได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนขบวน ใช้เวลาประมาณ 80 นาที
จากโตเกียว นั่งรถไฟชินคันเซ็นจากสถานีโตเกียวหรือสถานีชินากาวะ ตรงไปยังเกียวโต ใช้เวลาประมาณ 2 ชัั่วโมง 15 นาที
ภายในเมืองเกียวโตมีทั้งรถบัสและรถไฟหลากสายให้บริการ ถ้าวางแผนเดินทางด้วยรถสาธารณะเป็นหลักแนะนำให้ใช้พาส Kyoto Subway & Bus Pass สำหรับนั่งรถบัสและรถไฟได้ไม่จำกัด ซื้อได้ที่เคาน์เตอร์แนะนำข้อมูลรถบัสและรถไฟใต้ดินหน้าสถานีรถไฟเกียวโต

ตั๋วรถไฟ พาสต่างๆ

เสื้อผ้าการแต่งตัว สภาพอากาศ

ตัวเมืองเกียวโตล้อมรอบด้วยเขาฮิเอ เขาอาทาโกะ และเขาอาราชิยามะ ฤดูร้อนจะร้อนชื้นทำให้รู้สึกอบอ้าว ฤดูหนาวก็เย็นเฉียบไปถึงข้างใน จึงมีความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างฤดูร้อน-ฤดูหนาวและกลางวัน-กลางคืนค่อนข้างมาก ในฤดูร้อนขอให้ระวังเรื่องโรคลมแดด ส่วนฤดูหนาวก็เตรียมอุปกรณ์กันหนาวให้พร้อม ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงระหว่างวันจะเย็นสบายแต่ช่วงเช้ามืดและกลางดึกอาจหนาวได้ อย่าลืมพกเสื้อทับบางๆ ติดตัวไว้เผื่อต้องการ

โรงแรมที่พักแนะนำเกียวโต

ดูบทความโรงแรมเกียวโต

อาหาร

  • วัฒนธรรมการกินของเกียวโต

    เกียวโตเป็นศูนย์กลางของศิลปะวัฒนธรรม การเมืองการปกครอง และศาสนาความเชื่อของญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน จึงมีวัฒนธรรมอันมีเอกลักษณ์มากมายรวมถึงอาหารการกิน เช่นอาหารชุดไคเซคิเรียวริที่จัดแต่งอย่างสวยงาม ขนมญี่ปุ่นแสนประณีต และ โอบันไซ อาหารแบบชาวบ้านที่ใช้วัตถุดิบที่มีอย่างคุ้มค่า
    เมืองเกียวโตอยู่ไกลจากทะเล และอากาศก็ร้อนมากในฤดูร้อน จึงมีอาหารหมักหลากหลายเพื่อถนอมให้เก็บได้นานขึ้น เช่น ผักที่หมักด้วยโคจิ หรือซาบะที่หมักด้วยน้ำส้มสายชูหรือเกลือ กลายมาเป็นซาบะซูชิ สามารถทานได้ตามร้านอาหารทั่วไปในเกียวโต

  • เคียวเรียวริ อาหารเกียวโต

    ไคเซคิเรียวริ อาหารสำหรับต้อนรับแขกในพิธีชงชา โชจินเรียวริ อาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ปรุงขึ้นตามความเชื่อทางศาสนา อาหารเหล่านี้ถือกำเนิดขึ้นพร้อมๆ กับประวัติศาสตร์ของเกียวโตรวมเรียกว่า เคียวเรียวริ จุดเด่นนคือการใช้ผักตามฤดูกาลเป็นวัตถุดิบ ปรุงด้วยซุปดาชิรสกลมกล่อม จัดแต่งบนถ้วยชามอย่างสวยงาม ถ้าสามารถหาทานได้ตามร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองเกียวโตและในอาคารสถานีรถไฟเกียวโต ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 2,000 เยน

  • ชาเขียวและมัทฉะ

    เมืองอุจิทางตอนใต้ของจังหวัดเกียวโต เป็นแหล่งปลูกชาเขียวและมัทฉะคุณภาพดี มีชื่อเสียงไม่แพ้ชาของจังหวัดชิซุโอกะ ชาของที่นี่เด่นเรื่องรสชาติหวานและอร่อย ปลูกชาโดยการคลุมด้วยผ้าดำเพื่อกันต้นชาจากแสงแดด ช่วยลดความฝาดและเก็บรักษาอุมามิในใบชา ในเกียวโตมีร้านของฝากและคาเฟ่ขนมหวานที่ใช้ชาเขียวและมัทฉะอยู่มากมาย สำหรับผู้ที่ชอบชาเขียวต้องถูกใจแน่นอน

อาหาร เกียวโต (Kyoto)

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ข้อมูลเป็นประโยชน์สำหรับวางแผนเที่ยว