ไดมอนยะ โนริโยชิ

จังหวัดไอจิ เป็นแหล่งผลิตมะเดื่ออันดับหนึ่งของญี่ปุ่น โดย เมืองโทโคนาเมะ เป็นแหล่งผลิตที่ใหญ่เป็นอันดับสามรองจาก เมืองอันโจ และ เมืองเฮกินัน ที่ร้านไดโมเนีย โนริโยชิ ร้านขายขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในเมือง ช่างฝีมือได้นำมะเดื่อที่ปลูกในท้องถิ่นมาแปรรูปเป็นแยม แยมนี้มีรสหวานเข้มข้น อร่อยไม่เพียงแต่ทานกับขนมปังและโยเกิร์ตเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เช่น หมูผัด นอกจากนี้ยังมีขนมญี่ปุ่นอื่นๆ ให้เลือกซื้อในร้านอีกด้วย