ยาสุทาเกะ

ยาสุทาเกะตั้งอยู่ที่ทางเข้าศาลเจ้าดาไซฟุ เท็นมังกุ เป็นร้านโซบะที่ขึ้นชื่อในหมู่นักชิมในท้องถิ่น เส้นโซบะทำจากแป้งจากคิวชูและน้ำใต้ดินจากภูเขาโฮมัน มีลักษณะพิเศษคือเนื้อสัมผัสที่สด ชุ่มฉ่ำ และรสชาติเข้มข้น