『三重 伊勢』大飽口福的托福橫丁、御祓町 品嚐當地美食四選
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『三重 伊勢』大飽口福的托福橫丁、御祓町 品嚐當地美食四選

三重縣 2016.05.31

由伊勢神宮的內宮門前延伸而成的御祓町,是沿著五十鈴川的一條街道。在這裡有許多當地的特色美食之外,也有能夠邊走邊享用的小吃。 店家與設施都還以懷舊建築的姿態保留至今,而位於御祓町中心的托福橫丁則充實集結了伴手禮與小遊戲店家,當然美食也沒有少。

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由伊勢神宮的內宮門前延伸而成的御祓町,是沿著五十鈴川的一條街道。在這裡有許多當地的特色美食之外,也有能夠邊走邊享用的小吃。
店家與設施都還以懷舊建築的姿態保留至今,而位於御祓町中心的托福橫丁則充實集結了伴手禮與小遊戲店家,當然美食也沒有少。

ふくすけ 伊勢烏龍麵

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伊勢烏龍麵雖然不在日本三大烏龍麵(香川讚岐,秋田稻庭,群馬水澤)之中,但是這裡的烏龍麵還真別有一番風味喔。
原因在於伊勢盛產醬油,濃厚順口,甚至帶甜。因此吃伊勢烏龍麵時,只要在麵上淋上些許醬油,就是無可挑剔一道料理。也因為在製作湯頭過程中添入鰹魚跟昆布等海鮮,所以吃起來特別甘甜。
伊勢烏龍麵需煮上一小時左右,麵條比一般烏龍麵還粗很多,口感完全顛覆原本對烏龍麵的印象,是非常軟綿宛如豆腐般順口。價格480含稅

海老丸 龍蝦漁師汁

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伊勢龍蝦聞名日本全國,可以生吃,燒烤或油炸。在「海老丸」裡可以品嚐到在伊勢志摩鳥羽一帶捕撈的新鮮漁貨做成的海鮮料理。

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其中最有特色的料理就是龍蝦味噌湯。

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平常的味噌湯只有豆腐跟蔥末,卻能在此享用整隻龍蝦,並由龍蝦提出鮮美甜味。
除了龍蝦之外,湯裡也有貝類及魚,食材相當豐富,最令人開心的是,湯可以無限續呢。價格:1240日幣

團五郎茶屋 松阪牛串

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想邊走邊享用美味小吃的話,松阪牛串是首選。松阪牛是指在三重縣松阪市附近所飼養的牛。

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可以實惠的價格享用到堪稱「肉的藝術品」的和牛是非常難得的。

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肉質有彈性,一口咬下,肉汁隨溢而出。店家不多做調味料,選用最基本的鹽去調味,因而更能細細品嚐鮮美的牛肉。價格:一串900日幣

赤福本店 赤福餅

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要說伊勢的名產,一定會提到這個知名的地方日式糕點「赤福」。赤福是外頭用紅豆餡包覆麻糬所製成的。雖是紅豆,卻甜而不膩,麻糬的口感Q彈又不黏牙。

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形狀是由女性職人用纖細的雙手捏出如清流般的流線線條。店內用三個赤福餅價格:290日幣附茶

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赤福本店本身的建築就大有來頭,從明治以來已進入130年歷史,在店裡享用時,是坐在日式榻榻米上的,且半戶外的座位可邊啜飲熱茶邊眺望清澈的五十鈴川。

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而一喝身子就暖起的熱茶是店家用傳統的朱色灶爐去煮沸的熱水所製成的,在店內到處都飄逸著茶香。

讓懷舊建築活起來

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品嚐美食之餘,也不要忘了欣賞這裡的建築,店家與居民們都很愛護這些建築,並延用至今。

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像是御祓町上的第三銀行ATM,小門簾上還寫著有附籤,若抽到吉還有贈送禮物呢。

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以及木造的全家便利商店,古色古香的屋簷以及木色的自動門都在在顯現積極保留傳統的蹤影。

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Information

托福橫丁,御祓町
地址:三重県伊勢市宇治中之切町52番地
營業時間:9:30〜17:30(依季節會有變動)
休息日:無休
Wi-Fi提供:無
可否使用信用卡:可(依店家不同)
語言對應程度:無
他國語言對應:無
最近車站:神宮會館前 巴士停靠站
交通方式:從JR伊勢市站下車後搭三重交通路線巴士至神宮會館前站後徒歩1分鐘
價格:依據店家
宗教資訊:無
電話號碼:0596-23-8838
官網:托福橫丁,御祓町

赤福本店
地址:三重県伊勢市宇治中之切町26番地
營業時間:5:00〜17:00(依繁忙期會有變動)
休息日:無休
Wi-Fi提供:無
可否使用信用卡:無
語言對應程度:無
他國語言對應:無
最近車站:神宮會館前 巴士停靠站
價格:290日幣~
宗教資訊:無
電話號碼:0596-22-7000
官網:赤福本店

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